สวัสดีค่ะทุกคน เราเชื่อว่าทุกคนบนโลกนี้ล้วนแล้วแต่มีวันเกิด ในรอบ 1 ปีนั้น วันเกิดของเราถือเป็นวันสำคัญ และเป็นวันแสนวิเศษของเรามาก ๆ วันหนึ่งเลย และถ้าพูดถึงวันเกิดแล้ว แน่นอน สิ่งที่นึกถึงควบคู่กันมาเลยคงไม่พ้น เค้กวันเกิดนั้นเอง

       เราเองเป็นคนหนึ่งที่ชอบให้ความสำคัญกับวันเกิดมาก ๆ ไม่ว่าจะเป็นของตัวเองและของคนในครอบครัวตั้งแต่เด็กเราชอบตื่นเต้นในวันเกิดเพราะจะไปกินเค้ก เพราะเป็นขนมที่ไม่ค่อยได้กินบ่อยเท่าไหร่นัก

       แต่ความเป็นจริงในความทรงจำเราเองนั้น แค่ชอบเค้กเพราะความสวยงาม เค้กตามบ้านในวันเด็กมีสีสันสวยงาม แต่กลับมีรสชาติจืด มี 3 ร้านก็รสชาติเหมือนกัน นั้นทำให้เค้กไม่เคยถูกกินหมดเลยเค้ก

       ตอนนี้ เรามีร้านเค้กที่อร่อยมาก ๆ มาแนะนำ เค้กร้านนี้ ตั้งอยู่ที่        อ.ลำปลายมาศ จ.บุรีรัมย์ เป็นเค้กแบบใหม่ที่ไม่เหมือนกับเค้กวันเกิดแบบเดิม ๆหน้าร้าน       ร้านนี้ชื่อร้าน เค้กครูลั้ง เป็นชื่อของครูที่เป็นเจ้าของร้านค่ะ ภายในร้านนั้นตกแต่งไม่ได้สวยหรูมาก ไม่ได้มีที่นั่งเล่นกินเค้ก แต่ที่นี่เน้นขายเป็นเค้กวันเกิดจริง ๆ ที่ต้องซื้อกลับบ้าน

Advertisement

Advertisement

       เค้กที่นี่ไม่ได้ทำจากวิปครีม ที่ใช้แค่สีมาผสมแล้วทำเป็นรูปดอกไม้ ทำลวดลาย แต่ที่นี่นั้นเน้นรสชาติที่อร่อย แต่มีไส้เค้กที่เป็นแบบขนมไทย
นั้นคือ ไส้ ฝอยทอง ตาลเชื่อม องุ่น ส้ม ช็อคโก้แลต มีแต่ไส้ของขนมที่มีความอร่อยและหวานทั้งนั้นเลยเค้ก

      รสชาติเค้กที่นี่ จะออกหวาน วิปครีม จะหวาน แบบไม่เลี่ยน หวานที่ลงตัวกลมกล่อม ด้านในมีขนมปัง มันวิเศษมากตรงที่ขนมปังนั้น เป็นขนมปังที่ทางร้านทำเองแน่นอน เพราะมันนุ่มมาก ๆ แบบทำสด ๆ มีความละอาย ไม่หยาบเลยตัก

     ไส้ที่ทางร้านใส่ให้ ขอบอกว่าได้เยอะมาก คุ้มมากๆ ส่วนใหญ่จะให้ 3 ไส้ใน 1 ชิ้น แล้วแต่จะเลือกขนาดค่ะ มีตั้งแต่ ครึ่งปอนด์ขึ้นไป ส่วนตัวชอบไส้ฝอยทองมาก เพราะเขาให้เยอะมาก ๆ แค่ช่องเดียวนี่แยกร่างคุมเค้กได้ทั้งหน้าเค้กเลยค่ะ

Advertisement

Advertisement

       ขอบอกว่าราคาที่นี่ไม่แพงเลยนะคะ ตามปกติ เค้กทั่วไป 1 ปอนด์ ที่มีแต่ขนมปังกับวิปปิ้งครีม ที่บ้านขายปอนด์ละ 180 เลยทีเดียว แต่ร้านนี้ ขายปอนด์ละ 200 บาทเท่านั้น ถ้าเทียบคุณภาพและราคาแล้ว คุ้มเกินคุ้มเค้ก

      สุดท้ายนี้ก็ขอฝากร้านนี้ด้วยนะคะ นอกจากเค้กแล้ว เทียนตัวเลข ป้ายสุขสันต์วันเกิดก็มีค่ะ ร้านนี้ดีจริง อร่อยจริง หวังว่าทุกคนจะมีโอกาสได้แวะชิมนะคะ

พิกัด เค้กครูลั้ง อ.ลำปลายมาศ จ.บุรีรัมย์

                          ภาพถ่ายโดยผู้เขียน