ส้ม ผลไม้ป้องกันไข้หวัด 


     ส้ม

ขอขอบคุณภาพโดย Couleur จาก Pixabay 

สวัสดีค่ะทุกคน กลับมาพบกันอีกเช่นเคย ในวันนี้จะพูดถึงเรื่องผลไม้มหัศจรรย์ เป็นผลไม้ที่เชื่อว่าทุกคนรู้จักกันดี และเป็นผลไม้ที่หาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาด ราคาไม่แพง บางฤดูกาลขายเพียงกิโลกรัมละ 30 บาท  แต่มีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกายอย่างมาก นั่นคือ ส้ม ไม่ว่าจะเป็นส้มเขียวหวาน , ส้มเช้ง , ส้มแมนดาริน, ส้มโอ หรือเรียกได้ว่าผลไม้ประเภทส้มนั่นเอง ทำไมถึงพูดเช่นนั้น ก็เพราะว่าสังเกตไหม เวลาที่ไม่สบายเป็นไข้หวัดเล็กน้อย หลายคนหาซื้อส้มมากิน เพื่อเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยในการบรรเทาอาการเจ็บป่วยจากอาการไข้หวัดได้ เพราะอย่างที่รู้กันว่า ในผลส้ม 1 ลูก ที่เป็นผลไม้นั้น มีวิตามินซีอยู่ในปริมาณมาก ซึ่งมีส่วนช่วยในการต่อต้านอนุมูลอิสระ และช่วยให้สามารถป้องกันไข้หวัดได้อีกด้วย หรือพูดง่าย ๆ เวลาไปเยี่ยมเยือนคนรู้จักที่ป่วยเล็กน้อย ก็จะหนีไม่พ้นการซื้อส้มหรือผลไม้ไปฝาก เพื่อให้หายจากอาการเจ็บป่วยนั่นเอง   

Advertisement

Advertisement

ส้มขอขอบคุณภาพโดย S. Hermann & F. Richter จาก Pixabay 

ผลไม้ประเภทส้ม หลายคนก็พอจะรู้รสชาติ ว่ามีความหวาน และเปรี้ยวซ่อนอยู่ในตัว แถมยังมีกากใยไฟเบอร์ในตัวส้มอีกด้วย ล้วนแล้วเเต่มีประโยชน์ต่อร่างกายผู้รับประทานทั้งนั้น และหลายคนเวลากินส้มจะแกะเส้นใยที่ติดอยู่ในตัวส้มออก ซึ่งเส้นใยที่ติดในตัวส้มมีประโยชน์อย่างมาก สามารถกินเข้าไปได้เลย เพราะมีกากใย ช่วยในเรื่องการขับถ่าย และระบายได้ดีอีกด้วย และเปลือกของส้ม จะมีกลิ่นหอม หากฉีกเปลือกออกมาบีบดู จะรู้ว่ามีน้ำมันหอมระเหยจากผิวเปลือกส้มออกมาด้วย 

ส้มขอขอบคุณภาพโดย Дарья Яковлева จาก Pixabay 

และส้มนอกจากจะกินเป็นผลสดแล้ว ก็สามารถนำมาคั้นเป็นน้ำส้มเพื่อรับประทานได้อีก บางคนจะมีสูตรลับน้ำส้มที่แตกต่างกัน อย่างคนป่วยเป็นไข้หวัดเล็กน้อย บางบ้านเมื่อคั้นน้ำส้มได้แล้ว จะผสมเกลือป่นลงไปเล็กน้อย ซึ่งก็จะทำให้ได้รสชาติที่แตกต่าง แต่อร่อย และเป็นธรรมชาติ แถมยังหายป่วยจากอาการไข้หวัดได้เร็วอีกด้วย 

Advertisement

Advertisement

ส้ม

ขอขอบคุณภาพโดย Photo Mix จาก Pixabay 

ประโยชน์ของส้มถือว่ามีหลากหลาย เพราะในผลส้มมีวิตามินซีอยู่ในตัว ราคาก็ไม่แพง หาซื้อได้ง่ายตามท้องตลาด หากรู้อย่างนี้แล้ว หันมารับประทานส้มเพื่อสุขภาพกันค่ะ

ขอขอบคุณเครดิตภาพปกโดย Couleur,S. Hermann & F. Richter,Дарья Яковлева,Photo Mix