" ขนมเบื้องดี.ไอ.วาย.สูตรหม่อมหลวงขวัญทิพย์ เทวกุล รสชาติหวาน หอม อร่อย "


    ขนมเบื้องสวัสดีค่ะทุกคน กลับมาพบกันอีกเช่นเคย ในวันนี้พาทุกคนมาที่ร้านที่มีชื่อว่า เบลลินี่ เบค แอนด์ บรู สาขาห้างแฟรี่พลาซ่าขอนแก่น ถนนกลางเมือง ตำบลในเมือง อำเภอเมือง จังหวัดขอนแก่น เป็นร้านขายเครื่องดื่ม และขนมปังทุกชนิด และวันนี้มาที่ร้านนี้ก็เพื่อที่จะเดินทางมาซื้อขนมเบื้องดี.ไอ.วาย.สูตรหม่อมหลวงขวัญทิพย์ เทวกุล หรือที่ทุกคนรู้จักกันในนามเชฟป้อมแห่งรายการมาสเตอร์เชฟไทยแลนด์ เพราะจะบอกว่า ร้านเบลลินี่ เบค แอนด์ บรู สาขาห้างแฟรี่พลาซ่าขอนแก่น เป็นร้านเดียวในจังหวัดขอนแก่นเลยนะ ที่วางจำหน่ายขนมเบื้องดี.ไอ.วาย.ของเชฟป้อมในราคากล่องละ 60 บาท แล้วมีทั้งหมด 2 รสชาติ ได้แก่รสเค็ม กับรสหวาน 

ในครั้งนี้ได้ซื้อขนมเบื้องดี.ไอ.วาย.สูตรหม่อมหลวงขวัญทิพย์ เทวกุล รสชาติหวานก่อนแล้วกันมาดูว่าจะมีรสชาติอร่อยแค่ไหน 

Advertisement

Advertisement

ขนมเบื้องขนมเบื้องภายในกล่องขนมเบื้องดี.ไอ.วาย.รสหวาน จะแบ่งออกเป็น 3 ช่อง ด้วยกัน ช่องแรกจะเป็นแผ่นแป้งขนมเบื้อง มีลักษณะบางกรอบ  , ช่องที่ 2 จะเป็นไส้ฝอยทองสีเหลืองสด ส่วนช่องที่ 3 เป็นช่องใส่ครีม ซึ่งตัวครีมจะออกสีเหลืองนวล และมีฝาปิดครีมเขียนไว้ด้วยว่า ควรใช้ช้อนคนครีมให้เข้ากัน เพื่อความอร่อยในการรับประทาน นอกจากนี้ภายในกล่องจะมีช้อนคนครีม และไม้จิ้มไส้ฝอยทองอย่างละ 1 ชิ้น แถมมาให้ด้วย 

ขนมเบื้องขนมเบื้องวิธีการทำขนมเบื้องดี.ไอ.วาย. ขั้นตอนแรกนำช้อนพลาสติกไปคนเนื้อครีมให้เข้ากัน หลังจากนั้นนำแผ่นแป้งขึ้นมาและตักเนื้อครีมใส่ลงไป ก่อนจะนำฝอยทองผสมลงเข้าไปด้วย สามารถตักครีมและฝอยทองปริมาณเท่าไรก็ได้ตามใจ ตามความชอบของแต่ละคน ซึ่งหน้าตาขนมเบื้องดี.ไอ.วาย ที่ได้ลองดี.ไอ.วาย เอง มีหน้าตาแบบนี้ ดูน่ากินมาก ซึ่งแผ่นแป้งขนมเบื้องจะบอกว่า มีลักษณะกลมและบาง ไม่สามารถพับเข้ามาให้เหมือนขนมเบื้องที่ขายตามท้องตลาดได้ 

Advertisement

Advertisement

ขนมเบื้อง

ขนมเบื้องในส่วนของรสชาติแป้งมีความหอม และกรอบมาก ไส้ครีมรสชาติหวาน เข้มข้น มีความมันจากตัวเนย และฝอยทองรสชาติจะไม่หวานมาก มีความหอมจากส่วนประกอบของไข่แดง โดยรวมอร่อย แผ่นแป้งได้ประมาณ 12 แผ่น รู้สึกถึงความสะดวก ไม่ต้องออกไปหาซื้อขนมเบื้องให้ยาก แค่มีขนมเบื้องดี.ไอ.วาย.สูตรหม่อมหลวงขวัญทิพย์ เทวกุล ก็สามารถดี.ไอ.วาย.กินได้เลย 

ขนมเบื้องขนมเบื้องดี.ไอ.วาย.สูตรหม่อมหลวงขวัญทิพย์ เทวกุล มีวางจำหน่ายที่เบลลินี่ เบค แอนด์ บรู สาขาห้างแฟรี่พลาซ่าขอนแก่น ในราคากล่องละ 60 บาท ส่วนจังหวัดอื่น ๆ หาซื้อได้ที่ร้าน 7 - Eleven ก็มีขายนะ ในราคากล่องละ 60 บาท