พูดถึงคาเฟ่ย่านมหาวิทยาลัยขอนแก่นที่ขึ้นชื่อ แน่นอนว่าหนึ่งในลิสต์จะต้องมี Sri Brown Café รวมอยู่ในนั้นด้วยแน่นอน เพราะเป็นคาเฟ่ที่ถือได้ว่าเป็นรุ่นพี่ของหลาย ๆ  ร้าน เปิดมานานพอสมควรและเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลายค่ะ นอกจากสาขากังสดาลที่เป็นสาขาแรก ตอนนี้ Sri Brown Café ก็มีอีกหนึ่งสาขาที่คอมเพล็กซ์ มหาวิทยาลัยขอนแก่นนี่เองค่ะ วันนี้เราจะมาลองสาขานี้กัน

บรรยากาศร้านบรรยากาศร้านบรรยากาศร้านเหมาะสำหรับนั่งอ่านหนังสือสบาย ๆ เหมาะกับน้อง ๆ ในมหาวิทยาลัยที่ต้องการที่อ่านหนังสือ ทำการบ้าน มาก ๆ เลยล่ะค่ะ ร้านตกแต่งคุมโทนสีน้ำตาลสร้างความรู้สึกอบอุ่นเมื่อก้าวเข้าร้าน แอบมีต้นไม้ตกแต่งรอบ ๆ ยังคงสไตล์ของ Sri Brown Café ไว้อย่างเหนียวแน่น

มาดูเมนูกันหน่อยดีกว่า เครื่องดื่มของทางร้านก็มีหลากหลายอย่างให้เลือกสรรกันตามใจชอบตั้งแต่กาแฟที่มีเมล็ดพิเศษให้เลือกด้วยนะ ชา นม โซดา นอกจากนี้ยังมีขนมอบอย่างโทสต์กับแพนเค้กไว้บริการอีกด้วยนะ ถ้าใครที่ชอบนั่งชิล ๆ หรืออยากปาร์ตี้ขนมกับเพื่อน ๆ ก็เหมาะมากเลยล่ะ

Advertisement

Advertisement

เมนูเมนูสิ่งที่ดีต่อใจที่สุดของร้านนี้แล้ว สำหรับเราคงเป็นเค้กนี่แหละค่ะ เพราะคอนเฟิร์มเลยว่าเค้กร้านนี้ดีทุกแบบทุกรสชาติจริง ๆ แถมมีให้เลือกหลากหลายอีกต่างหาก เหมาะกับการสั่งไว้ทานคู่กับเครื่องดื่มที่ร้านมาก ๆ

เค้กเค้กและมาถึงเมนูที่เราสั่งในวันนี้คือชาไทยเย็นค่ะ ส่วนตัวหลงใหลชาไทยเป็นพิเศษและสั่งหวานน้อยไปเพื่อให้ได้รสของชามากขึ้นค่ะ เราสามารถสั่งปรับระดับความหวานได้แบบที่เราต้องการเลย ร้านเขาจัดให้ได้ค่ะ มาพูดถึงรสชาติของชาสักหน่อย ชาไทยร้านนี้จะรสละมุน ๆ  ไม่เข้มมากค่ะ เหมาะสำหรับคนที่ชอบชาแบบนม ๆ ไม่แรง ไม่เข้ม โดยรวมถือว่าใช้ได้ทีเดียว

Advertisement

Advertisement

ชาไทยถ้าใครที่มีโอกาสแวะมาที่มหาวิทยาลัยขอนแก่น และอยากจะหาคาเฟ่ดี ๆ สักที่ขอแนะนำ Sri Brown Café ไว้เป็นหนึ่งในตัวเลือกนะคะ พิกัดร้านตั้งอยู่บนคอมเพล็กซ์ ชั้น 2 มหาวิทยาลัยขอนแก่น หาไม่ยากเลยล่ะค่ะ หรือจะเข้าไปทักทายแอดมินของทางร้านได้ที่เพจ https://www.facebook.com/Sribrowncafe/ แอบกระซิบบอกว่าสายคาเฟ่ห้ามพลาดนะคะ

 

บทความ/รูปถ่าย: เยลลี่หมีขี่จรวด