ใครที่กำลังมองหาคาเฟ่ที่มีทั้งของความ ของหวาน เมนูหลากหลายทั้งไทย จีน ยุโรป รวมถึงบรรยากาศดี ๆ ทั้งชิลได้ทั้งวันและเดินทางสะดวก บทความนี้จะพาไปรู้จักกับร้าน “Molto Bangsaen” ร้านอาหารสไตล์คาเฟ่ ซึ่งมีการแบ่งโซน 2 โซน ในส่วนของร้านอาหาร เปิดบริการตั้งแต่ 11.00 – 24.00 น. และโซนคาเฟ่ เปิดบริการ 9.00-20.00 น. สำหรับการเดินทางมาที่นี่ร้านจะอยู่ตรงข้าม ร้านตำปากเปิด ซอยถนนลงหาดบางแสน 12 เยื้องกับคอนโดลิฟวิ่งอเวนิว ด้านหลังตลาดวังมุข

ป้ายร้าน Molto Bangsaen สวยงามสำหรับร้าน Molto Bangsaen เป็นแบบร้านสไตล์ Modern loft เป็นการนำความทันสมัยของเฟอร์นิเจอร์ผสมผสานกับวัสดุธรรมชาติ ผนังห้องอาหาร ห้องน้ำเป็นแบบปูนเปลือย โต๊ะ เก้าอี้แบบไม้ และโซฟาเน้นสีไปทางโทนมืด มีการตกแต่งด้วยต้นไม้ ทั้งไม้ดอก ไม้ประดับรวมถึงต้นไม้แบบเล็ก นอกจากนี้ยังมีการตั้งรูปปั้นแต่งสวนแบบยุโรปอีกด้วยเป็นมุมให้ถ่ายรูปกันได้หลายช็อตเลย

Advertisement

Advertisement

บริเวณที่นั่งในตัวร้านบรรยากาศโดยรอบของร้านการตกแต่งสวนนอกร้านบริเวณเคาน์เตอร์สั่งอาหารมาถึงเรื่องของเมนูอาหาร เครื่องดื่ม กาแฟ และเบเกอรี่ ทางร้านได้คัดสรรเมนูมาให้ทั้งอาหารไทย จีน ตะวันตกกันเลย ซึ่งเราก็ได้เลือกสั่งมาเป็นอาหารแบบจานเดียว และเครื่องดื่ม เมนูแรกคือ “เจแปนนิสเทอริยากิหมู” จานนี้ 105 บาท เป็นสเต็กหมูราดซอสเทอริยากินั่นเอง เนื้อหมูล้วน ๆ นุ่มและสุกกำลังดี ถูกจัดวางลงบนถาดแบบไม้และตกแต่งด้วยผักหลากสี ทั้งแตงกวา มะเขือเทศ พริกหยวก และมีซอสเทอริยากิแยกมาต่างหาก นอกจากรสชาติที่อร่อยแล้ว ก็ความสวยงามของการตกแต่งจานนี่แหละที่ให้บรรยากาศและเพิ่มความอร่อยได้อีกเท่าตัว เมนูต่อมา “ข้าวเปปเปอร์หมูย่างเกาหลี” ราคา 89 บาท เป็นข้าวผัดพริกไทยดำ ใส่พวกธัญพืช ข้าวโพด ต้นหอม และจัดวางเนื้อหมูที่ย่างได้สุกพอดี ไม่แห้งเกินไป โรยด้วยงาและข้าวโพดปิดท้าย ข้าวผัดให้ความหอมของพริกไทยและรสหวานของข้าวโพด บวกกับกลิ่นหอมของหมูย่างเข้ากันมาก 

Advertisement

Advertisement

เจแปนนิสเทอริยากิ 105 บาทข้าวเปปเปอร์หมูย่างเกาหลี 89 บาทปิดท้ายด้วย 2 เมนูเครื่องดื่ม “ชาเขียวนมสดปั่น” รสชาติขมของชาเขียว และความหวานของนมสดที่ปั่นรวมกันได้เนื้อเนียนนุ่ม ได้รสชาติและความหอมของชาเขียว ราคา 75 บาท อีกเมนู “สมูทตี้ โซไซตี้” 110 บาท ถือได้ว่าเป็นซิกเนเจอร์ของร้านในตอนนั้น เป็นการนำผลไม้ตระกูลเบอร์รี่มาปั่นรวมกัน เพิ่มวิปครีมและตกแต่งด้วยชิ้นเนื้อของผลไม้ที่ใช้เป็นส่วนผสม นอกจากความสวยงามแล้วรสชาติยังดีอีกด้วย เปรี้ยวหวานหอมลงตัวมาก

ชาเขียวนมสดปั่น สมูทตี้ โซไซตี้หากได้มาเยือนถิ่นบางแสน แวะไปหาของอร่อย ๆ ทานกันได้ที่ “Molto Bangsaen” นะคะ เพราะมีเมนูอาหารหลากหลายให้เลือก รสชาติก็อร่อย บวกกับการตกแต่งร้านที่ให้ความรู้สึกหรูหราหลากสไตล์ ถือได้ว่าเป็นจุดเช็คอินระดับพรีเมี่ยมแห่งย่านบางแสนเลยนะ รับรองได้ทั้งความอร่อย ได้ทั้งภาพสวย ๆ ไว้ลง Ig เยอะเลย

Advertisement

Advertisement

โซนถ่ายรูปด้านบนของร้านภาพถ่ายทั้งหมดถ่ายโดยผู้เขียน