สวัสดี ! ผู้อ่านที่น่ารัก วัน ว่าง ๆ ในช่วงกักตัวอยู่บ้านแบบนี้ คงเป็นอะไรที่น่าเบื่อที่สุด สำหรับใคร ที่ชอบทำและชอบทานขนมหวาน คงคิดถึงร้านขนมหวานอย่างแน่นอน แต่ไม่เป็นไร ทุกคนล้วนมีช่องทางการติดตามใน YouTube ซึ่งในแต่ละวันก็คง เล่น ดู ชมคลิปต่างๆ เป็นประจำอยู่แล้วเนอะ ^-^ มี ยูทูปเบอร์ หลายคน แชร์วิธีการทำขนมหวานที่แสนง่าย ประหยัดงบ สีสีนขนมที่โดดเด่น รวมถึงอาหารด้วย ดังนั้น เราขอ แนะนำ ขนมหวานน่าทาน จาก ยูทูปเบอร์ขนมหวาน ที่มีชื่อช่อง ว่า ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ และช่อง Mai's Kitchen มียอดผู้ติดตามมากมายถึงหลักแสน ! ติดตามได้ ทั้ง วิธีการ วัตถุดิบ ที่หาง่ายและ ต้นทุนต่ำ รวมถึงมีรสชาติ หอมหวาน อร่อย ด้วยฝีมือของคุณเอง สามารถทำตามได้แค่ดูคลิก ใน ยูทูป ไม่รอช้า ไปดูกันเล้ยยย "> แพนเค้กนุ่มฟู ( YT : ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ ) ใครๆ ก็ตกหลุมรัก ซูเฟล่แพนเค้กหรือแพนเค้กนุ่มฟู เวลาที่เห็นตามร้านคาเฟ่ ร้านขนมต่าง ๆ ที่เห็นแล้วชื่นชอบเป็นภาพติดตา ติดใจ จนอยากจะทำมันที่บ้านให้ได้เลย ด้วยความที่ว่า อุปกรณ์นั้นมีไม่ครบ วัตถุดิบบางอย่างนั้นก็หายาก ไม่มีเวลาไปซื้อ แต่ตอนนี้ เราสามารถทำได้แล้ว ทำตามได้ง่าย ๆ นั่นคือ แพนเค้กนุ่มฟู ที่ไม่ใช้แป้ง ผงฟู และ เตาอบ ตีส่วนผสมด้วยซ้อมได้ วัตถุดิบที่หาได้ง่าย - นมสดรสจืด 1ช้อน - น้ำส้มสายชูหรือน้ำมะนาวปลายช้อน - ไข่ไก่ 1ฟอง - เกลือหนึ่งหยิบมือ - โอรีโอ้/ฟันโอ/ครีมโอ 3ชิ้น - น้ำส้มสายชูปลายช้อน (> นมสดทอด ( YT : ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ ) ถ้าหากว่าใครที่ชอบดื่มนมเป็นประจำ แต่ไม่อยากดื่มหรือกินอะไรแบบเดิม ๆ และแน่นอนเมื่อทุกคน ได้ยินชื่อเมนูขนมหวาน นมสดทอด นี้แล้ว คงนึกถึง นมสด นมรสชาติต่าง ๆ แต่หารู้ไม่ว่า นมโรงเรียน ที่เด็กๆ ชอบดื่มกันนั้น สามารถนำมาทำได้ !! Wow ได้ทั้งประโยชน์พร้อมความกรุบกรอบอร่อย ได้รสสัมผัสไส้นมสดเน้น ๆ วัตถุดิบที่หาได้ง่าย - นมสดรสจืด 200ml - น้ำตาลทราย 1ช้อนโต๊ะ(12กรัม) - แป้งข้าวโพด 2ช้อนโต๊ะ(16กรัม) - ไข่ไก่ 2ฟอง - เกล็ดขนมปัง - น้ำมันพืชสำหรับทอด - น้ำตาลสำหรับโรยตกแต่ง :)- หืมม กรุบกรอบเสียจริง เค้กลาวานึ่ง ( YT :ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ ) ขนมเค้กเป็นขนมหวาน ที่ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่ก็ชอบกินทั้งนั้น แค่ได้ยิน ชื่อเค้ก ก็หิวจนน้ำลายไหล ยิ่งเป็นเค้กลาวาที่ไหลเยิ้ม น่าหลงไหล ทำได้ง่ายเพียง นึ่ง ด้วยหม้อหุงข้าว ถ้าได้ลิ้มลอง โอ้โห ! น้ำลายสอ คงละมุนมากๆ ^^ วัตถุดิบที่หาได้ง่าย - โอวัลตินหรือไมโล 3ช้อนพูน(36กรัม) - นมสดรสจืด 2ช้อน(26ml) - น้ำมันพืชหรือเนยละลาย 1ช้อน(10กรัม) - ไข่ไก่ 1ฟอง(เบอร์2) - แป้งสาลีอเนกประสงค์ 4ช้อน(24กรัม) ^0^ โอ้วว ไหลเยิ้มน่าทาน แพนเค้ก สูตรไม่ใส่ไข่ ( YT :ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ ) แพนเค้ก เป็นขนมปังแผ่นแบนชนิดหนึ่งทำจาก แป้งนวดเปียก ซึ่งเป็นแป้งที่ผสมกับ ของเหลว เช่น น้ำ หรือนม สำหรับใคร ! ที่ชอบ แพนเค้ก เป็นชีวิตจิตใจ อยากทำแพนเค้กแบบฉบับง่าย สะดวก ทำตามสูตรนี้เลย เป็นสูตรที่ไม่ใส่ไข่ไก่และใช้นมโรงเรียน