หน้าร้าน(ภาพโดยผู้เขียน)

วันนี้เราจะพาทุกคนไปชิมของอร่อยแห่งเมืองดอกคูณเสียงแคน ต้องบอกว่าทุกครั้งที่เราไปเที่ยวที่จังหวัดขอนแก่น ร้านที่เราจะพลาดไม่ได้เลยก็คือร้านส้มตำอินเตอร์เน็ต หลายคนอาจจะคิดว่าแบบส้มตำเฉย ๆ มันจะเด็ดจะดีขนาดไหนกันเชียว คืออยากจะบอกว่าอร่อยและเด็ดขนาดที่ว่าภายในร้านของพี่เขาเนี่ยเต็มไปด้วยรูปดารา นักร้อง นักแสดง ที่ไปกินที่ร้านพี่เขาทั้งนั้น (เราไม่ได้ถ่ายมาให้ดูเพราะกลัวว่าจะรบกวนลูกค้าคนอื่น ๆ) เอาอย่างนี้ดีกว่า เราขอถามคอส้มตำอย่างเรา ๆ ว่า เคยสั่งเผ็ด ๆ แล้วได้เผ็ดตามที่สั่งไหม? ส่วนมากคงจะตอบว่า “ไม่” เพราะร้านส้มตำหลายร้านจะหวงเครื่องมาก หวงพริก แต่ที่นี่บอกเลยว่าไม่จ้ะ เพราะว่าสั่งเผ็ดแล้วได้เผ็ด และใครที่ยังไม่จุใจสามารถสั่งเพิ่มพริกได้อีก 10 บาท! แม่เจ้า! คือเอาใจคนที่ชอบทานส้มตำเผ็ด ๆ สุด ๆ เลย

Advertisement

Advertisement

เมนูส้มตำข้าวเหนียว(ภาพโดยผู้เขียน)

เมนูส้มตำของที่นี่ก็เริ่มต้นที่ 40 บาท มีทั้งตำลาว ตำปูปลาร้า ตำซั่ว ตำกุ้งสด ฯลฯ เมื่อสั่งแล้วก็จะได้กลิ่นหอม ๆ ของปลาร้า และปูนาดอง รสชาติแซ่บ ๆ ของน้ำส้มตำ กินกับขนมจีนและข้าวเหนียว อือหือ...พูดแล้วน้ำลายไหล ใครที่อยากไปก็อย่าลืมระบุด้วยนะว่าเอาความเผ็ดประมาณไหน เพราะเดี๋ยวจะเผ็ดจนลืมบ้านเลขที่ได้

ปลาดุกทอดโครงไก่ทอด(ภาพโดยผู้เขียน)

และเมื่อเราทานส้มตำเผ็ด ๆ แล้วใช่ไหม? ทางร้านก็จะมีอาหารไว้ให้แก้เผ็ดทั้งหมูยอทอด หมูยอนึ่ง โครงไก่ทอด แคบหมู ปลาดุกปิ้ง เริ่มต้นที่ 20 บาทเท่านั้นเอง นอกจากนี้ยังมีโต๊ะขนมหวานไว้ให้บริการด้วยทั้งเต้าฮวยนมสดมะพร้าวอ่อน เฉาก๊วย วุ้นมะพร้าว เม็ดทับทิม แคนตาลูป ลอดช่อง ฯลฯ ใครที่อยากได้ของหวานไว้ดับความเผ็ดก็สั่งได้ถ้วยละ 20 – 25 บาทเท่านั้นจ้า

Advertisement

Advertisement

ขนมหวาน

สำหรับใครที่อยากไปลองส้มตำร้านเด็ดรสชาติเผ็ดถึงทรวงทะลุถึงไส้แบบนี้ก็สามารถไปลองกันได้ที่ ร้านส้มตำอินเตอร์เน็ต ถนนหน้าเมือง ตำบลในเมือง อำเภอเมืองขอนแก่น จังหวัดขอนแก่น อยู่บริเวณด้านหลังของห้างแฟรี่ เปิดประมาณ 08.00 – 20.00 น. ใครที่เป็นคอส้มตำปูปลาร้าห้ามพลาดเป็นอันขาด    

ของทอดโครงไก่ทอดหมูยอ(ภาพโดยผู้เขียน)