มากินผัดไท ตลาดโต้รุ่งร่วมจิตร วันนี้เราจะมากันที่ ตลาดโต้รุ่งร่วมจิตร ซึ่งตั้งอยู่ถนนสันติยุติธรรม ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่ที่มาเที่ยวจังหวัดขอนแก่นหลายคนอาจจะยังไม่รู้ว่า ที่นี่เคยเป็นตลาดโต้รุ่งเก่าของจังหวัดขอนแก่น ปัจจุบัน ตลาดโต้รุ่งแห่งใหม่ของจังหวัดขอนแก่นอยู่ที่ถนนรื่นรมย์ ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น แต่ตลาดโต้รุ่งร่วมจิตรนี้ถึงแม้จะเก่า แต่ก็ยังจำหน่ายอาหารให้กับประชาชนในจังหวัดขอนแก่นเหมือนเดิม อยู่ใกล้กับโรงเรียนขอนแก่นวิทยายน จะเห็นว่าในช่วงเย็นก็จะมีเด็ก ๆ นักเรียน รวมกลุ่มกันมากินข้าว กินน้ำหวานที่นี่ประจำ ร้านค้าร้านขายอาหารก็จะมีประมาณ 30 ร้าน ขายเป็นล๊อก ๆ อาหารก็อาทิ อาหารตามสั่ง , ข้าวขาหมู , ก๋วยเตี๋ยว , ขนมหวาน , ขนมจีบ , ส้มตำ , ผัดไท เป็นต้น คือเรียกได้ว่ามาที่นี่มีของกินครบทุกอย่าง ไม่ต้องหากินยากเลย และในครั้งนี้เราพามาที่ร้านผัดไท 99 กันก่อนแล้วกัน ที่มาร้านนี้เพราะมีความพิเศษกว่าร้านอื่นตรงที่วัตถุดิบปรุงอาหารที่สด สะอาด นอกจากนี้ก็มีความอร่อย เรามาดูกันเลย นี่คือผัดไทหมู หลายคนจะคิดว่า ก็แค่ผัดไทหมู พิเศษอย่างไร คือจะบอกว่า เคยไปกินผัดไทร้านอื่น ๆ มาแล้ว เราจะสามารถนับชิ้นหมูที่ใส่ในผัดไทได้เลย อย่างมากนะ ให้มากสุดไม่เกิน 5 ชิ้นใน 1 ห่อ แต่ผัดไทร้าน 99 ในตลาดโต้รุ่งร่วมจิตร เค้าจะหั่นเนื้อหมูเป็นชิ้นพอดีคำ ใส่เยอะนะ กระทั่งนับได้ว่าหากเรากินเข้าไป 1 คำก็จะสามารถตักหมูกินเข้าไปพร้อมกันได้ทุกคำ จนหมดจาน นอกจากนี้เครื่องเคียงเช่น ผักที่ใส่ลงไปในผัดไท ร้านนี้จะไม่เหมือนร้านอื่นตรงที่มีดอกอัญชันให้ด้วย นอกเหนือจากถั่วงอก , กุ้ยช่าย , มะนาว , หัวปลี โดยรู้สึกว่ารสชาติของดอกอัญชันจะจืด แต่เมื่อกินเข้าไปกับผัดไทที่ผสมรวมกันแล้วจะลงตัว และอร่อย คือไม่คิดว่าดอกอัญชันจะสามารถเอามากินกับผัดไทได้ และจะมีแคปหมูไว้สำหรับลูกค้าอีกด้วยเผื่ออยากซื้อไปกินกับผัดไท เรียกได้ว่ามีหลายไอเทม ให้ได้เลือกรับประทานกันไปเลย สำหรับเมนูร้านผัดไท 99 ก็จะมีผัดไทหมู , ผัดไทพิเศษ , ผัดไททะเล กุ้ง ปลาหมึก , ผัดไทไข่ห่อ , หมี่กรอบธรรมดา ,หมี่กรอบ ไข่ห่อ , หมี่กรอบทะเล ในส่วนของราคาเริ่มต้นที่ 40 บาท แล้วแต่จะสั่งธรรมดา หรือพิเศษ , แคปหมูขายราคาถุงละ 10 บาท หากอยากรู้ว่าผัดไทร้าน ผัดไท 99 รสชาติจะเป็นอย่างไร ก็สามารถมากิน ได้ที่ตลาดโต้รุ่งร่วมจิตร ถนนสันติยุติธรรม ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น หรือ โต้รุ่งเก่านั่นเอง หากนำรถส่วนตัวมาก็สามารถหาที่จอดได้ในบริเวณโดยรอบตลาด อาจจะเสียค่าจอดให้เทศบาลนครขอนแก่นคันละ 5 บาท หรือจะนั่งรถสองแถวสาย 8 มาลงหน้า โรงเรียนขอนแก่น วิทยายน แล้วก็เดินตรงมาที่ตลาดก็ได้ ลองมากินผัดไทดูนะ จะได้รู้ว่าสำหรับคุณ ร้านนี้ผ่านไหม ?