ลาบเป็ดตี๋น้อย

“ลาบเป็ดตี๋น้อย”  ร้านเก่าแก่และเก๋าเรื่องฝีมือทำอาหารอีสานในจังหวัดบุรีรัมย์  ร้านตั้งอยู่บนถนนเลี่ยงเมือง288  ร้านอยู่ติดถนนใหญ่บรรยากาศในร้านโต๊ะที่นั่งเป็นไม้ทั้งหมด  อากาศดีปลอดโปร่งไม่แออัดค่ะ  ที่จอดรถแสนจะกว้างขวางสะดวกสบาย             มาเด้อ... มาเด้อค่า  ชอบอาหารอีสานมาทางนี้จ้า  EP.78 นี้เราจะไปทานอาหารอีสานกันค่ะ  เป็นร้านที่เปิดมานานไม่ต่ำกว่าสิบปี  และยังคงมีเมนูแบบจำกัดไม่หลากหลายทำเฉพาะที่อร่อยเท่านั้น...  มีร้านแบบนี้ด้วยเหรอ  มีสิคะร้านนี้ไง “ลาบเป็ดตี๋น้อย”  ร้านเก่าแก่และเก๋าเรื่องฝีมือทำอาหารอีสานในจังหวัดบุรีรัมย์  ร้านตั้งอยู่บนถนนเลี่ยงเมือง 288 ร้านอยู่ติดถนนใหญ่หาง่ายมีป้ายร้านติดเด็ดเลยค่ะ มีชื่อร้านว่าลาบเป็ดตี๋น้อย เพราะเจ้าของร้านชื่อตี๋น้อยนั้นเองค่ะ บรรยากาศในร้านโต๊ะที่นั่งเป็นไม้ทั้งหมด อากาศดีปลอดโปร่งไม่แออัดค่ะ ที่จอดรถแสนจะกว้างขวางสะดวกสบาย ที่ร้านบริหารกันแบบครอบครัวมีพนักงานบริการไม่เยอะแต่ทั่วถึง  ทำอาหารค่อนข้างรวดเร็วค่ะ ที่สำคัญคืออร่อยทุกๆเมนู

อาหารอีสานมีรายการครบทุกประเภท  ต้ม  ผัด  ทอด  ตำ  ยำ  ลาบ  แต่ไม่ให้เลือกน้อยเมนูนะคะอาหารอีสานมีรายการครบทุกประเภท  ต้ม  ผัด  ทอด  ตำ  ยำ  ลาบ  แต่ไม่ให้เลือกน้อยเมนูนะคะร้านนี้ค่ะชื่อเสียงเลื่องลือว่าแซ่บอีหลี  มาร้านสั่ง  ลาบเป็ด  ต้มเป็ด  หมูส้มทอด  หมูแดดเดียว  ตำแตงกะปิ            อย่างที่บอกค่ะ เป็นอาหารอีสานมีรายการครบทุกประเภท  ต้ม  ผัด  ทอด  ตำ  ยำ  ลาบ  แต่ไม่ให้เลือกน้อยเมนูนะคะ  เพราะทางร้านจะทำเฉพาะที่อร่อยเท่านั้น จึงทำให้ได้ฉายาว่าเมนูมีน้อยแต่อร่อยร้อยเปอร์เซ็นต์ แน่นอนค่ะเมนูเด็ดและโดดเด่นที่สุดของร้านคือลาบเป็ด อยากทานเป็ด ทานลาบเป็ดต้องมาร้านนี้ค่ะชื่อเสียงเลื่องลือว่าแซ่บอีหลี  มาร้านสั่ง ลาบเป็ด ต้มเป็ด หมูส้มทอด หมูแดดเดียว ตำแตงกะปิ (ไม่มีในเมนูแต่ที่ร้านทำให้ชดเชยตำข้าวโพดที่หมดไปก่อนค่ะ) เจ้าของร้านใจดีมากๆเลย อาหารมาเสริฟ์ล่ะค่ะ หน้าตาน่าทานมากๆ จะขอรีวิวรสชาติจานแนะนำของทางร้านแล้วกันนะคะ

ร้านนี้ค่ะชื่อเสียงเลื่องลือว่าแซ่บอีหลี  มาร้านสั่ง  ลาบเป็ด  ต้มเป็ด  หมูส้มทอด  หมูแดดเดียว  ตำแตงกะปิรสชาติเข้มข้นกลมกล่อมหอมอร่อยหอมผักสมุนไพรหอมแดง  ผักชีต้นหอม  หอมข้าวคั่วอร่อยมากๆค่ะเป็ดสับไม่เหนียวรสชาติลาบเป็ดตี๋น้อย: รสชาติเข้มข้นกลมกล่อมหอมอร่อยหอมผักสมุนไพรหอมแดง ผักชีต้นหอม หอมข้าวคั่วอร่อยมากๆค่ะ เป็ดสับไม่เหนียว เผ็ด เค็ม ทานกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวนึ่งแสนจะเข้ากันสุดๆ เสิร์ฟเคียงกับผักสดต่างๆอร่อยเข้ากันมากค่ะ 

ทานกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวนึ่งแสนจะเข้ากันสุดๆ  เสิร์ฟเคียงกับผักสดต่างๆอร่อยเข้ากันมากค่ะรสชาติเค็ม  เปรี้ยวกำลังพอดี  ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆยิ่งเด็ดอีหลีเด้อค่า...รสชาติหมูส้มทอด: ใช้สามชั้นมาทำหมักข้าวสวย กระเทียมสับ เกลือป่น พริกไทย หมักจนเกิดรสชาติเปรี้ยวบางๆ ทอดจนเหลืองรสชาติเค็ม เปรี้ยวกำลังพอดี ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆยิ่งเด็ดอีหลีเด้อค่า... 

ทานกับข้าวสวยหรือข้าวเหนียวนึ่งแสนจะเข้ากันสุดๆ  เสิร์ฟเคียงกับผักสดต่างๆอร่อยเข้ากันมากค่ะ             “ลาบเป็ดตี๋น้อย” อร่อยง่ายๆในราคาย่อมเยาไม่แปลกใจเลยว่าทำไมถึงมีลูกค้าตลอด ถึงแม้ว่ารายการอาหารมีให้เลือกไม่เยอะก็ตาม "ลาบเป็ด" ของที่ร้านนี้ถือเป็นหนึ่งเมนูเด็ดที่ใครก็ต้องสั่งเพราะรสแซ่บถึงใจ ยิ่งได้ทานยิ่งถูกปาก ไม่ได้มาทานเสียดายแย่เลยนะคะ  ใครอยากพิสูจน์ความอร่อยต้องแวะมากินกันให้ได้เด้อค่ะ...

พิกัด: ถนนเลี่ยงเมือง 288  ร้านอยู่ติดถนนใหญ่

เวลา: 10.00 - 17.00 น.

ราคา: 50 - 100 บาท