ที่เด็ก ๆ ชอบดื่ม ขนมมีสีสันและน่าตาน่ารับประทาน คงถูกใจใคร หลาย ๆ คนอย่างแน่นอน ''> วัตถุดิบที่หาได้ง่าย 1) สูตรแป้งแพนเค้ก(13ชิ้น) 2) ซอสช็อคโกแลต/ไมโลแบบง่าย - นมสดรสจืด 200ml น้ำส้มสายชู 1/2ช้อนชา - นมข้นหวาน 165กรัม(1/2ถ้วยตวง) - แป้งสาลีอเนกประสงค์ 130กรัม(1ถ้วยตวง) - ผงโกโก้1-2 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืชหรือเนยละลาย 2ช้อนโต๊ะ - เกลือหนึ่งหยิบมือ - ผงโกโก้ 2ช้อนโต๊ะ(หรือผงไมโล 4ช้อนโต๊ะ) - กลิ่นวนิลา 1/2ช้อนชา - ผงฟู 1ช้อนชา - เนยสดรสจืด 1ช้อนโต๊ะ - น้ำตาลทราย 3ช้อนโต๊ะ - เกลือหนึ่งหยิบมือ - กลิ่นวนิลา 1ช้อนชา(ไม่ใส่ก็ได้) ''> โกโก้หนึบ ( YT : Mai's Kitchen ) โกโก้หนึบ หรือ ช็อกโกแลตบอล เป็นขนมหวานที่นิยมทำกันมาก ๆ เนื่องด้วย วัตถุดิบ ในการใช้ทำนั้น แค่ 2 อย่าง ! ซื้อหาได้ง่าย แต่การจะทำให้สวยและน่าทานนั้น ขึ้นอยู่กับความปราณีตและมีสมาธิของทุกคนน้า ( ปั้นรูปขนมนั่นแหละค่า ) ^o^ ! วัตถุดิบที่หาได้ง่าย - ผงโกโก้แท้ 100 % - นมข้นหวาน 200 มล. >- ขนมหวาน 5 อย่าง ที่แนะนำไปเบื้องต้น แน่นอนเป็นที่นิยม น่าสนใจ มีรสชาติทั้ง นุ่มละมุน เนื้อสัมผัสแน่นหนึบ และกรุบกรอบ แถมทำง่ายมาก ๆ เหมาะกับคนที่อยากหาอะไรทำว่าง ๆ และชื่นชอบการทำขนมแบบฉบับง่าย ยิ่งเป็นขนมที่เราทำเอง ที่อร่อยได้จากสูตรต้นฉบับ สุดท้ายนี้ ทุกคนก็สามารถติดตาม ขั้นตอนและวิธีการทำ รับชมผ่านช่องทาง YouTube ได้ง่าย ๆ เลย หากทุกคนรับประทานกับครอบครัว เพื่อน ๆ อย่างมีความสุขแล้ว อย่าลืมดูแลสุขภาพ โดยทานอย่างพอดีกันด้วยน้า >- ขอบคุณรูปภาพและสูตรขนมจาก YouTube : ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ ( รูปประกอบภาพที่ 1 ) Link : https://www.youtube.com/watch?v=ucOqf1S84EY ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เพจ FB : https://web.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng/ ขอบคุณรูปภาพและสูตรขนมจาก YouTube : ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ะ ( รูปประกอบภาพที่ 2 ) Link : https://www.youtube.com/watch?v=KeUmm7XX7Ms&t=194s ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เพจ FB : https://web.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng/ ขอบคุณรูปภาพและสูตรขนมจาก YouTube : ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ ( รูปประกอบภาพที่ 3 ) Link : https://www.youtube.com/watch?v=oyqv13BvlnA&t=1s ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เพจ FB : https://web.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng/ ขอบคุณรูปภาพและสูตรขนมจาก YouTube :ป้าหนึ่ง ตึ่งโป๊ ( รูปประกอบภาพที่ 4 ) Link : https://www.youtube.com/watch?v=eL4BjmtCgj4 ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เพจ FB : https://web.facebook.com/diymicrowavecakebynhomnueng/ ขอบคุณรูปภาพและสูตรขนมจาก YouTube : Mai's Kitchen ( รูปประกอบภาพที่ 5 ) Link : https://www.youtube.com/watch?v=1RESg6B41ZI&t=29s ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เพจ FB : http://www.facebook.com/maijainoon