สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้เราจะพาทุกคนมารู้จักกับร้านขายกล้วยทอด ในอำเภอลำปลายมาศ จ.บุรีรัมย์กันค่ะ พูดถึงกล้วยทอดแล้ว หลาย ๆ คนคงคิดแล้วใช่ไหมคะ ว่ามันจะดูน่าตื่นเต้นตรงไหน ร้านไหน ๆ ก็เหมือนกัน และที่สำคัญมันหากินง่ายมาก แต่ทุกคนคะ จะมีซักกี่ครั้งที่เราจะไปเจอกล้วยทอดที่กินแล้วรู้สึกประทับใจมาก ๆ จริงไหมล่ะคะร้านกล้วยทอด ของกินในอำเภอลำปลายมาศ

*ภาพถ่ายโดยผู้เขียน

ถ้าทุกคนอยากเจอล่ะก็ นี่เลยค่ะ ร้านเรื่องกล้วยกล้วย เป็นร้านที่ตั้งอยู่ในอำเภอลำปลายมาศ ถือว่าเป็นร้านที่อร่อยและเด็ดสุด เราได้ชิมครั้งแรก รู้ตัวอีกทีก็กลายเป็นลูกค้าประจำไปเสียแล้วค่ะทุกคน ก็ของเขาอร่อยจริงนี่นากล้วยทอด มันทอด ร้านที่อร่อยที่สุดในลำปลายมาศ

*ภาพถ่ายโดยผู้เขียน

ในร้านมีขายอะไรบ้าง?

ที่ร้านขายทั้งกล้วยทอด และมันทอดค่ะ จะทอดแบบสด ๆ ใหม่ ๆ ไม่มีค้างคืนแน่นอน ส่วนใหญ่จะได้กินแบบร้อน ๆ เพราะว่าที่ร้านจะขายดีมาก เรียกได้ว่าบางช่วงนั้น ทอดขายไม่ทันกันเลยทีเดียวค่ะ

Advertisement

Advertisement

กล้วยทอดมันทอด ของดีอำเภอลำปลายมาศ*ภาพถ่ายโดยผู้เขียน

ลักษณะที่เด่นของร้านนี้

มีความเด่นทางเรื่องของรสชาติ และกลิ่นหอม แค่ขับรถผ่านก็ได้กลิ่นแบบอดใจไม่ไหว ลักษณะของตัวมันทอด และกล้วยทอดนั้นจะกรอบ แป้งไม่หนามาก นั่นทำให้เวลากินแล้วรู้สึกพอดีทั้งแป้งและกล้วยค่ะ และที่เด็ดและชอบมาก ๆ อีกอย่างคือ ร้านนี้เขาทอดใส่ถั่วลิสงด้วยค่ะ เด็ดตรงนี้ค่ะ ถั่วลิสงจะมีความหอมในตัว และมีกลิ่นเฉพาะตัว เหมือนตอนที่เอาไปคั่วก็จะมีกลิ่น นั่นแหละค่ะ เวลาทอดอยู่กับมันทอดและกล้วยทอดก็ทำให้มีกลิ่นของถั่วติดมาด้วย เวลานึกถึงเวลากินนะคะ จะมีความมัน และมีความกรอบ มันเข้ากับกล้วย และมันทอดมาก ๆ ทางร้านก็ชอบแถมเศษแป้งและถั่วที่หลุดออกมาให้เรา มันอร่อยมากค่ะ กรุบ ๆ เพลิน ๆ

วัตถุดิบทางร้าน กล้วยทอด มันทอด*ภาพถ่ายโดยผู้เขียน

วัตถุดิบของร้าน เขาจะนำมาวางหน้าร้านให้เราเห็นเลยค่ะ สิ่งนี้สามารถบ่งบอกว่าเขาขายดีแค่ไหน และใช้เยอะแค่ไหนค่ะ

Advertisement

Advertisement

ราคาก็ถุกมาก ๆ เพียงแค่ ชิ้นละ 2 บาท เท่านั้น คุ้มมากค่ะ

ร้านนี้เราอยากจะแนะนำและตั้งใจมาก ๆ ค่ะ เพราะทั้งด้วยรสชาติ การทำที่สะอาด แม่ค้าใจดี และเป็นของดีของอำเภอลำปลายมาศด้วย อยากให้ทกคนได้มาลองกิน กันค่ะ ผ่านมาแล้ว จะซื้อติดรถเวลาเดินทางก็เป็นทางเลือกที่ดีค่ะ อย่างลืมมาอุดหนุนนะคะ

พิกัดร้าน ร้านอยู่หน้า ห้างเจ พลาซ่า ในตัวอำเภอลำปลายมาศ จังหวัด บุรีรัมย์