เมื่อมาทำงานในเมืองก็ต้องหาซื้อบ้านหรือเช่าห้อง ทำให้พื้นที่รอบบ้านนั้นมีจำกัด ปรกติแล้วผู้เขียนจะเป็นคนที่ชอบปลูกต้นไม้ พืช ผัก อยู่แล้ว จึงพยายามปลูกต้นไม้ พืช ผัก รอบ ๆ บ้าน วันนี้ก็เลยจะพาไปดู พืช ผัก ผลไม้ รอบบ้าน ซึ่งส่วนใหญ่ผู้เขียนเป็นคนปลูกเองทั้งหมด

มะม่วงภาพถ่ายโดยผู้เขียน

   1.มะม่วง มะม่วงต้นนี้ผู้เขียนปลูกเมื่อประมาณ 6 ปีที่แล้ว ตอนย้ายเข้ามาอยู่บ้านใหม่ ๆ ซึ่งตอนซื้อมาก็ไม่ได้ถามคนขายว่าเป็นมะม่วงพันธุ์อะไร หยิบมาเลย มารู้ตอนมะม่วงออกผล ว่าเป็นมะม่วงพันธุ์เขียวใหญ่ มะม่วงต้นนี้ออกผลครั้งแรกตอนปลูกได้ 4 ปี ซึ่งรุ่นแรกที่ออกมานั้นผลใหญ่มาก ส่วน ณ ปัจจุบันนี้ก็กำลังจะโต ปลอกเปลือกแล้วจิ้มกับพริกเกลือนี่แซ่บอย่าบอกใครเชียว(พูดแล้วน้ำลายไหล ^_^) ผู้คนเดินผ่านไป-มาเมื่อเห็นก็มาแวะขอมะม่วงกันหลายคน เมื่อได้แบ่งปันให้คนอื่นได้กิน ก็ทำให้สุขใจไปด้วยครับ ถ้าบ้านไหนพอมีพื้นที่ก็ปลูกไว้กินผลได้ครับ ปลูกง่าย

Advertisement

Advertisement

มะยมภาพถ่ายโดยผู้เขียน

   2.มะยม ส่วนต้นมะยมต้นนี้ ผู้เขียนนำต้นกล้ามาจากบ้านที่ต่างจังหวัด บางคนอาจจะคิดว่าทำไมต้องขนต้นกล้ามาไกลขนาดนี้ ที่จริงผู้เขียนไม่ได้ตั้งใจจะนำต้นกล้ามาจากบ้าน แต่แม่ของผู้เขียนเห็นต้นกล้ามะยมกำลังจะโตอยู่ข้างบ้านพอดี ก็เลยถอนมาให้เพื่อปลูกที่บ้านหลังใหม่ ซึ่งมะยมต้นนี้ออกผลมาก็หลายปีแล้วแต่ปีนี้ผลดกเป็นพิเศษ ผลแก่หล่นทิ้งเยอะมากเพราะกินไม่ทัน ขนาดข้างบ้านมาขอไปกินหลายรอบแล้ว ก็ยังไม่หมด ปีนี้ผลดกมากจริง ๆ มะยมนอกจากจะปลูกไว้กินผลแล้ว ก็ยังเป็นไม้มงคลอีกด้วย หลาย ๆ บ้านก็นิยมปลูกกันเยอะ

มะละกอภาพถ่ายโดยผู้เขียน

   3.มะละกอ ที่จริงแล้วผู้เขียนได้ปลูกต้นมะละกอตรงนี้มาหลายต้นแล้ว ต้นแรกที่ปลูก ผลดกมากก็เลยทำให้ต้นล้ม จำเป็นต้องตัดทิ้ง ส่วนต้นที่สองที่ปลูกเป็นโรค ใบหงิก ก็เลยได้ตัดทิ้งอีก ต้นนี้เป็นต้นที่สามที่ปลูกไว้ ตอนนี้กำลังออกผล ที่ต้องปลูกมะละกอ ก็เพราะว่าครอบครัวเป็นคนอีสานแล้วก็ชอบกินส้มตำอย่างมาก เลยต้องปลูกไว้กินเพื่อประหยัดค่าอาหารด้วยบางส่วน

Advertisement

Advertisement

กล้วยภาพถ่ายโดยผู้เขียน

   4.กล้วย ผู้เขียนได้มีโอกาสไปเดินงาน เกษตรแฟร์ นึกอะไรไม่ออกก็เลยซื้อต้นกล้วยมาปลูก ซึ่งกล้วยกอนี้ ออกผลมาแล้ว 3 ต้น เป็นกล้วยหอมทอง ปลูกไว้ก็พอได้เก็บกินผล 

ต้นชมพู่ภาพถ่ายโดยผู้เขียน

   5.ชมพู่ ต้นชมพู่ต้นนี้ปลูกมาหลายปีแล้ว แต่โดนตัดเลยไม่โตขึ้นมาซักที ผู้เขียนตั้งใจซื้อมาปลูกเพราะหวังอยากจะกินผล แต่ดูแล้วน่าจะไม่ได้กิน เพราะโดนพี่ของผู้เขียนตัดหลายรอบ แล้ว ซึ่งพี่กลัวว่าถ้าโตแล้วกิ่งจะไปโดนหลังคาบ้านข้าง ๆ 

Advertisement

Advertisement

ต้นกะเพราภาพถ่ายโดยผู้เขียน

   6.ต้นกระเพรา หลายคนอาจแปลกใจว่าทำไมต้องปลูกต้นกระเพรา เนื่องจากผู้เขียนชอบกินผัดกระเพรามาก ก่อนหน้านี้ก็ซื้อใบกระเพรามาทำกินบ่อย ก็เลยคิดว่าซื้อต้นมาปลูกไว้กินเลยดีกว่า จะได้ประหยัดค่าใช้จ่ายด้วย ใบกระเพราก็เลยเหลืออย่างที่เห็นในภาพ

ต้นไชยาภาพถ่ายโดยผู้เขียน

   7.ผักไชยา หรือ ต้นผงชูรส ต้องบอกก่อนว่าผู้เขียนพึ่งรู้จักต้นผงชูรสมาประมาณ 1 ปี ก่อนหน้านี้ไม่เคยได้ยินเลย ชื่อแปลก ๆ ได้ยินมาจากเพื่อนอีกทีว่านำไปใส่ต้ม หรือ แกง แล้วอร่อย ก็เลยหาข้อมูลและไปหามาปลูก ต้นผงชูรสนั้นปลูกง่าย แค่เด็ดกิ่งมาเสียบลงดินก็ติดแล้ว นิยมนำไป ผัดน้ำมันหอย ผัดใส่ไข่ หรือใส่แกง ต้ม ก็ได้ ข้อควรระวัง คือ ไม่ควรกินสดเพราะจะทำให้เป็นพิษ

   อย่างไรก็ตามนี่ก็เป็นแค่การแนะนำ พืช ผัก ผลไม้ ที่สามารถปลูกเองที่บ้านได้ ในพื้นที่จำกัด อาจจะปลูกซัก 1-2 ต้นก็ได้ ใครมีเวลาว่าง ๆ ก็ลองหามาปลูกไว้กินกันได้ครับ

ภาพถ่ายโคฟเวอร์โดยผู้เขียน