Burger โมเฮย อาหารที่แสนจะง่ายรวดเร็วสไตล์ยุโรปมีขนมปังกลมๆ ไส้เนื้อ เนื้อหมู ไก่ แฮม หรือไข่ดาว พร้อมซอสเยิ้มๆ เราก็ต้องนึกถึง “แฮมเบอร์เกอร์” ใช่ไหมล่ะคะ... เชื่อว่าไม่จำเป็นต้องวัยรุ่น วัยเด็กเท่านั้นที่ชอบเมนูนี้แต่ก่อนเราอาจคิดว่าแฮมเบอร์เกอร์เป็นอาหารขยะแต่อยากให้คิดใหม่นะคะ เพราะหลาย ๆ ร้านที่ขายเมนูนี้ ได้นำวัตถุดิบชั้นดีมาทำเป็นแฮมเบอร์ที่มีคุณภาพ ที่บุรีรัมย์ก็มีร้านแฮมเบอร์ที่ราคาย่อมเยาสบายกระเป๋า แต่ปริมาณแน่น ๆ จุกท้องไปเลยค่ะ มีชื่อร้านเก๋ ๆ ว่า “เบอร์เกอร์โมเฮย” โมเฮยเป็นภาษาเขมร แปลไทยว่า “มาแล้ว” ที่บุรีรัมย์มีสี่เผ่าชาติพันธุ์ ส่วย ไทย ลาว และเขมรค่ะ เจ้าของร้านเลยนำคำว่า “โมเฮย” มาตั้งชื่อร้านให้สะดุดหูซะเลย ร้านนี้เป็นร้านแบบเดลิเวอรี่ส่งตรงถึงมือลูกค้าได้ทันที หรือลูกค้ามารับเองหน้าบ้านก็ได้นะคะ จะทำขายทุกวันแบบเดลิเวอรี่ แต่ก็มีออกขายทำงานเทศกาลของบุรีรัมย์เหมือนกันค่ะ ล่าสุดคืองานงิ้วที่เมืองบุรีรัมย์ ขายดิบขายดีเชียวค่ะ ทั้งเด็กทั้งผู้ใหญ่รอกันหน้าแน่นไปหมด ขนาดที่ร้านขายแค่เมนูเบอร์เกอร์เมนูเดียวนะคะ แปลว่าต้องมีเคล็ดลับความอร่อยแน่นอน ไปดูเคล็ดลับกันค่ะ เบอร์เกอร์โมเฮยเปิดบริการได้ไม่ถึงสามเดือน แต่ทางร้านมีทีเด็ดมัดใจลูกค้าได้อยู่หมัด สั่งแล้วสั่งอีกสั่งซ้ำ เพราะทางร้านมีซอสส้มสูตรพิเศษ ไว้ทานกับเบอร์ช่างอร่อยล้ำสุด ๆ ค่ะ มันช่างแปลกไม่เหมือนใคร ๆ รสชาติดีมีความเฉพาะตัวในรสชาติเป็นเอกลักษณ์ของทางร้านที่ไม่มีใครเหมือน เจ้าของร้านบอกว่าคิดค้นสูตรขึ้นมาเอง มีรสชาติเข้มข้นสีสันออกส้มปรี๊ดบ่งบอกว่าอร่อยแน่ ทางร้านมีขายเมนูเดียวนะคะ แต่มีแบบธรรมดาและพิเศษเพิ่มไข่ดาว แบบธรรมดา 55 บาท ซึ่งปริมาณก็เยอะมากขนาดใหญ่อยู่นะคะ ถ้าเพิ่มไข่ดาวก็ราคา 65 บาทค่ะ เพิ่มมาอีก 10 บาท แน่น ๆ จุก ๆ กันไปเลย ทางร้านใช่เนื้อหมูหมักตามสูตรที่คิดมา และปั้นเป็นทรงกลมแบน เอาไปย่างบนกระทะสุกแบบพอดี สีสันยังมีความฉ่ำเนื้อหมู ขนมปังนั้นก็ทาเนย แล้วเอาลงจี่ที่กระทะ กลิ่นหอมน่าทานมากค่ะ ในเบอร์เกอร์มีผักสลัดออแกนนิค ได้ประโยชน์จากผักไปอีก มีชีส 1 แผ่นด้วยคือครบทุกสิ่งในชิ้นเดียวโต ๆ มาพร้อมกับซอสส้มสูตรพิเศษหนึ่งถ้วย แน่นอนค่ะ เราสั่งแบบกลับบ้าน ป่ะค่ะทุกคน ชิมรสชาติกันดีกว่าค่ะ รสชาติ Burger พิเศษไข่ดาว: แฮมเบอร์เกอร์ชิ้นโต ขนมปังทรงกลมโรยด้วยงาขาว แป้งแสนนุ่มขนมปังก็หนาด้วยนะคะ เนื้อหมู Burger ฉ่ำกำลังดีและชิ้นใหญ่เท่าขนมปังเลยค่ะ รสชาติขนมปังมีความกรอบนอกนุ่มใน ได้กลิ่นหอมของเนยที่ทามาในขนมปัง ผักสลัดยังคงความกรอบสดอยู่ตัดเลี่ยนได้ดีทีเดียว เนื้อหมูมีความชุ่มฉ่ำ ถึงแม้ว่าชิ้นไม่หนามาก แต่ก็ยังฉ่ำอยู่ค่ะ ทานคู่กับซอสส้ม ที่มีรสชาติเปรี้ยวหวานเผ็ดนิดหน่อย กำลังดีเลยค่ะ เบอร์เกอร์โมเฮย เป็นร้านที่เอาใจลูกค้าวัยรุ่นราคาสบายกระเป๋า ปริมาณเบอร์เกอร์แน่นๆ จุกๆ อิ่มท้องได้ทั้งวันราคาไม่สูงแต่ความอร่อยเกินราคานะคะ โดยเฉพาะเสน่ห์ของซอสส้มสูตรพิเศษทางร้าน มันช่างน่าเย้ายวนลิ้มลองจริง ๆ ค่ะ เราสามารถทานได้โดยไม่ต้องออกจากที่พักเลยนะคะ ร้านเค้าเน้นบริการจัดส่งความอร่อยถึงที่มือลูกค้าเลยค่ะ อ้อ!... ลืมบอกไปอีกอย่างเพื่อน ๆ ต้องรีบสั่งจองไว้ก็ดีนะคะ เพราะความอร่อยและราคาไม่แรงแบบนี้ มักหมดเร็วค่ะ... พิกัด: รับหน้าร้านได้ที่ ซอยทวีกิจ หน้าอำเภอ หน้าร้านซักรีด เวลา: 08.00 – 20.00 น. (อาจหมดเร็วกว่าเวลาปิดนะคะ) ราคา: 50 - 60 บาท