MONGNI CAFE EP.16 ชานมไข่มุกกำลังอินเทรนด์มาสักพักล่ะที่เมืองบุรีรัมย์ก็มีร้านมาเปิดใหม่เปิดได้ไม่ถึง 4 เดือนแต่ลูกค้าติดเยอะแล้ว มีชื่ออินเตอร์ว่า Mongni Café โดยคำว่า Mongni อ่านว่า “หม่องนี่” เป็นภาษาอีสานว่า“ที่นี่” นั้นเองค่ะ ร้านนี้จัดตกแต่งเน้นสีเหลืองขาวดำเป็นร้านไม่ใหญ่มากแต่ลูกค้ามานั่งเพียบ มีที่นั่งเป็นเทอเรซหน้าร้าน และด้านในร้านก็มีที่แบบเก้าอี้สูงนั่งบาร์ค่ะ มีมุมถ่ายรูปเยอะอยู่นะคะแม้แต่เป็นร้านเล็กก็ตามพนักงานต้อนรับยิ้มแย้มแจ่มใสดีค่ะ แนะนำเครื่องดื่มให้ด้วยสำหรับคนที่พึ่งเคยมาครั้งแรก ร้านนี้เมนูให้เลือกไม่เยอะแต่อร่อยดีนะคะโดยเฉพาะไข่มุก มาดูที่เมนูกันนะคะมีทั้งประเภทชานมกาแฟนมสดฮอกไกโดชาผลไม้ต่างๆ โดยทั้งหมดนี้สามารถใส่ไข่มุกได้ค่ะ ซึ่งไข่มุกที่นี้ก็ไม่ธรรมดานะคะเป็นไข่มุกลาวากันเลยทีเดียวทีเรียกว่าลาวาก็เพราะว่ามีการต้มและเคี้ยวไข่มุกด้วยน้ำตาลแดงและน้ำตาลจนใกล้เป็นเหมือคาราเมลสีสวยน่าทานมากค่ะ มาร้านหม่องนี่ทั้งที่ขาดไม่ได้ที่จะต้องลองและเป็นของคู่กันกับไข่มุกนั้นก็คือชาไต้หวันไข่มุกลาวาค่ะแค่เดินเข้ามาในร้านก็ได้กลิ่นชาอันยั่วยวนแล้วเลยเผลอสั่งแบบไม่ได้ดูเมนูไปเลยว่าชาไต้หวันไข่มุกลาวา 1 แก้วค่ะแหะๆ มาต่อกันด้วยชาแบบไม่ใส่นมกันบ้างนะคะชามะลิไข่มุกลาวาค่ะหอมแบบไม่ใส่นมแต่ความเข้มข้นจากไข่มุกลาวายังคงมีเหมือนเดิมค่ะ รสชาติชาไต้หวันไข่มุกลาวา: สัมผัสจากกลิ่นคือกลิ่นชาหอมดีค่ะสัมผัสเข้าปากหวานมันนมแต่หวานไม่มากนะคะกำลังดีลองใช้หลอดคนสักหน่อยค่ะเพื่อเพิ่มความอร่อยเข้มข้นได้ความเข้มข้นและหอมน้ำตาลที่ได้จากไข่มุกลาวาด้วยค่ะที่สำคัญคือไข่มุกนุ่มอร่อยมากๆๆ รสชาติชามะลิไข่มุกลาวา: ได้กลิ่นชาอ่อนๆผสมกับกลิ่นมะลิค่ะทานเข้าไปก็ได้รับกลิ่นมะลิเต็มๆหวานๆดีค่ะเหมือนเดิมคือใช้หลอดคนไข่มุกลาวาให้เข้ากับชามะลิก็ได้สัมผัสอีกแบบค่ะชาเข้มข้นขึ้นสรุปไข่มุกอร่อยอีกแล้วค่ะ ร้านนี้ส่วนตัวคิดว่ามีที่เด็ดที่ไข่มุกลาวาค่ะไข่มุกอร่อยจริงๆสัมผัสได้ถึงความนุ่มของไข่มุกทานได้เรื่อยๆและความหวานเหมือนคาราเมลที่ต้มเคี้ยวในไข่มุกน่าจะซึมเข้าไปในตัวไข่มุกได้เลยทีเดียวค่ะอยากให้เพื่อนๆที่อยู่ในบุรีรัมย์หรือจังหวัดอื่นที่มีสาขาของร้านหมองนี่ได้ลองนะคะแล้วจะสัมผัสได้ว่าไข่มุกนุ่มๆเป็นยังไงนะติดใจแน่นอนราคาก็ไม่แพงด้วยค่ะ พิกัด: สี่แยกต้นสักอยู่ติดถนนค่ะ เวลา: เปิด09.00-22.00น. ราคา: 35 – 50 บาท