สวัสดี ครั้งนี้ฉันจะมารีวิวและแชร์ทานชาบูที่ไหนดีถึงจะเหมือนทานที่บ้าน? ชาบูแบบบุฟเฟ่ต์ในยุคปัจจุบันมีราคาหลากหลายแบบให้เลือกตั้งแต่ราคาย่อมเยาไปจนถึงราคาแพง แต่จะมีสักกี่ร้านที่เมนูให้เลือกหลากหลายไม่ว่าจะเป็นประเภทหมูหมัก ผัก ของกินเล่น ของหวานและอื่นๆ อีก แถมบรรยากาศก็ต้องดีด้วย ที่นั่งต้องไม่แออัดเกินขนาดของร้าน

      แล้วชาบูแบบไหนหล่ะ ถึงจะเป็นชาบูบ้าน ก็เป็นร้านชาบูคล้ายๆ กับร้านทั่วๆ ไปนั่นแหละ แต่เป็นบ้านของเจ้าของร้านด้วย แล้วพนักงานภายในร้านเป็นคนในครอบครัวและมีพี่น้องหรือญาติของเจ้าของร้านมาเป็นพนักงานของร้านรวมไปถึงเจ้าของร้านด้วย มันเลยทำให้เรารู้สึกถึงความแตกต่างในจุดนี้ เล่ามาซะเยอะแล้ว ไปดูร้านกันเลยว่าเป็นยังไงบ้าง?...


                                                                                        " Shabu At BAAN " ขอนแก่น

Advertisement

Advertisement

พิกัด : (เส้นบึงหนองโคตรไปบ้านโคกฟันโปร่ง ร้านอยู่หน้าหมู่บ้านวีไอพี 9) ถ.ศรีจันทร์ อ.เมืองขอนแก่น จ.ขอนแก่น

เวลาเปิด-ปิด : 10.00 น. - 22.00 น.

ราคาบุฟเฟ่ต์ ท่านละ 159฿ I เด็ก 89฿Shabu At BAAN

                                                                                                    [ภาพประกอบที่ 1]

      เดินทางมาไม่ต้องกลัวหลงขับมาเรื่อยๆ เลย ถ้าขับมาจากทางตลาดคำไฮร้านจะอยู่ขวามือ ป้ายหน้าร้านใหญ่มากสามารถมองเห็นได้ชัดเจนตั้งแต่ระยะไกลๆ หน้าร้านก็จะสวยๆ หน่อย ถ้าไปทานตอนค่ำๆ

Shabu At BAAN                                                                                                     [ภาพประกอบที่ 2]

บรรยากาศภายในร้าน เจ้าของร้านต้อนรับน่ารักมากมีโต๊ะให้เลือกนั่งเยอะ ไม่แออัดกันทางร้านจัดที่นั่งได้พอดี จะไปทานคนเดียว สองคน เป็นกลุ่มหรือเป็นครอบครัวก็เหมาะดี

Advertisement

Advertisement

Shabu At BAAN                                                                                                       [ภาพประกอบที่ 3]

เมนูให้เลือกเยอะมาก เลือกได้ตามชอบ ตักแต่พอทานกันนะ

Shabu At BAAN                                                                                                       [ภาพประกอบที่ 4]

ผักก็มีให้เลือกหยิบเยอะไม่แพ้กัน เลือกได้ตามชอบ อย่าลืมทานผักกันเยอะๆ นะ จะได้ช่วยขับถ่ายง่าย

Shabu At BAAN                                                                                                        [ภาพประกอบที่ 5]

ของหวานเลือกผสมเองได้ตามใจคนทาน นอกจากน้ำเชื่อมทางร้านยังมีน้ำหวานแดงและเขียว นมข้น กะทิและน้ำแข็งในกระติกเล็กให้อีกด้วย

Advertisement

Advertisement

Shabu At BAAN                                                                                                       [ภาพประกอบที่ 6]

ถึงเวลาทานกันแล้ว ฉันก็เลือกผักและหมูตามใจชอบ น้ำซุปทางร้านมีน้ำซุปใสกับน้ำซุปดำ ร้านนี้เด่นเรื่องน้ำซุปดำ เด็ดมากๆ ฉันติดใจน้ำซุปดำมากๆ อร่อยกลมกล่อมจริงๆ ยกนิ้วให้เลย

Shabu At BAAN                                                                                                      [ภาพประกอบที่ 7]

Shabu At BAAN                                                                                                      [ภาพประกอบที่ 8]

หมูหมักเขาก็มีหลายแบบนะ โดยส่วนมากฉันชอบสามชั้นนำมาหมักกับไข่อีกครั้งเหมือนในภาพ สูตรนี้ฉันทำเอาเอง ฉันรู้สึกว่ามันทำให้นุ่มและอร่อยเพิ่มขึ้น

Shabu At BAAN                                                                                                     [ภาพประกอบที่ 9]

น้ำจิ้มทางร้านจะมี ออริจินอลและซีฟู้ด น้ำจิ้มออริจินอลไม่เผ็ดมากจัดว่าอร่อย ส่วนน้ำจิ้มซีฟู้ดจะมีรสเปรี้ยมนำค่อยข้างมากเผ็ดนิดๆ จัดจ้านได้เรื่อง ทางร้านเขามีกระเทียมสับและพริกหั่นให้ด้วย ฉันตักมาแค่กระเทียม ฉันไม่ค่อยทานเผ็ดเลยไม่ตักพริกมา น้ำจิ้มรสชาติจัดจ้านอยู่แล้วความเผ็ดเพียงพอสำหรับฉันแล้ว

       หลายๆ ท่านก็ได้ชมทั้งบรรยากาศและความน่ากินกันไปแล้ว ร้านนี้ในความรู้สึกตอนที่ฉันไปทานบรรยากาศเหมือนนั่งทานที่บ้านได้อยู่นะ เจ้าของร้านและพนักงานทุกคนให้บริการดี ยิ้มแย้ม พูดคุย แนะนำ เหมือนเราเป็นญาติกันเลย ฉันขอแนะนำให้ทุกๆ ท่านมาลองร้านนี้ ท่านจะได้ราคาที่คุ้มสบายกระเป๋า อิ่มท้องแบบมีเมนูหลากหลายให้เลือก บรรยากาศดีๆ อบอุ่น สบายๆ เหมือนท่านนั่งทานที่บ้าน หวังว่าคงถูกใจท่านไม่น้อย 

       ขอบคุณผู้อ่านทุกๆ ท่านที่แวะเข้ามาอ่านการรีวิวและแชร์ของฉัน คงมีประโยชน์กับท่านในการเลือกร้านชาบูดีๆ สักร้านในใจของท่าน มาลองนะ ท่านอาจจะชอบหรือติดใจก็เป็นได้ ครั้งหน้าฉันจะหาร้านดีๆ น่าสนใจมาแนะนำอีก แล้วเจอกันใหม่แล้วอย่าลืมเข้ามาอ่านฉันอีกนะ :)


ขอบคุณภาพประกอบจากทางเพจร้าน : คลิกเลย [ภาพประกอบที่ 1-5]

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Photos By FREEZER. : [ภาพประกอบที่ 6-9]