ในช่วงเวลาที่อากาศร้อนๆ เช่นนี้ หลายๆ คนคงมองหาน้ำหวานๆ เย็นๆ สักแก้ว พอได้ดับกระหายคลายร้อน แต่จะดีไม่น้อยถ้าน้ำหวานแก้วนั้นเป็นน้ำหวานแก้วที่ประทับใจ คงจะทำให้อารมณ์ดีไปทั้งวัน

          “วัวล้วนล้วน ไม่มีควายผสม” ไม่ใช่สโลแกนเด็กแนวแต่อย่างใด แต่เป็นชื่อร้านนมวัวสดปั่น ไม่ผสมน้ำแข็ง ตามคอนเซ็ปท์ของร้านที่ว่า “ร้านนี้ทุกเมนู ปั่นไม่ใช้น้ำแข็ง” เริ่มก้าวเข้ามาในร้านก็ชักจะสงสัยแล้วสิ ว่าจะมีนมสดปั่น หวานๆ อร่อยๆ อย่างที่ตามหาหรือเปล่า

          ร้าน “วัวล้วนล้วน ไม่มีควายผสม” ที่เรามา คือร้านสาขาถนนรื่นรมย์ หน้าร้านเต็มไปด้วยบรรดาพี่ๆ มอเตอร์ไซค์กระเป๋าเขียว และกระเป๋าชมพู นับสิบๆ คัน ใช่แล้วค่ะ ที่ร้านเปิดบริการให้ลูกค้าสามารถสั่งซื้อเดลิเวอรี่ได้ทาง Grab Food และ Food Panda ด้วยนะ

Advertisement

Advertisement

          บรรยากาศภายในร้านอุ่นหนาฝาคั่งมาก เพราะมีลูกค้ามากมายที่มานั่งรอออร์เดอร์ที่สั่ง มีทั้งวัยรุ่นและวัยทำงาน ถึงแม้จะมีคนเยอะ แต่เราก็จะสู้ เพื่อได้ลิ้มลองนมวัวปั่นที่ร่ำลือในขอนแก่น ที่ชั่วโมงนี้ใครไม่รู้จักถือว่าเชยสะบัด

เมนูของร้าน มีให้เลือกสรร 13 เมนู  - ภาพถ่ายโดยผู้เขียน **ภาพถ่ายโดยผู้เขียน**

         เมื่อตัดสินใจเช่นนั้นแล้ว จึงก้าวเท้าไปที่เคาน์เตอร์ เมื่อพนักถามว่า “รับอะไรดีคะ” เราถึงกับต้องก้าวถอยหลังไปดูเมนูอีกครั้ง เพราะยังไม่เคยมาและยังไม่มีเมนูในดวงใจ เมนูของร้านมีทั้งหมด 13 เมนู สามารถสั่งเพิ่มหรือลดความหวาน เพิ่มวิปครีม และเพิ่มท็อปปิ้งต่างๆ ได้ “ฟรีไข่มุกและคอนเฟลกนะคะ” พนักงานบอกเราด้วยสีหน้ายิ้มแย้ม เมื่อได้ฟังดังนั้นเราก็ไม่รอช้า รีบสั่งในทันใด “วัวล้วนๆ มีโกโก้ผสม เพิ่มไข่มุกกับคอนเฟลกค่ะ”

          เมื่อสั่งเสร็จ เราจ่ายเงินกับพนักงาน ในราคา 45 บาท แล้วก็มานั่งรอ มองดูที่เมนูอีกครั้งก็พบว่า ทุกเมนูราคา 45 บาท มีเฉพาะเมนู “วัวล้วนๆ มีชาเขียวผสม” ราคา 50 บาท ในใจก็นึกว่าต้องจัดแล้วหละสิ แต่จะให้สั่งอีกแก้วในวันนี้คงไม่ไหว คงจะได้กลายเป็นสาว(เบา)หวานแน่ๆ จึงตัดสินใจนั่งลงและมองดูบรรยากาศในร้านอีกครั้ง

Advertisement

Advertisement

           มองเพลินๆไปที่ผนังของร้านที่ตกแต่งให้ความรู้สึก ชิคๆ เก๋ไก๋ ประดับด้วยไม้ประดับในกระถางขนาดเล็กทำให้ร้านดูมีชีวิตชีวา ในระหว่างที่รอ เสียงโทรศัพท์รับออร์เดอร์ของร้านก็ดังอย่างต่อเนื่อง ทำให้เห็นถึงความกระตือรือร้นของพนักงานในการทำงาน บวกกับเสียงเครื่องปั่นที่ไม่เคยหยุดปั่น พิสูจน์ได้แล้วว่า ร้าน “วัวล้วนล้วน ไม่มีควายผสม” เป็นที่นิยมของคนขอนแก่นจริงๆ

ผนังของร้านที่ตกแต่งด้วยอิฐ ให้บรรยากาศชิคๆ - ภาพถ่ายโดยผู้เขียน **ภาพถ่ายโดยผู้เขียน**

              “วัวล้วนๆ มีโกโก้ผสม เพิ่มไข่มุกกับคอนเฟลก ได้แล้วค่ะ” เสียงพนักงานเรียกให้ไปรับเมนูที่สั่งทำให้ดึงสติกลับมาได้ ฉันรีบเดินไปหยิบน้ำที่สั่งแล้วเดินไปที่รถ ระหว่างเดินไปก็ดูดน้ำไปพลาง เมนู “วัวล้วนๆ มีโกโก้ผสม เพิ่มไข่มุกกับคอนเฟลก” ที่ฉันสั่ง นุ่มละมุนลิ้น เหมือนได้ลิ้มลองไอศกรีมในคราบนมปั่นก็ไม่ปาน โกโก้ปั่นเข้มข้น ไม่หวานจนเกินไป ประกอบกับไข่มุกในแก้วเหนียวหนึบ ทำให้ฉันชักจะติดใจนมวัวปั่นร้านนี้เข้าแล้วสิ

Advertisement

Advertisement

เมนู “วัวล้วนๆ มีโกโก้ผสม เพิ่มไข่มุกกับคอนเฟลก” -  ภาพถ่ายโดยผู้เขียน **ภาพถ่ายโดยผู้เขียน**

              ด้วยความอยากรู้จึงไปหาข้อมูล ทำให้ทราบว่า ร้าน “วัวล้วนล้วน ไม่มีควายผสม” ในจังหวัดขอนแก่น มี 3 สาขา คือ

  • สาขา 1  อำเภอเมืองขอนแก่น เส้นถนนรื่นรมย์  เปิด 10.30 - 22.00 น.
  • สาขา 2  มหาวิทยาลัยขอนแก่น ฝั่งหลังมอ เปิด 12.00 - 22.00 น.
  • สาขา 3  มหาวิทยาลัยขอนแก่น ฝั่งกังสดาล 12.00 - 22.00 น.

              เพื่อนๆ คนใดต้องการลิ้มลองนมวัวสดปั่นที่ อร่อย หวาน มัน ทำใจปั่นป่วน : วัวล้วนล้วน ไม่มีควายผสม แบบเรา ก็สามารถตามไปที่ร้าน หรือจะสั่งเดลิเวอร์รี่ไปที่บ้านก็มีให้เลือกสรรหลากหลายเมนู สั่งระดับความหวานได้ตามชอบใจ รสชาติคุ้มค่าเกินราคา ทุกเมนู 45 บาท ยกเว้นเมนู “วัวล้วนๆ มีชาเขียวผสม” ราคา 50 บาท ลองดูนะ แล้วจะติดใจเหมือนเรา