"คอหมูย่าง" นับว่าเป็นอาหารจานโปรดของใครหลายคน หากรสชาติของคอหมูย่างอร่อยด้วยแล้วอาหารจานโปรดจานนี้คงจะพิเศษขึ้นมาทันที หากพูดถึงคอหมูย่าง ความอร่อยของอาหารจานนี้คงอยู่ที่เนื้อติดมัน แต่เนื้อติดมันจะอร่อยไม่ได้เลยหากขาดน้ำจิ้มแจ่วรสชาติดี สรุปได้เลยว่าคอหมูย่างจะอร่อยได้นั้นเนื้อติดมันอย่างเดียวอาจไม่พอ ต้องมีน้ำจิ้มแจ่วทานคู่กันด้วยถึงจะทำให้คอหมูย่างอร่อยนั่นเอง หากคุณคือคนที่ชื่นชอบเมนูคอหมูย่างด้วยแล้ว เราจะพาคุณไปรู้จักกับร้านคอหมูย่างที่รสชาติเด็ด น้ำจิ้มจัดจ้าน ถ้าอยากรู้แล้วว่าจะเด็ดขนาดไหนตามไปดูกันเลยค่ะ...

คอหมูย่างโค้งคลองถมภาพถ่ายโดย Piyaporn.Jan

ร้านคอหมูย่างโค้งคลองถม ตั้งอยู่ในเขตมหาวิทยาลัยมหาสารคาม ม.ใหม่ ฝั่งท่าขอนยาง ร้านตั้งอยู่ฝั่งตรงข้ามและเยื้องตลาดคลองถมเล็กน้อย หากคุณขับรถผ่านให้สังเกตป้ายหน้าร้านจะเขียนว่า "คอหมูย่าง" ร้านจะตั้งอยู่ข้างร้านผัดไทย

Advertisement

Advertisement

คอหมูย่างโค้งคลองถม

ภาพถ่ายโดย Piyaporn.Jan


คอหมูย่างโค้งคลองถม

 ภาพถ่ายโดย Piyaporn.Jan

ภายในร้านจะทำความสะอาดเรียบร้อย มีเมนูวางไว้แต่ละโต๊ะ และติดป้ายเมนูและราคาให้เห็นอย่างชัดเจน เมื่อเข้ามาทานที่ร้านแห่งนี้เมนูที่ไม่ควรพลาดหรือเมนูที่ต้องสั่งเลยคือ "คอหมูย่างราดข้าว" เพราะเป็นเมนูประจำร้าน แต่เมนูอื่น ๆ ก็อร่อยไม่แพ้คอหมูย่างเช่นกัน เช่น ตับหวานราดข้าว ต้มยำซี่โครงหมู ต้มยำคอหมูย่าง เป็นต้น 

คอหมูย่างโค้งคลองถม

ภาพถ่ายโดย Piyaporn.Jan

คอหมูย่างโค้งคลองถม

ภาพถ่ายโดย Piyaporn.Jan

คอหมูย่างโค้งคลองถม

ภาพถ่ายโดย Piyaporn.Jan

คอหมูย่างโค้งคลองถม

ภาพถ่ายโดย Piyaporn.Jan

ความเด็ดของคอหมูย่างที่ร้านแห่งนี้คือ คอหมูย่างที่หั่นแบบบางปานกลาง ติดมันเล็กน้อย มีเนื้อพอดี ส่วนน้ำจิ้มรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยวน้ำมะขามนำ มีข้าวคั่วละเอียดเล็กน้อย และที่สำคัญมีผักให้รับประทานเป็นเครื่องเคียงด้วย นับว่าเป็นร้านคอหมูย่างที่อร่อยและราคาไม่แพง เนื่องจากร้านนี้เมนูเริ่มต้นเพียง 35 บาทเท่านั้น! ราคาถูกเช่นนี้หลายคนอาจจะสงสัยว่าจะอิ่มหรือไม่ บอกได้เลยว่าอิ่มแน่นอน แต่ถ้าไม่อิ่มก็สั่งเมนูอื่นเพิ่มได้ เพราะราคาไม่แพงมากแถมรสชาติอร่อยถูกปากอีกด้วย

Advertisement

Advertisement

คอหมูย่างโค้งคลองถม

ภาพถ่ายโดย Piyaporn.Jan

และนี่คืออีกร้านหนึ่งที่เราอยากบอกต่อความอร่อยให้ทุกคนได้ลองแวะเวียนเข้าไปทานกัน ร้านคอหมูย่างโค้งคลองถม เปิดให้บริการตั้งแต่ช่วงเย็นถึงค่ำ หากใครที่สนใจอยากลองทานก็สามารถแวะเวียนเข้าไปลองดูกันได้เลยนะคะ รับรองว่าคุณจะติดใจรสชาติคอหมูย่างที่อร่อย เด็ด จัดจ้านอย่างแน่นอน

ภาพหน้าปกโดย Piyaporn.Jan