อากาศที่แสนร้อนในเดือนมกราคม เดือนที่จัดว่าเป็นฤดูหนาวของเมืองไทยในจังหวัดที่อยู่ตะวันออกสุดของประเทศไทย ชีวิตในช่วงนี้คงจะดีขึ้นไม่น้อยถ้าได้นั่งหลบร้อนในร้านกาแฟเย็น ๆ ที่มีขนมพร้อมอาหาร ให้ได้นั่งเล่นเย็นใจกันยาวหลบทั้งไอแดดและฝุ่นที่กำลัง import มาจากเพื่อนบ้าน ร้าน ตราด มาร์เช่ (Trat Mache') คงเป็นร้านหนึ่งที่อยู่ใน list ของการร้านกาแฟสุดชิค ติดอันดับหนึ่งในสิบของจังหวัดตราดด้วยทำเลที่อยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองแต่ก็ไม่ได้อยู่ในตัวเมืองถึงขนาดต้องเจอกับรถติดหรือหาที่จอดรถไม่ได้ในเวลาเร่งด่วน ร้าน ตราด มาร์เช่ เป็นร้านที่มี สถาปัตยกรรมภายนอกสุดเก๋ด้วยรูปลักษณ์ที่แปลกไม่เหมือนใคร ในร้านเป็นหลังคาสูงโปร่งสบาย นอกจากกาแฟอร่อยเข้มข้นแล้วยังมีอาหารและขนมอีกหลากหลาย วันนี้มาที่ร้านสั่งอาหารจานเดียวที่เมื่อมาจังหวัดชายทะเลอย่างตราดคงต้องสั่งรวมถึงคนที่อยู่ตราดทุกวันอย่างฉันที่สั่งทุกครั้งที่มาร้านนี้ ข้าวไข่ข้นลาวาเดือดทะเลต้มยำ เมนูที่เต็มไปด้วยหอยแมลงภู่ กุ้ง หมึก ที่สดและตัวใหญ่กินเต็มปากเต็มคำไม่ให้เสียชื่อจังหวัดที่ติดทะเล มีไข่ข้นห่อข้าวอยู่ตรงกลางจานราดด้วยน้ำต้มยำข้นคลั่กรสชาติเข้มข้นถึงใจ ปริมาณเยอะมากเรียกว่ากินกันจนจุกกับราคาเพียง 159 บาท ทั้งถูกและดี นอกจากข้าวแล้ววันนี้ฉันยังสั่งกาแฟที่เป็น signature ของร้าน เอสเพรสโซฮาเซลนัท ราคา 79 บาท คุณภาพของกาแฟไม่ต้องพูดถึงหอมข้นสุด ๆ ยิ่งกินกับชูครีมลูกใหญ่ใส่วนิลาราคาเพียง 30 บาท ที่อุ่นมาร้อน ๆ บอกได้เลยว่าฟิน แต่สิ่งที่ฉันชอบที่สุดของร้านนี้ที่แสนเหมาะกับสภาพอากาศประเทศไทยคือห้องน้ำที่อยู่ด้านนอกที่ติดแอร์เย็นฉ่ำแบบเข้าใจคนไทย ร้านเปิดตั้งแต่เจ็ดโมงเช้าถึงสี่ทุ่มเรียกว่าเป็นที่พึ่งได้ตังแต่เช้ายันมืดกันเลยที่เดียว รายละเอียดอื่นของร้านติดตามได้ใน Facebook ได้เลย https://web.facebook.com/tratmarche/?_rdc=1&_rdr หมายเหตุ ภาพถ่ายประกอบบทความทั้งหมดถ่ายโดยผู้เขียนจากสถานที่จริง