พอตกบ่ายมาอยากทานอะไรแซ่บ ๆ เปรี้ยวปาก ๆ ในหัวก็นึกถึงยำมะม่วงขึ้นมาทันที พอนึกถึงน้ำลายก็เริ่มสอ ไม่รอช้ารีบคว้ากุญแจรถและขับไปซื้อยำมะม่วงทันทีทันใด ในย่านท่าขอนยางเขตมหาวิทยาลัยมหาสารคามมีร้านอาหารมากมาย แต่ก็เคยแอบสงสัยว่าทำไมมีร้านที่ขายยำมะม่วงน้อยมาก ๆ ที่พูดมาแบบนี้ก็เพราะว่า เคยขับรถตามหายำมะม่วงไปทั่วดินแดนท่าขอนยางนี่เอง จนวันหนึ่งก็ได้มาพบกับร้านผลไม้ที่ขายยำมะม่วง ซึ่งในครั้งแรกก็ไม่ได้มั่นใจกับความแซ่บมากเท่าไหร่ นั่นก็เพราะว่าร้านยำมะม่วงในย่านนี้มีน้อยเหลือเกิน ที่สำคัญตอนนั้นก็แค่อยากทานอะไรเปรี้ยว ๆ แต่ครั้งนี้ไม่เหมือนครั้งนั้น เพราะครั้งนี้จุดประสงค์ของเราคือมาซื้อยำมะม่วงที่ร้านแห่งนี้ นั่นก็เพราะว่าร้านนี้อร่อยถูกใจนี่เอง

ยำมะม่วงน้ำปลาหวาน เจ้าอร่อยย่านท่าขอนยางภาพถ่ายโดย Piyaporn.Jan

ร้านยำมะม่วงน้ำปลาหวาน ขายทั้งผลไม้สด ผลไม้ดองหลากหลายอย่าง และยำมะม่วงน้ำปลาหวาน ซึ่งแทบจะเป็นร้านเดียวที่ขายทั้งผลไม้สดและยำมะม่วงในเขตท่าขอนยางนี้เลยก็ว่าได้ เป็นร้านที่ตั้งอยู่ในเขตท่าขอนยาง ติดกับร้าน 3 บัณฑิต หน้าร้านขายอาหารตามสั่ง เป็นร้านที่สามารถมองเห็นได้ชัดเจน หากคุณขับเข้าไปในมหาวิทยาลัยมหาสารคาม ม.ใหม่ ร้านจะตั้งอยู่ด้านซ้ายมือ 

Advertisement

Advertisement

ยำมะม่วงน้ำปลาหวาน เจ้าอร่อยย่านท่าขอนยางภาพถ่ายโดย Piyaporn.Jan

ในเรื่องของความแซ่บก็คงต้องยกให้น้ำจิ้มหรือพริกเกลือ เนื่องจากผลไม้ร้านไหน ๆ ก็น่าจะรสชาติเดียวกัน คงไม่ต่างกันมาก แต่สิ่งที่ทำให้ลูกค้าเข้าร้านนั่นก็คือ พริกเกลือและน้ำยำนั่นเอง บอกได้เลยว่ายำมะม่วงที่ร้านนี้อร่อยมาก น้ำยำแซ่บกำลังดี และที่สำคัญยำมะม่วงที่ร้านแห่งนี้จะเพิ่มท็อปปิ้งให้เยอะพอสมควร ท็อปปิ้งที่ว่าก็คือ ปลากรอบและถั่วลิสงคั่วนั่นเอง แต่สำหรับใครที่ไม่เอาก็สามารถบอกแม่ค้าได้ เนื่องจากแม่ค้าจะเพิ่มส่วนอื่นให้แทน แต่สำหรับคนที่ชื่นชอบท็อปปิ้งแบบนี้ก็คงถูกใจไม่น้อยเลย

Advertisement

Advertisement

ยำมะม่วงน้ำปลาหวาน เจ้าอร่อยย่านท่าขอนยางภาพถ่ายโดย Piyaporn.Jan

เมื่อพูดถึงราคาก็นับว่าเป็นยำมะม่วงที่คุ้มค่ากับราคาพอควร เนื่องจากยำมะม่วงที่ร้านราคาถุงละ 35 บาท ได้ค่อนข้างเยอะ และที่สำคัญอร่อยถูกปาก ก็คงไม่มีเหตุผลอื่นที่จะไม่ซื้อกินแน่นอน เพราะถ้าอาหารราคาคุ้มค่ากับที่จ่ายเราก็คงคิดไม่ยากจริงไหมคะ นอกจากเรื่องความอร่อยและราคา อีกเรื่องที่สำคัญไม่แพ้กันคือ การบริการ ที่ร้านยำมะม่วงน้ำปลาหวานแห่งนี้ แม่ค้าให้บริการดี ยิ้มแย้มแจ่มใส ถือว่ามาซื้อแล้วไม่หงุดหงิดกลับไปแน่นอน

ยำมะม่วงน้ำปลาหวาน เจ้าอร่อยย่านท่าขอนยางภาพถ่ายโดย Piyaporn.Jan

ยำมะม่วงน้ำปลาหวาน เจ้าอร่อยย่านท่าขอนยางภาพถ่ายโดย Piyaporn.Jan

และทั้งหมดก็คือร้านยำมะม่วงน้ำปลาหวานย่านท่าขอนยาง ที่น่าจะเป็นร้านเดียวที่ขายทั้งผลไม้สด ผลไม้ดอง และยำมะม่วง ที่รสชาติอร่อยถูกปาก ราคาไม่แพง และแม่ค้าบริการลูกค้าดี ที่เราอยากจะแนะนำเพื่อน ๆ หากคุณกำลังเปรี้ยวปากอยากกินอะไรแซ่บ ๆ ยำมาม่วงอาจจะเป็นคำตอบสำหรับคุณ และถ้าหากคุณพักอาศัยอยู่ในย่านท่าขอนยาง ในเขตมหาวิทยาลัยมหาสารคาม ก็สามารถมาซื้อยำมะม่วงที่ร้านยำมะม่วงน้ำปลาหวานได้เลย แล้วคุณจะต้องกลับมาซื้ออีกครั้งเหมือนเราอย่างแน่นอน

Advertisement

Advertisement

ภาพหน้าปกโดย Piyaporn.Jan