" ร้านแซ่บนัว ข้าวคอหมูย่าง ข้าวไก่ย่าง ข้าวยำไก่แซ่บ เนื้อเน้น ๆ อร่อยเต็มคำ "


     ร้านแซ่บนัว     สวัสดีค่ะทุกคน กลับมาพบกันอีกเช่นเคย ในครั้งนี้พาทุกคนเข้ามาภายในศูนย์อาหารและบริการ 1 มหาวิทยาลัยขอนแก่น ถนนมิตรภาพ ตำบลศิลา อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น อยากจะแนะนำร้านอาหารให้ทุกคนรู้จัก สืบเนื่องจาก ชอบมากินข้าวร้านนี้บ่อย แล้วรู้สึกว่ารสชาติดี อร่อย ถูกปาก มีชื่อร้านว่า ร้านแซ่บนัว ข้าวคอหมูย่าง ข้าวไก่ย่าง ข้าวยำไก่แซ่บ ป้ายชื่ออย่างยาว แต่ชื่อร้านจริง ๆ น่าจะชื่อว่าร้านเเซ่บนัว แต่ตามด้วยอาหารที่ขึ้นชื่อของร้าน ก็ได้แก่ ข้าวคอหมูย่าง , ข้าวไก่ย่าง , ข้าวยำไก่แซ่บ และนอกจากอาหาร 3 อย่างนี้แล้ว ในร้านก็มีอาหารชนิดอื่นด้วย ได้แก่ ข้าวไก่ทอด , ข้าวไก่นึ่ง , ข้าวยำไก่ย่าง , ข้าวยำคอหมูย่าง , ข้าวเขียวหวานไก่ทอด , ข้าวไก่ซอสครีมมะนาว , น้ำตกคอหมูย่างราดข้าว , ต้มแซ่บ ในส่วนของราคาเริ่มต้นที่ 25 บาท ไปจนถึงราคา 35 บาท 

Advertisement

Advertisement

ร้านแซ่บนัวร้านแซ่บนัวและจะบอกว่าข้าวราดคอหมูย่างร้านนี้เด็ดมาก มาถึงร้านทั้งที ขอสั่งเหมือนเดิม ในราคาจานละ 30 บาท แถมน้ำซุปไก่มาให้ 1 ถ้วย แล้วน้ำจิ้มก็มีหลากหลายชนิด ได้แก่ น้ำจิ้มไก่ย่าง , น้ำจิ้มไก่ทอด , น้ำจิ้มไก่นึ่ง, น้ำจิ้มคอมหมูย่าง เปิดฝาน้ำจิ้มดูมีแต่สีจี๊ดจ๊าด น่ากินทุกชนิดเลย แต่เมื่อสั่งข้าวราดคอหมูย่างมาแล้ว ก็หนีไม่พ้นที่จะต้องตักน้ำจิ้มคอหมูย่างนี่แหละดีสุด แล้วมีแตงกวาใส่ไว้ในถังพลาสติกให้ลูกค้าสามารถตักได้ตามสบายอีกด้วย ไว้กินเป็นเครื่องเคียงตัดเลี่ยนกันไป 

ร้านแซ่บนัวร้านแซ่บนัวทีนี้มาดูหน้าตาของข้าวราดคอหมูย่างกันบ้าง คือคอหมูย่างให้อย่างเยอะ ควรจะเรียกว่า คอหมูย่างราดข้าวจะถูกต้องซะกว่า ตัวคอหมูย่างมีความนุ่ม เคี้ยวง่าย มีกลิ่นหอมเครื่องเทศ และมีรสชาติเข้มข้น แล้วข้าวสวยนี่ร้อน ๆ เลย กินเข้าไปแล้วฟินเวอร์ อร่อยอย่างบอกไม่ถูก ในส่วนน้ำจิ้มจะมีความเค็มเล็กน้อย แต่หอมกลิ่นข้าวคั่ว และเผ็ดนิดหน่อย แล้วที่สำคัญให้เยอะมาก กินไปซดน้ำซุปไก่ไป รสชาติอร่อย ถือว่าข้าวราดคอหมูย่างนี่อย่างเด็ด ราคาก็ไม่แพง 

Advertisement

Advertisement

ร้านแซ่บนัวร้านแซ่บนัวสำหรับร้านแซ่บนัว ข้าวคอหมูย่าง ข้าวไก่ย่าง ข้าวยำไก่แซ่บ ขายอยู่ภายในศูนย์อาหารและบริการ 1 มหาวิทยาลัยขอนแก่น เปิดทุกวัน ตั้งเเต่เวลา 08.00 น. - 14.00 น. ใครแวะเข้ามาในมหาวิทยาลัยขอนแก่นอย่าลืมมากินข้าวร้านนี้ดูนะ จะได้รู้ว่าคอหมูย่างราดข้าว นั้นรสชาติเด็ดแค่ไหน?

- เขียนโดย Pink / ภาพ Pink -