สวัสดีเพื่อนๆชาว TrueID In-Trend ทุกคนด้วยนะครับ

กลับมาพบเจอกันอีกเเล้วนะครับ กับกระผมนาย Tanny ที่จะพาเพื่อนๆไปตะลอนเที่ยว ตะลอนกินตามสถานที่ต่างๆในจังหวัดอุดรธานี สำหรับในบทความนี้ผมจะพาไปกินของอร่อยๆในคาเฟ่เเห่งหนึ่งที่ตั้งอยู่ในตัวเมืองจังหวัดอุดรธานี

คาเฟ่เเห่งนี้มีชื่อว่า Ping An (ชาผิงอัน) คาเฟ่ที่ตกเเต่งร้านด้วยสไตล์จีน รวมไปถึงเมนูอาหารภายในร้าน ส่วนใหญ่ก็มักจะเป็นเมนูอาหารที่ชาวจีนนิยมรับประทานกันอีกด้วย บรรยากาศจะเป็นยังไง เมนูอาหารจะน่ากินขนาดไหน เลื่อนจอตามผมมาเลยครับ 

ในภาพอาจจะมี สถานที่ในร่ม

บรรยากาศร้านบ่งบอกถึงความเป็นจีน ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของบรรยากาศหรือสิ่งของที่ประดับตกเเต่งอยู่รอบๆร้าน บริเวณพื้นที่ภายในร้านค่อนข้างกว้าง เเละเพียงพอสำหรับลูกค้า มีโต๊ะให้เลือกนั่งหลายรูปเเบบ อีกทั้งสามารถเลือกได้ว่า จะนั่งชมวิวชิลๆด้านนอก หรือนั่งรับประทานของอร่อยๆ ภายในร้าน ผนังร้านเป็นสีโทนเย็น ให้ความรู้สึกสงบ เเละเย็นสบาย มีรููปภาพประดับไว้ตามจุดต่างๆของผนัง รูปภาพบ้างก็เป็นภาพวาดลวดลายจากประติมากรรมจีน บ้างก็เป็นรูปร้านในสมัยก่อน หรือผ้าเเขวนตัวอักษรจีนสวยๆ

ในภาพอาจจะมี ผู้คนกำลังนั่ง, ตาราง และสถานที่ในร่ม

หากพูดถึงจุดเด่นของบรรยากาศร้านคงต้องยกให้กลิ่นอายของความเป็นจีนเนี่ยเเหละครับ นอกจากเราจะมานั่งรับประทานอาหารเเล้ว สิ่งที่สำคัญไม่เเพ้รสชาติของอาหารนั่นก็คือเรื่องของบรรยากาศ ด้วยความที่ร้านนี้ตกเเต่งสไตล์จีน มันจึงทำให้เราอินเเละฟินไปกับบรรยากาศ เมื่อยามที่ได้นั่งกินของอร่อยๆ เเต่ถึงเเม้สไตล์จีนจะโดดเด่น เเต่ทางร้านก็ยังมีการเเทรกความโมเดิร์นเข้ามาผ่านโต๊ะเเละเก้าอี้นั่ง ความเรียบง่ายของสไตล์โมเดิร์นถึงเเม้จะต่างกันกับสไตล์จีน เเต่ก็ถือว่าเป็นอีกหนึ่งจุดที่ดึงความสนใจเราได้ดีเลยทีเดียวครับ  ส่วนเมนูอาหารขของที่นี่จะเน้นไปในด้านของอาหารจีนมากกว่าอาหารประเภทอื่น เเละที่นี่นั้นไม่มีอาหารจานหลักให้สั่ง เรื่องของราคาเองก็ไม่เเพง ถือว่าอยู่ในระดับปานกลางค่อนไปทางมากนิดๆ 

🍚 หมั่นโถว ราคาลูกละ 29 บาท 

ในภาพอาจจะมี อาหาร และสถานที่ในร่ม

ประเดิมเมนูเเรกด้วยหมั่นโถว ราคาสบายกระเป๋า เพียงเเค่ลูกละ 29 บาทเท่า หรือจะสั่งมากินเเบบคุ้มๆ 4 ลูก 100 บาท ตัวหมั่นโถวเสิร์ฟมาในไซส์ปกติธรรมดา เเต่ความนุ่มเเละความหอมอร่อยไม่ธรรมดาเลยครับ เพราะทั้งรสชาติ ทั้งความหอม ร้านจัดมาให้เเบบเต็มๆ เเนะนำว่าถ้าหากสั่งมากิน อยากให้กินตอนยังอุ่นๆอยู่ เพราะช่วงที่หมั่นโถวยังอุ่น ความหอมจะยังลอยออกมาตามไอความร้อน หมั่นโถวของที่นี่มีให้เลือกถึง 5 รสชาติ ได้เเก่ เผือก เเครอท มันเทศเหลือง มันม่วง ฟักทอง 

