หิว ฉันหิว ฉันต้องได้กิน

    ฮ้ลโหล ๆ สวัสดีค่ะเพื่อน ๆ ทุกคนเลิกเรียนแบบนี้ต้องหาอะไรอร่อย ๆ กินแล้ววันนี้ก็คือหิวอะไรปิ้ง ๆ ย่าง หอม ๆ มัน เยิ้ม ๆ กินให้จุใจ กินให้สมกับวันหยุดสุดสัปดาห์อย่างวันศุกร์ แต่จะให้ไปร้านนั่งดื่มมันก็ไม่ใช่แนว ฮ่า ๆ ใช่แล้วศุกร์นี้ต้องไปร้านปิ้งย่าง แต่ ๆ ร้านปิ้งย่างที่มหาวิทยาลัยมหาสารคามหรือมอใหม่ หรือที่เราทุกคนเรียกกันง่าย ๆ เข้าใจตรงกันคือ มมส.ใหม่ ทุก 100-500 เมตรจะมีร้านชาบู หมูกระทะตั้งอยู่หนึ่งร้านเป็นอย่างน้อยพูดง่าย ๆ ก็คือมองไปทางไหนก็เจอนั้นเองวันนี้ไข่ตุ๋นเลยเอาประสบการณ์ตลอดระยะเวลา 4 ปีที่ศึกษาเล่าเรียนอยู่ที่มหาวิทยาลัยมหาสารคาม มมส.ใหม่ นี้ได้เข้าร้านนั้นบ้าง ออกร้านนี้บ้าง  จนทำให้ได้ค้นเจอร้านในดวงใจที่ไปกินที่ไหนมาต้องกลับมากินที่นี่ทุกทีก็คือร้าน อุดรหมูย่างเกาหลี ที่ตั้งอยู่บริเวณด้านหน้ามอเซเว่นแรกของมหาวิทยาลัยมหาสารคาม พูดแล้วก็อย่ารอช้าค่ะรีบไปบุกกันเลย

Advertisement

Advertisement

1

สำหรับร้าน อุดรหมูย่าง2 เป็นร้านเนื้อย่างแบบบุพเฟ่ต์ค่ะคือกินเท่าไหร่ก็ได้แต่อย่ากินให้ท้องแตกนะคะเดี๋ยวมันไม่คุ้มค่า ฮ่า ๆ และที่สำคัญคือไม่จำกัดเวลาตอนไข่ตุ๋นไปทานแรก ๆ ก็คือนั่งตั้งแต่ 6 โมงเย็นจนถึง 3 ทุ่มไปเลยแต่ก่อนร้านจะเป็นแบบเดินไปตักค่ะ แต่ช่วงนี้เหมือนทางร้านเปลี่ยนรูปแบบการบริการคือให้เราไปตักได้เฉพาะผัก เครื่อง ดื่ม และของทานเล่น แต่พวกเนื้อต่าง ๆ ทางพนักงานจะเป็นคนเอามาบริการค่ะคือพูดง่าย ๆ ก็คือนั่งสั่งเลยจะมีเป็นบิลรายการอาหารมาให้เราเลือกค่ะอยากได้เท่าไหร่ก็ว่ามาอยากบอกว่า 3 ชั้นไข่ตุ๋นทานไปแต่ล่ะครั้งมันต้องไม่ต่ำกว่า 10 ถาดฮ่า ๆ ที่ชอบก็เพราะว่าเนื้อมัน สด สะอาด เลยทำให้ทานได้เรื่อย ๆ ค่ะ

Advertisement

Advertisement

22

ผักนี้ก็คือมาเป็นชั้น ๆ ไม่ว่าจะเป็น ผักบุ้ง กะหล่ำปลี ผักกาดขาว ใบโหระพา คะน้าฮ่องเต้ ข้าวโพด คื่นช่าย พูดง่ายคือใครชอบผักแบบไหนก็มีให้ทาน ของหวานก็มีน้ำแข็งไส ไอติม ของทอดทานเล่นก็ไม่น้อยหน้าค่ะไม่ว่าจะเป็น ลูกชิ้นทอด เฟรนช์ฟรายส์ ชีสบอล ไก่ทอด นู่นนั่นนี่คือครบ เนื้อก็มีให้เลือกหลายอย่างค่ะ เช่น  หมูสไลด์ยากิ สันคอสไลด์ สามชั้นเกาหลี สามชั้น เนื้อไก่ ปูอัด เต้าหู้ปลา เต้าหู้ไข่ ปลาดอลลี่ หมึกสด ตับ ไส้อ่อน สะไบนาง หมึกกรอบ สาหร่ายวากาเมะ เครื่องดื่มก็จะมีเป็นน้ำอัดลมต่าง ๆ ค่ะคือเปิดจากขวดเลยนะคะ แล้วก็จะเป็นน้ำชง เช่น ลิ้นจี่ เป็นต้น คือมีไม่ต่ำกว่า 5 ชนิดและที่สำคัญน้ำจิ้มอร่อยมาก ๆ

4

มีกระเทียม พริก ต้นหอมผักชีให้เติมเพิ่มสำหรับคนที่ชอบและไข่ตุ๋นรู้สึกดีมาก ๆ ที่แยกต้นหอมผักชีออกเพราะบางคนก็ทานไม่ได้เอาเป็นว่าใส่ใจทุกรายละเอียดจริง ๆ และสุดท้ายนี้คือของเติมตลอดไม่มีขาดกระทะหากไหม้แล้วหรืออยากเปลี่ยนก็เปลี่ยนฟรีนะคะคือในงบ 149 คุ้มค่าคุ้มราคามาก ๆ พูดแล้วก็ขอตัวนัด ๆ เพื่อน ๆ ไปทานให้หนำใจก่อนนะคะแต่ก็ระวังเรื่องน้ำหนักด้วยนะเพราะเผลอแป๊บ ๆ ขึ้นมาสิบโลแบบนี้ก็ไม่ไหวฮ่า ๆ 

Advertisement

Advertisement


รูปหน้าปกและรูปถ่ายทั้งหมดถ่ายโดยผู้เขียน