ท่ามกลางกระแสโควิด-19 ที่ทำให้ผู้คนไม่สามารถออกไปไหนได้ ทุกธุรกิจล้วนแล้วแต่หยุดชะงักไปตาม ๆ กัน ตัวเราก็เช่นเดียวกัน ต้องหยุดทุกสิ่งอย่างไว้ แม้กระทั่งการเดินทาง การหาประสบการณ์ดี ๆ ในชีวิตเวลาที่ได้ลิ้มรสอาหารอร่อย บรรยากาศดี แต่สุดท้ายการรอคอยตลอดเวลา 3 เดือนก็สิ้นสุดลง สถานการณ์เริ่มกลับมาคลี่คลาย เราเลยไม่รอช้า รีบจัดกระเป๋า ออกมุ่งหน้าสู่ เกาะช้าง จ.ตราด ทันที

        สำหรับวันนี้เราอยากพาเพื่อน ๆ ไปลองลิ้มรสอาหารอร่อย ๆ บนเกาะช้างดูบ้าง ร้านนี้เป็นร้านที่เราชอบมาก เพราะมีเมนูขึ้นชื่ออยู่หลายเมนู ซึ่งถึงแม้จะต้องขับรถออกจากหน้าด่านค่อนข้างไกลสักนิด แต่มันก็คุ้มนะคะ ทริปนี้มีความพิเศษตรงที่ว่าเราเลือกนอนค้างที่นี่ 1 คืน เพื่อได้ลองอาหารให้ครบทุกเมนู ตามที่เราตั้งใจไว้ แต่เอาจริง ๆ นะ ก็มันขับรถมาไกล เหนื่อยก็เลยต้องพักซะหน่อย 

Advertisement

Advertisement

ภาพ

             ทันทีที่ถึงร้านก็ไม่ต้องคิดอะไรเยอะเลย เพราะเรามีเมนูที่จะสั่งมาเพียบ มาเริ่มกันเลยนะคะ เมนูแรกต้องจัดด้วย ปลาหมึกแดดเดียว ราคา 250 บาท ปลาหมึกตัวเขื่องตากแดดแบบแดดเดียวแล้วนำมาทอดปรุงรสชาติให้ออกเค็มสักนิด เวลากินก็จิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ด เวลาเคี้ยวรู้สึกได้ถึงความนุ่มเด้งของเนื้อปลาหมึกที่สดจริง อร่อยอย่าบอกใคร จานนี้เราจัดไป 2 จานนะจ๊ะ ถัดมาเป็น ซาซิมิปลากะพง จิ้มวาซาบิ ราคา 250 บาท อันนี้ก็อร่อย เนื้อปลาสดนำมาแล่บาง ๆ บอกเลยว่าหากได้ลอง คุณจะไม่สามารถกลับไปกินซาซิมิตามตลาดสดได้อีกเลย
ภาพ

 ภาพ

           ยังค่ะยังไม่หมดแค่นี้ เมนูอีกหนึ่งที่ต้องจัด ถ้ามาที่นี่แล้วไม่สั่งมา ถือว่าคุณมาไม่ถึง นั้นก็คือ ปลาสำลีทอดน้ำปลา ราคา 350 บาท ปลาสำลีตัวใหญ่ขนาดน้ำหนักมากกว่าครึ่งกิโลทอดให้กรอบแบบ กรอบนอกนุ่มใน เนื้อปลายังฉ่ำอยู่เครื่องเคียงเป็นยำมะม่วงรสเปรี้ยว หวาน เมนูนี้เวลากินขอแนะนำให้กิน 2 แบบคือ แบบกินเปล่า ๆ ไม่ต้องราดน้ำยำ คุณจะได้อรรถรสของความฉ่ำเนื้อปลา ความเค็มหวานของน้ำปลาอย่างดี ที่เคี้ยวแล้วราดลงบนเนื้อปลา แบบที่สองคือ แบบราดด้วยยำมะม่วงรสจี๊ดจ๊าด คุณจะได้ทั้งความนุ่มชุ่มฉ่ำลิ้นแกลมกับรสเปรี้ยวหวานลงตัวของน้ำยำ ใครที่สายกินรสจัด ขอบอกว่าคำเดียวไม่เคยพอ ต้องขอตักกินอีกหลาย ๆ คำติด ๆ กันอย่างแน่นอน 

Advertisement

Advertisement

ภาพ

                ใครว่าที่นี่อาหารอร่อยเพียงอย่างเดียว เราขอเถียงทันที บรรยากาศก็ดีด้วย แบบที่เขาเรียกว่า อาหารหลักร้อยหลักพันแต่วิวหลักล้าน เพราะวิวของร้านนี้ด้านหน้ามองออกไปคุณจะได้พบกับ ท้องน้ำทะเลสีฟ้าครามแบบ 180 องศา ตัดกับสีฟ้าขาวอ่อนของปุยเมฆ เกลียวคลื่นและแสงแดดที่ตกกระทบเป็นระลอกคลื่น ใครที่อยากพักกาย พักใจ กับเรื่องเหนื่อยใจในชีวิต คุณต้องมาที่นี่ เพราะที่นี่เหมาะกับการชาร์ตพลังชีวิตมาก 

Advertisement

Advertisement

 

 

ปักหมุดที่ชาร์ตพลังที่ :  สลักเพชรซีฟู้ด ซอย โยธาธิการ ตำบล เกาะช้างใต้ อำเภอ เกาะช้าง ตราด 

Facebook : https://th-th.facebook.com/slpkohchang/

ติดต่อ : 039-553-099

อาหารและเครื่องดื่ม : มี

โปรแกรมท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ : มี

ที่พัก : มี

ที่จอดรด : มี

Wifi : มี

 

ภาพหน้าปก : โดยผู้เขียนเอง

ภาพประกอบที่ 1-4  โดยผู้เขียนเอง