🍳 ซาลาเปา ราคา 39 บาท

ในภาพอาจจะมี ของหวาน และอาหาร

ซาลาเปานุ่มๆ หอมกรุ่นจากเตานึ่ง ตัวเเป้งซาลาเปานั้นทำมาจากชาร์โคล จึงทำให้สีออกคล้ำๆ ประโยชน์ของมันคือช่วยดูดซับสารพิษทางเดินอาหารและลำไส้ รวมถึงแก๊สต่างๆ ที่ทำให้อึดอัด แน่นท้อง อีกทั้งยังช่วยอาการท้องเสียได้ด้วย ส่วนด้านในหรือไส้ของซาลาเปา จะเป็นไส้ลาวาไข่เต็ม หากฉีกออกมาจะมีน้ำลาวาไข่เค็มเยิ้มๆไหลตามกันมาติดๆ รสชาติของไข่เค็มถือว่าใช้ได้เลย ไม่เค็มจนเกินไป เเถมยังไม่คาวไข่อีกด้วย 

☕ กาเเฟอเมริกาโน่ ราคา 60 บาท 

ในภาพอาจจะมี เครื่องดื่ม, ถ้วยกาแฟ และสถานที่กลางแจ้ง

สายเข้มต้องลอง กับเมนูเครื่องดื่ม กาเเฟอเมริกาโน่ ด้วยราคา 60 บาท เเต่ได้ความเข้มกลับมาเต็ม 100 ใครที่กำลังง่วงเหงา หรือกำลังอ่อนล้า อ่อนเพลียจากการทำงาน ถ้าได้ลองโดนเมนูนี้ คงจะสดชื่นขึ้นมาบ้างไม่มากก็น้อยเลย ตัวกาเเฟก็พิถีพิถัน คั่วมาอย่างดีจนหอมกรุ่น เมื่อนำมาใส่กับน้ำเเข็งเย็นๆเเล้ว มันเป็นอะไรที่ลงตัวมาก

🍵 ชาเขียว ช็อคโกเเลต ราคา 70 บาท

ในภาพอาจจะมี เครื่องดื่ม และสถานที่ในร่ม

ชาเขียวผสมผสานช็อคโกเเลต ความเข้มของตัวช็อคโกเเลตรวมกันกับความหอมของชาเขียว กลายเป็นว่ารสชาติที่ได้คือความลงตัว ถึงราคาจะค่อนข้างสูงกว่าชาเขียวปกติ เเต่รสชาติเเละปริมาณนั้น จัดว่าเยอะใช้ได้เลยล่ะครับ ใครที่เป็นสาวกชาเขียวหรือสาวกช็อคโก้ บอกเลยว่าห้ามพลาดเมนูนี้ด้วยประการทั้งปวง 

พิกัด 888 ถนน 39 ศาลเจ้าเนรมิต ตำบลหมากแข้ง อำเภอเมือง จังหวัดอุดรธานี 41000 ดูเเผนที่ 

เปิดให้บริการ ทุกวัน ตั้งเเต่เวลา 9:00 น. - 19:00 น.

โทร. 0827070666

รีวิวจากผู้เขียน 4/5 คะเเนน

      บรรยากาศในร้านดี เเถมการตกเเต่งร้าน ธีมของร้านก็ดูเเปลกใหม่ เเลดูมีความเป็นจีนสูงมากก ตัวร้านกว้างขวาง ไม่เเคบ ไม่ทำให้เรารู้สึกอึดอัด ส่วนด้านอาหารเเละเครื่องดื่มเองก็รสชาติเยี่ยม ตัวเค้กหอม นุ่ม เครื่องดื่มเองไม่ติดหวานจนเกินไป โดยเฉพาะตัวชาเขียวเนี่ยผมชอบเป็นพิเศษ กลิ่นหอม ชาเขียวเข้มข้น มีจุดติที่อยากจะให้ปรับปรุงนิดหน่อยคือเรื่องของพื้นที่สำหรับจอดรถ ค่อนข้างจะเเคบ เเละหาที่จอดยากถ้าหากวันนั้นคนเยอะ 

ขอบคุณรูปภาพจาก www.facebook.com/chapingan