กระทะทองบุฟเฟ่ต์ บุรีรัมย์

 บรรยากาศภายในร้าน  โล่งโปรงสบาย อากาศดีอยู่ติดริมน้ำ มีทั้งที่นั่งแบบใต้หลังคาในร่ม กับที่นั่งด้านนอกค่ะ

              EP.26 หมูกระทะบุฟเฟ่ต์มาทางนี้ค่ะ ไปดูร้านนี้กันค่ะตั้งอยู่ที่จังหวัดบุรีรัมย์เปิดเดือนมิถุนายนที่ผ่านมาค่ะ ไม่ถึงปีนะคะแต่ลูกค้าให้การตอบรับดีมากค่ะ เลยต้องมาเขียนรีวิวให้ทุกคนได้รู้จักเพิ่มขึ้นอีกนะคะ ร้านนี้ชื่อว่า “กระทะทองบุฟเฟ่ต์” ตั้งอยู่ในเมืองหลังตลาดไนท์บุรีรัมย์ ที่จอดรถกว้างขวาง และวิวที่ร้านดีมากเพราะอยู่ติดแม่น้ำนะคะเด็ดจริง บุฟเฟ่ต์ร้านนี้ ผู้ใหญ่ราคา 149 บาท และเด็กราคา 79 บาทเท่านั้น ไม่รวมเครื่องดื่ม และไม่จำกัดเวลาค่ะ ทานไปเลยนั่งยาวๆ ก็ได้เจ้าของร้านบอกมาค่ะ

ร้านติดกับริมน้ำค่ะ  บรรยากาศดีสบาย นั่งได้นานเลยทีเดียวเพราะไม่จำกัดเวลาด้วยค่ะ

                เจ้าของร้านน่ารัก อัธยาศัยดี ยิ้มแย้มแจ่มใส พนักงานที่ร้านต้อนรับดีค่ะ วันนี้มาถึงร้านในเวลาที่ร้านเริ่มเปิดเพื่อมาดูไลน์อาหารแบบเต็มๆ กันค่ะ อยากจะร้องดังๆ ว่า โอ้โห!!!!!! นี้ราคา 149 บาทต้องจัดไลน์อาหารให้เยอะขนาดนี้เลยเหรอคะ มาครบจัดเต็มจริงๆ ค่ะ เนื้อหมู เนื้อไก่ หมักปรุงรสในแบบต่างๆ เช่นรสปาปริก้าบาบีคิว, รสกระเทียมพริกไทย มีอีกหลายรสชาติจำได้หมดค่ะ หมูสไลด์บาง สามชั้นหมัก สามชั้นสไลด์ เนื้อปลา ปูอัด ปลาหมึก กุ้งสด เบค่อน แฮม ไส้กรอก ของสดไว้ปิ้งย่างอีกเพียบเกินบรรยายค่ะ    

ไลน์อาหารของสดที่เอามาปิ้งย่างนะคะ มีแบบหมักหลายรสชาติ เนื้อหมู เนื้อไก่ ปลา มีเนื้อวัวด้วยนะคะ

เนื้อไสลด์ก็น่าหยิบนะคะ ไข่ไก่ก็หยิบได้ไม่อั้นเช่นกัน วุ้นเส้น เส้นแก้ว บะหมี่หยก เตรียมพร้อมต่อความต้องการของลูกค้าจริงๆ

               ในส่วนของผักสดก็จัดตกแต่งแบบสะอาด พร้อมหยิบจริงๆ ข้าวโพด กะหล่ำปลี ผักบุ้ง คะน้า มีพวกเส้น วุ้นเส้น เส้นแก้ว บะหมี่หยก มาม่า อาหารที่ทำสำเร็จแล้วก็มีนะคะเช่น สปาเก็ตตี้ขี้เมา, สปาเก็ตตี้ซอสหมู, ข้าวผัด ยำหมูยอ ของทอดทานเล่น เฟรนด์ฟราย ลูกชิ้นทอด ฮอทดอกทอด เกี๊ยวทอด ปอเปี๊ยทอด มีมุมให้ตำส้มตำเองด้วยนะคะจัดวางมุมส้มตำไว้ดีน่าสนใจมากๆ เลยค่ะ เยอะจริงๆ ค่ะ ทุกอย่างที่บอกทางร้านจะทำออกมาในจำนวนพอดีเมื่อหมดทางร้านจะทำมาเพิ่มเติมค่ะ

ผักสดมีให้เลือกหลากหลายตามภาพเลยค่ะ แต่ที่สำคัญคือจัดตกแต่งสะอาดสวยงามน่ารับประทานค่ะ

