หัวข้อชวนกินกระตุ้นเศรษฐกิจวันนี้เราขอชวนคุณมาที่ จ.ระยอง เนื่องในวาระดิถีมีญาติพี่น้องตีรถจากภาคอีสานมาหาทางเราจึงขอพาไปจัดอาหารทะเลสักหน่อย ร้านนี้ชาวระยองรู้จักกันดีแต่คนต่างจังหวัดที่มาเที่ยวอาจจะไม่ทราบ เพราะดูภายนอกอาจเหมือนร้านอาหารริมทางทั่วไป หากคุณผ่านมาเห็นแล้วอย่าเพิ่งผ่านไปเฉย ๆ นะจ๊ะ ลองแวะเข้ามาสักหน่อยขอรับรองว่าอาหารอร่อยแน่นอน

ป้ายเด่นสังเกตง่ายตัวร้านโล่ง ๆ ช่วงคนน้อย แต่พอกลุ่มเราเข้ามาก็มีคนเข้ามาเพิ่มเด้อ          "ร้านเจ้ษร" ตั้งอยู่ริมถนนเลียบชายหาดแหลมเจริญ อ.เมือง จ.ระยอง หากมาเส้นสุขุมวิทจากทางมาบตาพุดจะเห็นรูปปั้นนางยักษ์ตั้งเด่นอยู่ตรงหน้า ให้เลี้ยวซ้ายเลียบชายหาดตรงไปเรื่อย ๆ สังเกตป้ายร้านทางด้านซ้ายเอาไว้ก็จะเจอเลย ช่วงที่เราไปเป็นช่วงที่คนน้อยพอดีจึงได้ภาพร้านบรรยากาศโล่ง ๆ มา พอเรานั่งกันสักพักก็มีคนทยอยเข้ามาบ้าง ฝั่งตรงข้ามคนเดินกันคึกคักเพราะมีงานแสดงดนตรีริมชายหาดพอดี บางวันคุณก็จะโชคดีเจอรถเข็นขายอาหารและของหวานอยู่ริมทางหลายคันเลย (เอาไว้เล็งว่าจะกินอะไรเป็นของหวานหลังอาหาร)

Advertisement

Advertisement

เมนูและราคาข้าวผัดจานใหญ่ใส่เครื่องแน่น ๆยำหอยแครงยั่ว ๆ จ้า          กุ้งแช่น้ำปลาจัดมาอย่างดี          หิวแล้ว ๆ สั่งกันดีกว่า จานแรกของเราคือข้าวผัดทะเล อัดแน่นไปด้วยเนื้อปู กุ้ง และหมึก เมนูเด็ดประจำร้าน ตามมาด้วยเมนูยำแซ่บจี๊ดจ๊าด อันนี้ต้องขอบอกก่อนว่าระยะเวลาในการรออาหารอาจจะนานไปนิด แต่ความอร่อยไม่ผิดหวังแน่นอน เราสั่งไปทั้งหมดเกือบสิบเมนู รวม ๆ แล้วพันกว่าบาทก็ถือว่าคุ้มอยู่นะ กุ้งและหมึกสดเด้ง ถ้าใครอยากกินเบียร์แกล้มก็สั่งได้แต่พวกเราพร้อมใจกัน no แอลกอฮอล์พอดี อากาศเย็นช่วงปลายฝนต้นหนาวแบบนี้ซดต้มยำแซ่บ ๆ ร้อน ๆ กันดีกว่า มีเสียงกระซิบจากวงในใกล้ตัวว่าฝืมือแม่ครัวนั้นผ่านประสบการณ์เป็นเชฟร้านดังมาแล้วนะเธอ แต่ถ้าช่วงนี้ใครอยากงดอาหารรสจัดแนะนำสั่งเมนูเบา ๆ นะจ๊ะ เพราะเค้าจัดเต็มจริง ๆ

Advertisement

Advertisement

ต้มยำน้ำข้นแซ่บ ๆหอยนางรมสด ๆหวานกรุบ!ตบท้ายด้วยเมนูทอดปลาทอดราดน้ำปลาจ้ากินเสร็จออกมาหาของหวานกินฝั่งตรงข้ามได้พอดี          กินอิ่มแล้วก็ออกมาเดินย่อยที่ชายหาดกันหน่อย ช่วงนี้บรรยากาศกำลังคึกคักเพราะนักท่องเที่ยวเริ่มกลับมาบ้างแล้ว หากใครอยากทานอาหารทะเลอร่อย ๆ เราขอแนะนำร้านเจ้ษรไว้เป็นช้อยส์ในอ้อมใจน้อย ๆ ของทุกคนนะจ๊ะ แล้วก็อย่าลืมท่องเที่ยวกันอย่างรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม ทิ้งขยะลงถัง และเก็บรูปสวย ๆ กลับบ้านแทนเปลือกหอยกันด้วยนะ

 

ภาพประกอบทั้งหมดโดยผู้เขียน