ประเทศไทยเป็นเมืองร้อน ผู้คนจึงมีวิธีคลายร้อนต่าง ๆ นา ๆ ไม่ว่าจะเป็น การไปเล่นน้ำที่สวนน้ำ ไปเดินห้างตากแอร์ หรือว่าหาอะไรเย็น ๆ ทานกัน  ผลไม้ก็เป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ใช้ในการดับร้อน แต่ต้องเป็นผลไม้ฤทธิ์เย็นด้วยนะครับ เช่น มังคุด มะยม แตง โม แอปเปิ้ล สาลี่ ลางสาด มะเฟือง และมะพร้าวเป็นต้น นอกจากทานผลสด ๆ ของผลไม้เลย ก็ยังมีวิธีการอื่น ๆ ในการทานอีกมากมาย อย่างเช่น นำผลไม้ไปทำ วุ้นผลไม้ น้ำผลไม้ ไอศครีมผลไม้ และอื่น ๆ อีกมากมายที่สามารถคลายร้อนให้กับเราได้...

          วันนี้ผมจึงมีร้านผลไม้เมนูดับร้อนที่มีทั้ง ผลไม้ปั่น วุ้นผลไม้ น้ำผลไม้สด และอื่น ๆ มาแนะนำทุกคนครับ เป็นอีกร้านที่มีของให้ทานดับร้อนเยอะเลยครับ ถ้าอยากรู้กันแล้วว่าร้านนี้อยู่ที่ไหน ขายของดับร้อนอะไร แบบไหนบ้าง งั้นเราไปชมกันเลยครับ...น้ำ        ร้านน้ำมะพร้าวปั่นนมสด ตามชื่อร้านเลยครับ ขายทุกอย่างเกี่ยวกับเมนูมะพร้าวอ่อน ไม่ว่าจะเป็น น้ำมะพร้าวนมสดปั่น วุ้นแก้วมะพร้าว น้ำมะพร้าวสดพร้อมเนื้ออยู่ในขวด และลูกมะพร้าวอ่อนทั้งลูก โดยร้านี้เปิดขายมาเป็นเวลานานกว่า 10 ปีแล้วครับ จุดเด่นของร้านก็มีหลายอย่างเช่นกัน ไม่ว่าจะเป็นการตกแต่งร้าน โดยการนำลูกมะพร้าวเป็นทะลายมาวางตกแต่งหน้าร้าน เพื่อแสดงให้เห็นว่าร้านนี้ใช้มะพร้าวสดจากลูกจริง ๆ เพราะบางร้านจะเห็นแค่น้ำมะพร้าวกับเนื้อมะพร้าวอยู่ในโหลแก้ว ซึ่งเราไม่สามารถรู้ได้ว่าเป็นน้ำมะพร้าวแท้ ๆ หรือไม่ ซึ่งผมชอบไอเดียตรงนี้ของร้านมากครับ เรามาดูกันครับว่าร้านนี้มีเมนูอะไร เกี่ยวกับมะพร้าวบ้างครับ...น้ำ

Advertisement

Advertisement

          เมนูแรกที่ผมจะนำเสนอทุกคนคือ น้ำมะพร้าวปั่นนมสด เป็นเมนูที่ดับร้อนได้ดีทีเดียวครับ จุดเด่นของเมนูนี้คือ ใช้น้ำมะพร้าวจากลูกสด ๆ พร้อมเนื้อมะพร้าวใส่น้ำแข็งและนมวัวสด จากนั้นปั่นรวมกันจนออกมาเป็นน้ำมะพร้าวปั่นนมสดแบบนี้เลยครับ สำหรับร้านนี้จะไม่ใส่น้ำตาลนะครับ ไม่มีสารให้ความหวานเลย แต่จะได้ความหวานจากน้ำมะพร้าวสดแทนครับ นอกจากความหวานจากน้ำแล้วยังได้ความหอมจากเนื้อและความหอมมันจากนมวัดสดด้วยละครับ ดูดน้ำมะพร้าวนมสดปั่นแต่ครั้ง ผมรู้สึกสดชื่นสุด ๆ ไปเลยครับ ราคาเพียงแก้วละ 25 บาทครับน้ำ

Advertisement

Advertisement

           ต่อมาเป็นน้ำมะพร้าวสดผสมเนื้อ ใส่ขวดแช่เย็นเหมาะแก่การพกพามากครับ ราคาเพียงละ 15 บาทครับ รับรองได้ว่าถ้าได้ทานแล้วต้องหอมชื่นใจ และสดชื่นมากเลยทีเดียวครับน้ำ

            สำหรับใครที่อยากเปลี่ยนรสสัมผัส อยากทานมะพร้าวในแบบอื่นบ้าง ทางร้านก็มีวุ้นแก้วขายครับ ซึ่งทำจากน้ำมะพร้าวผสมผงวุ้น ในเนื้อวุ้นก็จะมีเนื้อมะพร้าวอ่อน เฉาก๊วย และข้าวโพดผสมอยู่ครับ เหมาะแก่การทานเล่นเวลาอากาศร้อน ๆ มากเลยครับทุกคน ราคาเพียง ถ้วยละ 10 บาทครับ ทั้งถูกทั้งอหร่อยน้ำ

Advertisement

Advertisement

            สำหรับสุดท้ายนี้ใครที่อยากทานน้ำมะพร้าว เนื้อมะพร้าวสด แบบออริจินัล ทางร้านก็มีขายนะครับ ลูกละ 20 บาท แถมยังแช่ตู้เย็นเพิ่มความเย็นให้เวลาลูกค้าทานจะได้สดชื่นคลายร้อนกันครับ ถือว่าเป็นร้านขายน้ำมะพร้าสดที่มีทุกรูปแบบจริง ๆ ครับ

            สุดท้ายนี้ถ้าใครคิดเมนูดับร้อนไม่ออก ผมก็ขอแนะนำให้มาที่ร้านมะพร้าวปั่นนมสด ร้านนี้กันได้นะครับ เชื่อว่าถ้ามากันแล้วทุกคนจะต้องไม่สั่งแค่เมนู มะพร้าวปั่นนมสด อย่างแน่นอนครับ ร้านอยู่ทีอำเภอเมืองบุรีรัมย์ ตรงข้ามกับราชภัฏบุรีรัมย์ ฝั่งประตู 2 เปิดทุกวัน ตั้งแต่ 09.00-18.00 น. อย่าลืมไปทานกันนะครับ...

และเพื่อไม่ให้อากาศร้อนต้องมาทำลายบรรยากาศดี ๆ ในชีวิต จงคลิกที่นี่เพื่อดูสูตรคลายร้อนต่าง ๆ ได้เลย