มุมทำส้มตำค่ะ  ที่้รานจัดมุมทำส้มตำได้น่าทำเองมากๆ เตรียมของเตรียมเครื่องสำหรับทำไว้อย่างดีค่ะ แน่นอนใครเห็นก็ไม่พลาดที่อยากจะลองโชว์ฝีมือ

อาหารรองท้องค่ะ และพวกอาหารทอดต่างๆ มีให้เลือกเยอะพอควรค่ะ แต่ที่แน่ๆ สีสันเมื่อทอดเสร็จน่าทานค่ะเหลืองทองเลยทีเดียว

            ร้านนี้แปลกอีกอย่างที่เจ้าของร้านให้ความสำคัญกับขนมค่ะ ปกติเราไปร้านหมูกระทะมุมขนมจะไม่เยอะขนาดนี้แต่ร้านนี้ขนมเยอะมากๆ ขนมเบเกอรี่ต่างๆ เค้ก ชิฟฟ่อน โดนัท(มีหลายหน้าให้เลือก) เยลลี่ ขนมปังหน้าต่างๆ  ยังมีขนมไทยด้วยนะคะ ขนมชั้น ฝอยทอง ทองหยอด ทองหยิบ วุ้นกะทิ น้ำแข็งใสท้อปิ้งให้ใส่มีเยอะ น้ำหวานก็มีให้เลือกหลายรส งงมากว่าเจ้าของร้านจัดไลน์ขนม พอๆ กับไลน์อาหารที่ไว้ปิ้งย่างเลยทีเดียว สุดคุ้ม  

ไลน์ขนมมีให้เลือกเยอะตามที่บอกไว้ ในรูปนี้เป็นไลน์เบเกอรี่ ขนมไทยค่ะ จัดเรียงเป็นพอดีคำค่ะ

รสชาติหมูกระทะ:  ร้านนี้มีเนื้อสัตว์ให้เลือกเยอะ และหลากหลายการหมัก รวมถึงหลายแบบด้วยนะคะ โดยรวมรสชาติการหมักอร่อยดี และหมู่นุ่มมากค่ะ แต่ที่ชอบส่วนตัวเป็นแบบหมักกระเทียมพริกไทยรากผักชีค่ะ รสชาติคุ้นเคยและหมักเห็นเครื่องเทศชัดเจนค่ะ หมูนุ่ม เค็มเผ็ดเล็กน้อยหอมเครื่องเทศค่ะ

ทุกอย่างที่ร้านสรรหาให้เราหยิบ  เรามาหยิบรวมใส่กันในกระทะปิ้งย่างนี้คะน่าทานไหมคะ?

รสชาติน้ำจิ้มหมูกระทะ: ลองชิมแบบไม่ใส่พริกสดกระเทียมมะนาวนะคะ จะออกรสชาติหวานนำเผ็ดค่ะ อยากแซบเผ็ดขึ้นก็สามารถปรุงได้ตามใจชอบค่ะ น้ำจิ้มอร่อยกลางๆ ค่ะไม่ถึงกับโดดเด่นมาก

                ที่บุรีรัมย์มีร้านหมูกระทะเยอะนะคะ แต่ร้านนี้ต้องร้อง “ว้าว” กับการจัดไลน์อาหารที่เยอะ รู้สึกว่าเยอะว่า 149 บาทค่าหัวบุฟเฟ่ต์ซะอีก ที่ตื่นเต้นตอนเห็นไลน์ขนมนี้ล่ะค่ะ แหมสงสัยเจ้าของร้านชอบทานขนมเบเกอรี่ขนมไทยแน่เลยเยอะอลังการ อีกอย่างที่ไม่คิดว่าจะเจอในร้านนี้คือ เนื้อหมูสไลด์ สามชั้นสไลด์ สไลด์ไม่บางมากแต่เหมาะกับการเอามาปิ้งย่างค่ะ สรุป.. อยากให้มาลองทานร้านนี้นะคะ 149 บาทคุ้มจริงและอร่อยนะคะ บรรยากาศก็ดีติดแม่น้ำค่ะ

พิกัด: ตลาดไนท์บาร์ซ่าบุรีรัมย์ ด้านหลังสุดติดลานจอดรถ ติดริมแม่น้ำ

เวลา: เปิด 16.00 – 22.00 น.

ราคา: บุฟเฟ่ต์ ผู้ใหญ่ราคา 149 บาท เด็กราคา 79 บาท ไม่รวมเครื่องดื่ม / ไม่จำกัดเวลา