คอมเพล็กซ์ ศูนย์อาหารที่ใหญ่ที่สุดของมหาวิทยาลัยขอนแก่น ภายในมหาวิทยาลัยขอนแก่น เมื่อนึกถึงศูนย์อาหารแหล่งใหญ่ที่สุดที่ตั้งอยู่ภายในมหาวิทยาลัย คงจะเป็นศูนย์อาหารไหนไปไม่ได้ นั่นคือศูนย์อาหารและบริการ 1 หรือคนในจะเรียกว่า คอมเพล็กซ์ เพราะเหตุใด จึงเรียกแบบนั้น ก็เพราะว่า นอกจากร้านอาหารหลายร้านที่ตั้งเรียงรายอยู่ภายในนี้แล้ว ก็ยังมีร้านขายขนม , เครื่องดื่ม ไปจนถึงร้านค้าจำหน่ายเสื้อผ้า , สินค้าจำเป็น ไปจนถึงร้านตัดผม,ร้านหนังสือ , ธนาคาร เรียกได้ว่า เข้ามาที่ศูนย์อาหารและบริการ 1 มหาวิทยาลัยขอนแก่น ที่นี่ที่เดียว ซื้อของได้ครบทุกอย่าง สะดวกสบาย กันเลยทีเดียว เมื่อเดินขึ้นไปภายในศูนย์อาหารและบริการ 1 มหาวิทยาลัยขอนแก่น ใครที่ไม่เคยมา จะต้องบอกว่า ศูนย์อาหารที่นี่กว้างมาก แล้วร้านขายอาหารก็มีเยอะ หลากหลายด้วย ตั้งเเต่ข้าวราดแกง , อาหารตามสั่ง ,ก๋วยเตี๋ยว , เป็นต้น แต่ในเรื่องราคาอาหารขอบอกว่า อย่างถูก เพราะมหาวิทยาลัยขอนแก่นตั้งราคาสำหรับนักศึกษาให้สามารถซื้อกินได้อย่างสบาย ๆ เริ่มต้นที่ 20 บาท แล้วโต๊ะสำหรับรับประทานอาหารก็จะมีเยอะมาก คือนักศึกษา หรือประชาชนข้างนอกที่เข้ามาซื้ออาหารที่นี่สามารถเลือกนั่งได้เลย ว่าอยากนั่งมุมไหน นอกจากนี้สำหรับใครที่ซื้ออาหารตามร้านแล้ว ที่นี่จะมีช้อน และส้อม ให้สามารถเดินไปหยิบเองได้ แล้วจะมีน้ำร้อนตั้งไว้เผื่อใครอยากจะทำความสะอาดช้อน และส้อม ก่อนนำไปรับประทานอาหารอีกด้วย คือมีความใส่ใจสุขภาพผู้มาใช้บริการที่ศูนย์อาหาร และหากใครที่รับประทานอาหารเสร็จแล้ว ก็สามารถเดินออกมาช้อปปิ้งซื้อสินค้า บริเวณใกล้เคียงได้อีกด้วย ซึ่งก็มีหลายร้าน ทั้งจำหน่ายเสื้อผ้า, ถุงเท้า , กระเป๋า , ไปจนถึงของใช้ที่จำเป็นต่าง ๆ ในราคาถูก ซึ่งก็จะเรียกได้ว่าเป็นร้านยอดนิยมสำหรับนักศึกษาเลยก็ว่าได้ เพราะมีให้เลือกครบทุกอย่างที่อยากจะซื้อใช้ในชีวิตประจำวัน ภายในศูนย์อาหารและบริการ 1 มหาวิทยาลัยขอนแก่น มีความกว้างขวาง เป็นอาคารโปร่ง โล่ง และเย็นสบาย นักศึกษาที่ไม่ขึ้นไปรับประทานอาหารก็สามารถเข้าไปที่ศูนย์อาหารเพื่อไปนั่งเล่น นั่งติวหนังสือได้ และที่สำคัญมีที่จอดรถให้ด้วย อยู่ติดกับศูนย์อาหาร ซึ่งรองรับได้หลายคันเลยทีเดียว อยากจะบอกว่า เหมาะสมแล้วที่หลายคนเรียกศูนย์อาหารนี้ว่าคอมเพล็กซ์เพราะมีทุกสิ่งให้เลือกสรรจริง ๆ ไม่อิงนิยาย เพราะนักเขียนนี่จะเดินทางไปที่นี่บ่อยมาก เพราะนอกจากจะไปรับประทานอาหารที่อร่อย ถูก และมีคุณภาพแล้ว ยังชอบไปซื้อเครื่องดื่มภายในศูนย์อาหารที่มีแต่ร้านเด็ดหลายร้านมาก รวมถึงไปเดินช้อปปิ้งซื้อโน้นนี่ สะดวกสบายมาก เเนะนำเลยว่าน่ามา ซึ่งพิกัดศูนย์อาหารและบริการ 1 มหาวิทยาลัยขอนแก่น ตั้งอยู่ถนนมิตรภาพ ตำบลศิลา อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น เปิดทุกวัน ตั้งเเต่เวลา 07.00 น. - 20.00 น. - ภาพนักเขียน -