เศรษฐกิจในยุคปัจจุบันนี้ การหารายได้เสริมเข้ามาในบ้านเป็นสิ่งจำเป็น อาชีพหลัก อาชีพเดียว รายได้คงไม่พอใช้แล้ว วันนี้ผู้เขียนจึงขอแนะนำ อีกอาชีพหนึ่งที่ทำได้ง่ายเป็นอาชีพธรรมดา ๆ แต่รายได้ไม่ธรรมดาเลยทีเดียว นั้นก็คือ การเลี้ยงไก่บ้าน หรือ เลี้ยงไก่พื้นเมืองนั่นเอง 

ไก่กินตามธรมชาติ  

       อาชีพการเลี้ยงไก่บ้านนั้น ในเรื่องของการตลาด ผู้บริโภคยังมีความต้องการไก่บ้านเป็นจำนวนมาก เพราะเนื้อไก่บ้านมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์เมื่อนำมาประกอบอาหารมีความอร่อย แต่เมื่อเทียบจำนวนผู้เลี้ยงเพื่อจำหน่ายแล้ว ยังถือว่ามีอยู่จำนวนน้อยและตลาดยังมีความต้องการ จึงทำให้ราคาจำหน่ายของไก่บ้านมีราคาที่ดีตามไปด้วย

      รายได้จากการเลี้ยงไก่บ้าน ขึ้นอยู่กับจำนวนไก่บ้านที่เลี้ยง แม่ไก่ 1 ตัวก็จะได้ลูกไก่ ประมาณ 7 - 10 ตัวเลยทีเดียว แม่ไก่บางตัวถ้าบำรุงดีๆ อาจได้ลูกมากกว่า 10 ตัวเลยค่ะ ระยะเวลาในการเลี้ยงไก่ให้ตัวโตพร้อมขายประมาณ 5 เดือนขึ้นไป 

Advertisement

Advertisement

ราคาขายก็จะเป็นไปตามราคาตลาด ราคาประมาณ กิโลกรัมละ 80 -90 บาท โดยไก่ 1 ตัว ก็จะหนักประมาณ 1.5 -3 กิโลกรัม แล้วแต่การเลี้ยงดู ถ้ามีไก่บ้านพร้อมขายหลายร้อยตัว ก็จะมีรายได้ต่อเดือนถึง หลักหมื่น เลยทีเดียว

       การเลี้ยงไก่บ้าน เลี้ยงไม่ยาก ต้นทุนไม่สูง หากผู้สนใจต้องการเลี้ยงไก่บ้าน เริ่มต้นโดยการเลี้ยงแม่ไก่ และพ่อไก่ กันก่อนเลยค่ะ 

                  การเลือกแม่ไก่มีหลักการเลือกดังนี้                   

                           1. แม่ไก่ที่ดี จะต้องมีรูปร่างสมบูรณ์และแข็งแรง  

                           2. น้ำหนักตัวตั้งแต่ 1.5 กิโลกรัมขึ้นไป

                           3. อายุตั้งแต่ 7 เดือน ขึ้นไป แต่ไม่เกิน 3 ปี

Advertisement

Advertisement

                           4. นิสัยไม่ดุร้าย คอยจิกตีลูกไก่ของตัวเองและของแม่ไก่ตัวอื่น

                 การเลือกพ่อไก่มีหลักการเลือกดังนี้     

                           1. พ่อไก่ที่ดี จะต้องมีรูปร่างสมบูรณ์และแข็งแรง  

                           2. น้ำหนักตัวตั้งแต่ 2.5 กิโลกรัม ขึ้นไป

                           3. อายุตั้งแต่ 9 เดือน ขึ้นไป แต่ไม่เกิน 3 ปี

        

แม่ไก่ 1 ตัว มีลูกไก่ได้ถึง 7-10 ตัว

       วิธีการเลี้ยง ก็ทำไม่ยากนะคะ คือปล่อยให้ไก่ได้หากินอาหารเองตามธรรมชาติได้  อาจจะให้อาหารเพิ่ม เช่น ข้าวเปลือก ข้าวสาร หรือ ข้าวที่เรากินแล้วก็ได้ค่ะ แต่ไม่เน้นให้อาหารเสริม หรือ อาหารข้นที่มีจำนวนโปรตีนมาก ๆ ไก่อาจจะเจริญเติบโตได้ช้ากว่าปกติ แต่ในเรื่องของรสชาติ เนื้อมีความอร่อยแน่นอนค่ะ

เลี้ยงไก่บ้านแบบหากินเองตามธรรมชาติอาหารไก่บ้านเป็น ข้าวสาร ข้าวเปลือก หรือข้าวที่เรากินแล้วสำหรับที่พักของไก่บ้าน ก็จะเป็นเล้าไก่นั้นเองค่ะ ขนาดและรูปแบบ ก็สามารถปรับได้ตามความเหมาะสมและสถานที่ของผู้เลี้ยงได้เลยค่ะ  

Advertisement

Advertisement

เล้าไก่           เห็นไหมคะว่า การเลี้ยงไก่บ้าน เลี้ยงไม่ยากเลยใช่ไหมค่ะ เป็นอาชีพที่ธรรมดาแต่ สร้างรายได้ ให้ผู้เลี้ยงแบบไม่ธรรมดาจริงๆ ค่ะ เห็นอย่างนี้แล้วเรามาเริ่มหาไก่บ้านมาเลี้ยงกันเลยดีกว่าค่ะ

รูปภาพประกอบโดย   ผู้เขียน