วันนี้ลองเขียนดู มีโอกาสได้เดินทางมายังอำเภอโคกสูง จังหวัดสระแก้ว เลยได้มาแวะทานอาหารร้านของอาจารย์ ของลองเขียนดูเอง ซึ่งต้องบอกว่าอร่อยมาก เลยอยากมาบอกต่อ โดยร้านนี้มีชื่อว่า ร้านเตี๋ยวกะตำ

ร้านเตี๋ยวกะตำเป็นร้านเล็ก ๆ ในบ้านทดสามัคคี อำเภอโคกสูง จังหวัดสระแก้ว อยู่บริเวณติดริมถนนใหญ่ จุดสังเกตของร้านคือป้ายหน้าร้านสีส้มขนาดใหญ่ มองเห็นได้มาแต่ไกล ร้านนี้เป็นร้านที่อาหารอร่อย ชื่อเสียงระดับอำเภอ คนใหญ่คนโตในอำเภอหลาย ๆ ท่าน ก็มักจะมากินที่ร้านเตี๋ยวกะตำเสมอ

รูปภาพประกอบภาพถ่ายโดยผู้เขียน

บรรยากาศภายในร้านค่อนข้างร่มรื่น เพราะมีการจัดสวนอย่างสวยงามแถมยังเต็มไปด้วยต้นไม้นา ๆ ชนิด ที่อาจารย์ของลองเขียนดูตั้งใจปลูกไว้ เพื่อให้ลูกค้ารู้สึกสดชื่น และผ่อนคลายเมื่อได้มารับประทานอาหารที่ร้าน นอกจากนี้ยังมีการตั้งตุ๊กตาดินเผา น่ารัก ๆ ประดับตามจุดต่าง ๆ อีกด้วย ร้านเตี๋ยวกะตำ มีที่นั่งรองรับลูกค้าได้ประมาณ 30 กว่าคน กระจายอยู่ตามจุดต่าง ๆ ที่จัดไว้เป็นสวน แถมที่นี่ยังมีบริการฟรี WiFi สำหรับลูกค้าทุก ๆ ท่านอีกด้วย

Advertisement

Advertisement

รูปภาพประกอบภาพถ่ายโดยผู้เขียน

รูปภาพประกอบภาพถ่ายโดยผู้เขียน

ร้านเตี๋ยวกะตำ มีเมนูเยอะมาก ๆ ก็เหมือนกับชื่อ คือมีทั้งก๋วยเตี๋ยว และก็ส้มตำ นอกจากนี้ยังมียำด้วยนะ อย่างก๋วยเตี๋ยวก็จะมีก๋วยเตี๋ยวน้ำตก ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ แล้วก็ยังมีเกาเหลาด้วย ราคาก็จะอยู่ที่ 30- 60 บาท ส่วนเมนูตำก็จะมี ตำป่า ตำไทยไข่เค็ม ตำหมูยอ ตำข้าวโพดกุ้งสด ตำปูปลาร้าหมูยอ ตำปูปลาร้าหมูยอปลากรอบไข่เค็ม ราคาของตำจะอยู่ที่ 30-80 บาท และเมนูยำก็จะมีพวก ยำปูม้า ยำทะเล ยำมาม่า ยำมะม่วง ยำหมูยอ ราคาจะอยู่ที่ 30-100 บาท ซึ่งถ้าใครกินยำ หรือส้มตำแล้วเผ็ด หรือใครอยากกินน้ำเย็น ๆ ให้ชื่นใจ ที่นี่ก็ยังมีบริการจำหน่ายน้ำต่าง ๆ ไม่ว่า จะเป็น กาแฟ โก้โก้ ชาดำ ชาเย็น อิตาเลี่ยนโซดา น้ำแข็งใส ราคาอยู่ที่แก้วละ 20-30 บาทเท่านั้นเอง

Advertisement

Advertisement

รูปภาพประกอบภาพถ่ายโดยผู้เขียน

รูปภาพประกอบภาพถ่ายโดยผู้เขียน

เมนูเด็ด ๆ อย่างก๋วยเตี๋ยว ก็จะเป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ซึ่งรสชาติเข้มข้นเหมือนต้มยำแท้ ๆ เสิร์ฟมาพร้อมกับ ไข่ครึ่งฟอง กำลังเยิ้ม ๆ กับเกี๊ยวทอดกรอบ ๆ แถมให้เครื่องมาเยอะมาก และที่สำคัญอร่อยด้วย

รูปภาพประกอบภาพถ่ายโดยผู้เขียน

รูปภาพประกอบภาพถ่ายโดยผู้เขียน

เมนูยำก็อร่อยทุกอย่างเลย อย่างยำวุ้นเส้นหมูยอ ก็ลวกวุ้นเส้นมาได้ดีมาก หมูยอก็ใช้หมูยออย่างดี ส่วนในด้านตำ ก็จะเป็นพวก ตำปูปลาร้ากุ้งสด ซึ้งกุ้งทำออกมาได้ดี ไม่มีกลิ่นคาว ใช้กุ้งที่สดมาก ๆ รสชาติตำคือแซ่บบอกเลย แล้วก็ยังมีตำไทยข้าวโพดปลากรอบไข่เค็ม ซึ่งทำออกมารสชาติอร่อย ไข่เค็มกับปลากรอบเลือกของอย่างดีมาใช้

Advertisement

Advertisement

รูปภาพประกอบภาพถ่ายโดยผู้เขียน

รูปภาพประกอบภาพถ่ายโดยผู้เขียน

รูปภาพประกอบภาพถ่ายโดยผู้เขียน

บ้านเตี๋ยวกะตำเป็นร้านที่ดีมาก รสชาติอาหารคืออร่อยทุกอย่าง ซึ่งเค้ายึดสโลแกนที่ว่า อร่อยอย่างแรงขายแพงไม่เป็น และที่นี่ยังมีบริการครบครัน ทั้งอาหาร เครื่องดื่ม WiFi ห้องน้ำ หากใครเดินทางมายัง อำเภอโคกสูง จังหวัดสระแก้ว อย่าลืมแวะมาทานอาหารที่ร้านเตี๋ยวกะตำนะ

พิกัด : บ้านทดสามัคคี อำเภอโคกสูง จังหวัดสระแก้ว

เปิดเวลา 09.00 – 18.00 น ของทุกวัน

ภาพถ่ายโดยผู้เขียน