ไม่มีใครที่ไปเชียงคานแล้วจะไม่รู้จักถนนคนเดิน จุดที่เปิดให้ผู้คนเดินจับจ่ายใช้สอยทั้งของที่ระลึกนานาชนิด หรือจะเป็นอาหารหลากหลายรูปแบบ ซึ่งถนนคนเดินจะเปิดตลอดช่วงของถนนศรีเชียงคานฝั่งริมแม่น้ำโขง โดยช่วงเวลาที่จะเริ่มถนนคนเดินจะมีตั้งแต่ช่วงบ่ายแก่ๆ เกือบเย็น ไปจนถึงช่วงค่ำๆ (สักประมาณ 2-3 ทุ่มก็จะเริ่มตลาดวายกันแล้ว) ในช่วงเวลาเกือบทุกวันโดยเฉพาะวันที่ติดกับช่วงเทศกาล แบบเช่นช่วงปีใหม่ หรือวันสุดสัปดาห์ศุกร์ เสาร์ อาทิตย์ ถ้าตั้งใจจะมาเดินถนนคนเดินก็ต้องศึกษาเล็กน้อยว่าเปิดหรือปิดตอนไหนยังไง เพื่อให้ได้เดินในจังหวะที่เหมาะสม สำคัญที่สุดคือต้องไม่มาตอนกลางวัน เพราะแทบจะไม่มีใครเปิดร้านอะไรเลย ยกเว้นร้านเสื้อผ้าบางร้าน

หนึ่งในร้านที่ขายของน่าทานในถนนคนเดินแล้วถนนคนเดินที่เชียงคานมีอะไรบ้าง ต้องแบ่งออกเป็นสองประเภท ประเภทของที่ระลึกกับประเภทของน่าทาน ซึ่งเราจะมาว่ากันที่ของน่าทานกันก่อน ถนนคนเดินนี่มีเพียบเลยครับ ที่เรียกได้ว่าเป็นที่สุดของความยอดนิยมก็คือไข่กระทะ อาหารที่ว่าจะทำง่ายก็ได้จะว่าทำยากก็ได้ ที่ว่าอาจจะทำง่ายสำหรับบางคนก็คือ แค่มีไข่ มีหมูสับแล้วก็เครื่องเคียงเล็กน้อย มีผักอีกนิดหน่อย แค่นี้คุณก็ได้ไข่กระทะหนึ่งจานแล้ว แต่...อย่าคิดง่ายๆ แค่นั้นครับ เพราะจุดที่ยากก็คือ จะทำยังไงให้อร่อย ซึ่งหลายร้าน (ที่เดินหาง่ายมาก ชนิดเดินไปสิบก้าวจากร้านหนึ่ง ก็ไปเจออีกร้านหนึ่งแล้ว) ก็ประสบความสำเร็จในการทำให้อร่อย แต่หลายร้าน ก็มีรสชาติกลางๆ ค่อนไปทางไม่อร่อย แล้วเราจะรู้ได้ยังไงว่าร้านไหนอร่อยไม่อร่อย ก็ดูกันง่ายๆ ครับว่าร้านไหนคนนั่งเยอะ ร้านนั้นก็น่าจะได้รับการรับประกันผ่านจำนวนคนเข้าร้านแล้วประมาณหนึ่ง ส่วนจะอร่อยจริงหรือไม่จริง ก็ถือเป็นเรื่องที่ต้องพิสูจน์ด้วยตัวเอง เพราะของบางอย่างแต่ละคนก็คิดไม่เหมือนกัน ลางเนื้อชอบลางยา ที่อร่อยของคนหนึ่งอาจจะไม่อร่อยสำหรับอีกคนก็ได้

Advertisement

Advertisement

หรือถ้า ณ ขณะนั้นอยากหาอะไรทานในระดับรองท้อง ก็มีให้เลือกหลายอย่างครับ ไม่ว่าจะเป็นข้าวจี่ ที่ราคาเพียงไม้ละ 10 บาทเท่านั้น ข้าวจี่อาจจะไม่ได้มีอะไรวิจิตรพิสดาร แต่ก็ถือว่าทานเล่นๆ ได้ ข้าวจี่นี่หาไม่ยากเลยครับเดินไปเรื่อยๆ สักพักก็เจอ รวมถึงขนมปังเนยปิ้งที่เป็นก้อนสี่เหลี่ยมๆ ด้วย ก็จัดว่าทานได้เพลิน หรือจะเป็นโรตีที่ก็มีหลายร้านเช่นเดียวกัน 

หนึ่งในร้านที่มีของกินน่าทานให้ทดลองชิมถ้าหากว่าพอกับของกินแล้ว จะลองหาของที่ระลึกกลับไปฝากเพื่อน ฝากญาติ หรือฝากแฟนก็มีให้เลือกหลากหลายนะครับ ไม่ว่าจะเป็นผ้าขาวม้า หรือจะเป็นเสื้อ ที่หลายร้านก็เป็นเสื้อยืดแบบง่ายๆ ที่สกรีนเป็นคำหรือลายที่เกี่ยวข้องกับเชียงคานหรือว่าจังหวัดเลย บอกให้รู้ชัดๆ ถึงที่มาของเสื้อเลยว่ามาจากไหน หรือจะเป็นพวงกุญแจ,ผ้าขาวม้า,กระเป๋าน้อย,กระเป๋าใหญ่ ราคาก็มีหลากหลายถูกบ้างแพงบ้าง แต่ส่วนใหญ่จะไม่แพงมากจนเกินกว่าคนซื้อจะรับได้ 

Advertisement

Advertisement

บรรยากาศยามค่ำในเชียงคานมีข้อแนะนำสำหรับคนที่ไม่อยากไปเดินแล้วเจอคนเยอะๆ นะครับ ช่วงเย็นน่าจะเป็นเวลาที่เหมาะที่สุด เพราะคนส่วนใหญ่มักจะมาเดินกันช่วงหนึ่งทุ่มถึงสามทุ่มเป็นอย่างน้อย (หลังจากนั้นคนจะค่อยๆ จางๆ กันไป) แต่ถ้าไม่ติดเรื่องคนเดินเยอะหรือคนเดินน้อย ช่วงไหนก็เหมาะแก่การเดินบนถนนคนเดินทั้งนั้นแหละครับ