ท่องเที่ยวเชิงเกษตรสวนฝรั่งแม่รินขอนแก่น ป้ายขนาดใหญ่ตั้งไว้หน้าสวนเกษตรระบุว่า "แหล่งเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียง การปลูกฝรั่งไร้เมล็ด" เด่นชัดทำให้นักเขียนรู้ในทันใดว่า เดินทางมาถึงสวนฝรั่งกิมจูเเม่ริน ซึ่งตั้งอยู่หมู่บ้านบึงฉิม ตำบลบึงเนียม อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น การเดินทางเข้ามาที่สวนแห่งนี้หากไม่ชินทางและเดินทางมาในครั้งเเรกอาจจะยากยิ่งนักไปหน่อย แต่ก็ไม่ละความพยายาม เพื่ออยากจะเข้ามาชื่นชมธรรมชาติ เห็นสวนฝรั่งที่ไม่ธรรมดาเพราะเป็นฝรั่งพันธุ์กิมจูนั่นเอง หากจะถามว่าทำไมถึงเข้ามาที่สวนฝรั่งแห่งนี้ นักเขียนจะขอบอกว่า เพราะสวนฝรั่งแม่รินขึ้นชื่อในเรื่องความอร่อยของฝรั่งพันธุ์กิมจู ที่ส่งขายภายในจังหวัดขอนแก่น และเจ้าของสวนอย่างแม่ริน ก็จะออกไปจำหน่ายตามตลาดนัดในเขตเทศบาลนครขอนแก่นอยู่บ่อย ๆ เมื่อนักเขียนมีโอกาสได้ลิ้มลองรสชาติของฝรั่งกิมจูร้านนี้ทำให้อยากจะเห็นหน้าตาของสวนฝรั่งแห่งนี้ก็เลยเดินทางเข้ามาแหละคุณผู้ชม สำหรับบรรยากาศภายในสวนฝรั่ง มีความกว้างขวางพอสมควร สามารถมองไปสุดลูกหูลูกตาก็จะเห็นต้นฝรั่งเต็มไปหมด แล้วก็จะมีทั้งที่ยังอยู่บนต้น และที่เก็บลงมาไว้ในตะกร้าเพื่อจะนำไปขายที่ตลาด โดยนักท่องเที่ยวสามารถเดินดูสวนฝรั่งไปพร้อมกับรับฟังรายละเอียดของสวน โดยมีเจ้าของสวนที่ชื่อว่าเเม่รินคอยอธิบายให้ความรู้ถึงการปลูกฝรั่งพันธุ์กิมจู ว่าจะต้องใส่ปุ๋ยชนิดใด ปริมาณเท่าไร รวมถึงการดูแลรักษาต้นฝรั่งของสวน นอกจากนี้ก็จะเก็บฝรั่งกิมจูให้นักท่องเที่ยวได้ชิมดูอีกด้วยซึ่งอร่อยมาก ๆ เลย รสชาติฝรั่งกิมจูของที่นี่โดดเด่นเป็นไหน ๆ มีความ หวาน กรอบ อร่อย คือไม่ต้องจิ้มพริกเกลือก็อร่อยมาก เพราะนักเขียนนี่ได้ลองทานมาหลายครั้งเเล้ว แล้วก็ติดใจในรสชาติในส่วนของราคาขายฝรั่งกิมจูจะอยู่ที่กิโลกรัมละ 35 บาท หากซื้อ 3 กิโลกรัมอยู่ที่ 100 บาท นักเขียนได้มีโอกาสเดินเยี่ยมชมสวนฝรั่งกิมจู และเห็นว่าบริเวณข้างสวนจะมีแม่น้ำไหลผ่าน ส่วนนี้ที่ทำให้ผลผลิตทางการเกษตรมีน้ำใช้ตลอดทั้งปี และแม่รินก็ได้บอกกับนักเขียนว่า แต่ในบางปีที่น้ำท่วมจังหวัดขอนแก่น น้ำจากแม่น้ำก็ไหลเข้าท่วมพื้นที่ฝรั่งกิมจู ได้รับความเสียหายเช่นเดียวกัน ซึ่งจะบอกว่าที่นี่มีความเป็นธรรมชาติมาก รายล้อมด้วยต้นไม้ ลมพัดเย็นสบาย เหมือนได้มาเดินศึกษาธรรมชาติ นักท่องเที่ยวควรมาเที่ยวนะหากมีโอกาสมาที่จังหวัดขอนแก่น เพื่อมาดูให้เห็นกับตาไปเลย ว่าสวนฝรั่งกิมจูเป็นยังไง แล้วก็จะได้เห็นฝรั่งกิมจูจากต้นของจริงรับประทานสด ๆ กันไปเลย แล้วจะเดินทางมายังไงละใช่ไหม ก็ไม่ยากเลยนะคุณผู้ชม สวนฝรั่งกิมจูแม่รินตั้งอยู่หมู่บ้านบึงฉิม ตำบลบึงเนียม อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่นเพียงโทรศัพท์สอบถามเส้นทางที่หมายเลข 086 - 8645976 เพียงเท่านี้ก็สามารถนัด วันเวลา สถานที่พบเจอเเม่รินซึ่งเป็นเจ้าของสวนฝรั่งกิมจูแห่งนี้ได้หรือจะสอบถามเส้นทางเข้ามาที่สวนฝรั่งเลยก็ได้ตามสะดวกไปเล้ย.. ภาพทั้งหมด : โดยนักเขียน