มาถึงฤดูร้อนกันแล้วคงมีหลาย ๆ คนที่กำลังนั่งบนในใจว่า “ทำไมประเทศไทยถึงได้ร้อนขนาดนี้” ไม่ว่าจะเดินออกไปทางไหนก็เจอแต่ความร้อน ซึ่งอาจจะทำให้เราหงุดหงิดได้ง่าย วันนี้ผมก็มีเคล็ดลับตัวช่วยดี ๆ ที่จะมาช่วยดับกระหายความร้อนกันได้

ขอบคุณรูปภาพโดย RitaE จาก Pixabay ขอบคุณภาพจาก Pixabay 

1. ไอศกรีม หาซื้อได้ง่าย ๆ ตามร้านสะดวกซื้อทั่วไปได้เลยครับ หรือถ้าเราไม่อยากจะออกไปข้างนอก ผมก็แนะนำว่าให้ทำไอศกรีมแบบ HOME MADE ไปเปิดตู้เย็นในบ้านของเราว่ามีผลไม้อะไรบ้าง อาจจะเป็นแตงโมสักลูก แล้วนำมาปลอกเปลือกออก หั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วนำไปปั่นให้ละเอียด แล้วก็เทใส่ภาชนะเป็นโถสี่เหลี่ยมขนาดพอดีสำหรับการทำไอศครีมหลาย ๆ อัน หลังจากนั่นเราก็นำไปแช่แข็งไว้ แค่นี้เราก็จะได้ไอศกรีมแบบสุขภาพดี ประหยัด และกินได้นานอีกด้วย

2. วุ้น ถ้าเราอยู่ที่บ้านก็นำมะพร้าวน้ำหอม ใบเตยหรือดอกอัญชัน มาทำวุ้นได้พอทำเสร็จก็นำไว้แช่ไว้ในตู้เย็น เปิดออกมากินรับรองอร่อยสดชื่นแน่นอนครับ เพราะเราได้ทำด้วยตนเอง ครั้งหน้าก็จะได้ทำอีก

Advertisement

Advertisement

ขอบคุณรูปภาพโดย Bru-nO จาก Pixabay ขอบคุณภาพจาก Pixabay 

3. น้ำปั่น นำผลไม้หรือผักที่เราชอบหลาย ๆ ชนิด มาปั่นรวมกันกับน้ำแข็งจะช่วยดับกระหายร้อนได้ดี ได้ประโยชน์ของผักผลไม้เต็ม ๆ และได้ความหวานจากธรรมชาติด้วย หรือถ้าอยากปั่นให้เด็ก ๆ ที่บ้านดื่มก็นำโอรีโอ้ โยเกิร์ต หรือปีโป้มาปั่นให้เกิดสีสันที่น่าดื่มได้อีกด้วย ถูกใจเด็ก ๆ แน่นอนครับ

4. น้ำแข็ง เป็นวิธีที่ง่ายที่สุด หาซื้อได้ง่ายมากตามร้านสะดวกซื้อทั่วไป หรือถ้าอยากได้น้ำแข็งที่สะอาดก็ทำเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน ทำเป็นก้อนเล็ก ๆ ขนาดพอดีคำไว้ค่อยกินดับร้อน สดชื่นมากครับ

ขอบคุณรูปภาพโดย pencilparker จาก Pixabay ขอบคุณภาพจาก Pixabay 

นี่ก็เป็นเทคนิคของหวานดับร้อนในฤดูนี้ ซึ่งเหมาะอย่างยิ่งในการทำ นอกจากจะได้ดับร้อนแล้วก็ถือว่าเป็นกิจกรรมสร้างสรรค์ศิลปะอีกอย่างหนึ่ง ที่จะช่วยลดความหงุดหงิดหรือความเครียดของเราลงได้ และช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายจากการทำแบบ HOME MADE ไปได้อีกเยอะเลย ผมก็หวังว่าทุกคนจะได้นำไปทำดื่มกันนะครับ

Advertisement

Advertisement