พรอำนวยสเต็กลาว ตั้งอยู่ทีสี่แยกบ้านกระสัง ถนนบุรีรัมย์-นางรอง ต.กระสัง อ.เมืองบุรีรัมย์ จ.บุรีรัมย์ ร้านสเต็กที่ใครผ่านไปผ่านมาอาจไม่ได้สังเกตุ ร้านเป็นเพิงสังกระสีเป็นเนวยาว มีม้านั่งไม้วางเรียงรายอยู่ บางท่านอาจสงสัยที่นี่เค้าขายอะไรกัน สำหรับใครที่ได้ทานสเต็กลาว ร้านนี้นอกจากสเต็ก ยังมีอาหารตามสั่งและอาหารประเภท ยำ ผัด ทอด แต่ละเมนูมีให้เลือกทานครับ ราคาก็ไม่แพงครับ 70 - 120 บาท และถ้าสั่งสเต็ก ไม่ว่าจะเป็น สเต็กหมู 80 บาท สเต็กปลา 80 บาท สเต็กเนื้อ 99 บาท สเต็กไก่ 70 บาท ถ้าสั่งสองจานร้านเค้าแถม ส้มตำ สลัด แฟรนฟราย ให้ทานแบบจุใจไปเลยครับ บอกเลยเชฟประสบกาณ์ด้านอาหารกว่า 40 ปี (ตำแหน่งเชฟใหญ่ทั้งไทยและต่างประเทศรับรองความอร่อยทานแล้วจะติดใจรสชาติแน่นอนครับ ป้ายหน้าร้านพรอำนวยสเต็กลาว อาจดูเก่าครับ แต่ทางร้านอาจจงใจบอกถึงว่าร้านนี้เก่าแก่แค่ไหนก็เป็นได้ (คิดไปเองครับ..) บรรยากาศภายในร้าน ร้านนี้มีคลองไหลผ่านด้วยครับ แบบนั่งริมคลองเย็นๆ ชมนก ชมปลา รื่นรมกับบรรยากาศเย็นๆ ริมคลองครับ ที่นั่งทานอาหารเป็นโต๊ะไม้ เรียงเป็นแถวยาว ใต้เพิงหลังคาสังกระสี ดูคลาสสิกดีครับ ร้านพรอำนวยสเต็กลาวโมเฮยเค้าเปิดมาแล้วไม่น้อยกว่า 26 ปี ครับการันตีความอร่อยครับ ร้านนี้ย้ายมาจากร้านเดิมที่เคยเปืดมาหายปีใกล้ร้านตุ๊หมู่เฮา ริมถนนบุรีรัมย์-นางรอง มีสเต็กหมู ไก่ เนื้อ ปลาดอรี่ แถมเสริฟกับส้มตำ สลัด มันฝรั่งทอด บรรยากาศร้านตั้งอยู่ริมคลอง และริมสี่แยกลำปลายมาศ ครับ สเต็กปลา กรอบนอกนุ่มใน เนื้อนุ่มราดน้ำซอสเม็ดพริกไทยอ่อน และผักเคียงแครอท บร็อคโคลี่ ดอกกหล่ำ เข้ากันเลยทีเดียว ราคา ชุดละ 80 บาทเท่านั้นครับ สเต็กหมู เนื้อนุ่มราดน้ำซอสเม็ดพริกไทยอ่อน และผักเคียงแครอท บร็อคโคลี่ ดอกกหล่ำ เข้ากันเลยทีเดียว ราคา ชุดละ 80 บาทเท่านั้นครับ ส่วนสเต็กเนื้อ ก็จะแพงกว่านิดหน่อยครับ ราคา 99 บาท สเต็กไก่ ก็มีครับใครที่ไม่ทานสัตว์ใหญ่ ราคาก็ 70 บาทครับ สลัดผักจัดมาให้ก็ดูน่าทานมากครับชุดนี้เค้าแถมมาพร้อมกับสเต็กครับ ยังมีส้มตำ แฟรนฟราย และขนมปังกระเทียมพ่วงท้ายมาด้วย เห็นเมนูแล้วบอกเลยไม่แพงครับ ส้มตำรสชาติใช้ได้ครับแถมมากับสเต็ก ขั้นแซบเลยทีเดียว ไม่เผ็ดมาก แถมมากับสเต็ก ครับ สเต็กสองชุดแถมส้มตำ ขนมปังกระเทียม แฟรนฟราย สลัดผัก 1 ชุดครับ สำหรับใครที่ผ่านมาเส้นนี้อยากให้ลองแวะชิมดูสักครั้ง ยังมีทั้งเมนูอาหารไทย อีสาน ให้เลือกสรรอีกมากมาย ครับหิวเมื่อไหร่ก็แวะมาครับทางร้านเป็นกันเองดี บวกกับรสชาติถูกปากอย่างนี้ไม่ควรพลาดครับ เมนูอื่นๆ ก็สั่งทานได้นะครับ ราคาไม่แพง ใครผ่านเส้นนี้รู้สึกหิวแวะเลยครับ แยกบ้านกระสัง ถนนบุรีรัมย์-นางรอง ต.กระสัง อ.เมืองบุรีรัมย์ จ.บุรีรัมย์ ติดต่อได้ที่ 0963313902 ร้านเปิด 10 โมง จนถึง 2 ทุ่มครับ