ขนมไทย หวาน อร่อย @ตลาดสดเทศบาล 1 ขอนแก่น ในตอนเช้าหากตื่นเช้า จะมีโอกาสไปเดินตลาดเพื่อซื้อกับข้าว หรือขนมกลับมา รับประทานที่บ้าน และตลาดที่ชอบจะไปเดินที่สุดที่อยู่ในเขตเทศบาลนครขอนแก่น ได้แก่ ตลาดสดเทศบาล 1 ตั้งอยู่ถนนกลางเมือง ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น ก็เพราะมีที่จอดรถข้างล่างตลาด ไม่ต้องหาที่จอดรถยาก และเมื่อเดินขึ้นไปชั้น 1 บนตลาด ก็ได้ยินเสียงเรียกจากพ่อค้าร้านหนึ่งดังขึ้นมาว่า ขนมไทยไหมครับ ชิ้นละ 10 บาท 10 บาทเท่านั้น เมื่อได้ยินดังนั้น จึงหันไปมองดู ชำเลืองไปเห็นที่หน้าร้าน มีขนมไทยประมาณ 4 ชนิด ได้แก่ 1. ขนมชั้น 2. ขนมวุ้น 3. ขนมถั่วเหลือง และขนมข้าวเหนียวโรยงา พ่อค้าบอกถึงสรรพคุณของทางร้าน ว่าจำหน่ายมานานแล้วที่ตลาดแห่งนี้ประมาณ 2 ปี และขนมที่เห็นขายเกือบจะหมดแล้ว เพราะรสชาติอร่อย และจำหน่ายในราคาถูก ซึ่งจริง ๆ จะมีขนมหลากหลายชนิดมากกว่านี้ แต่ว่าหมดแล้ว ยิ่งในช่วงวันพระ จะนำขนมถ้วยฟูมาขาย เพียงถุงละ 10 บาท ซึ่งหลังจากฟังพ่อค้าบอกคุณภาพขนมของร้านไปแล้ว ก็เลยขอลองซื้อกลับมากินดูหน่อย เลือกเอาอย่างละ 1 ชิ้น ชิ้นละ 10 บาท และอยากจะบอกว่า ร้านขายขนมไทยภายในตลาดสดเทศบาล 1 ขอนแก่น ร้านที่มีขนมเยอะสุดก็ร้านนี้แหละ แต่ร้านไม่มีชื่อ ซึ่งส่วนใหญ่ลูกค้าจะเรียกว่า ร้านคุณตาคุณยาย เพราะพ่อค้าแม่ค้ามี 2 คน เมื่อได้ลองกินดู ในส่วนของขนมชั้น มีกลิ่นหอมของใบเตย และเนื้อขนมจะนุ่มติดมือ รสชาติไม่หวาน เคี้ยวหนึบ ขนมข้าวเหนียวโรยงา จะทำจากข้าวเหนียว รสชาติหวาน มีกลิ่นหอมจากงา และอร่อย ขนมถั่วเหลือง จะสัมผัสได้ถึงถั่วเหลืองที่แท้จริง ไม่หวาน และเนื้อขนมจะหนา ๆ หน่อย ขนมวุ้นมะพร้าว ตัวชั้นล่างจะเป็นวุ้น ส่วนชั้นบนเป็นวุ้นมะพร้าว กินแล้วเย็นฉ่ำ จากเนื้อวุ้น และมีกลิ่นหอม โดยรวมขนมไทยร้านนี้ไม่เน้นความหวาน แล้วทำเป็นชิ้นเล็ก ๆ มาวางจำหน่าย ทำให้ซื้อง่าย เลือกอย่างละชิ้นสองชิ้น ก็สะดวกดี ในราคาชิ้นละ10 บาท หากประชาชนในจังหวัดขอนแก่น หรือนักท่องเที่ยวอยากมาซื้อขนมไทยร้านนี้ดู จะตั้งขายอยู่ชั้น 1 ตลาดสดเทศบาล 1 ถนนกลางเมือง ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น เปิดทุกวัน ตั้งเเต่เวลา 05.00 น. - 10.00 น. ลองมากินขนมไทยดูนะ รสชาติอร่อยเเน่นอน.. - ภาพนักเขียน -