สวัสดีคุณผู้อ่านทุกท่าน กลับมาพบกับ happyeveryeat กันอีกเช่นเคยนะคะ ก่อนที่วันนี้เราจะไปตะลุยกินร้านอร่อยกัน happyeveryeat ขออนุญาตถามคุณผู้อ่านทุกท่านก่อนว่า คุณผู้อ่านแต่ละท่านเป็นสายกินทางไหนกันบ้างคะ ? สายอาหารญี่ปุ่น, สายอาหารหวาน, สายอาหารรสแซ่บ, สายชาบู, หรือว่าสายปิ้งย่าง ส่วน happyeveryeat เป็นทุกสายค่ะ เพราะชอบทานของอร่อยมาก แต่อาหารที่ขาดไม่ได้แน่ ๆ เลยคืออาหารแนวปิ้งย่างค่ะ โดยเฉพาะหมูกระทะ เชื่อว่าคุณผู้อ่านหลาย ๆ ท่านคงจะเป็นสายกินหมูกระทะเหมือนกับ happyeveryeat ใช่มั้ยล่ะคะ ? วันนี้เราจึงอยากพาคุณผู้อ่านทุกท่านไปลองชิมความอร่อยหนึ่งในร้านหมูกระทะร้านโปรดของ happyeveryeat เอง ซึ่งก็คือ ร้านอิ๊กคิวมู๋กระทะ ที่อ่าวอุดม จังหวัดชลบุรีนี่เองค่ะ ตามมาอร่อยไปพร้อมกันเลยน้าาา

วัตถุดิบ

  • มาดูกันที่วัตถุดิบเลยค่ะ ต้องบอกก่อนว่าทางร้านอิ๊กคิวมู๋กระทะ ไม่ได้ขายเป็นแบบบุฟเฟต์นะคะ แต่ขายแบบเป็นชุดค่ะ ในชุดหนึ่งจะประกอบไปด้วย เซตเนื้อสัตว์ คือ หมูสามชั้น, หมูชิ้น, มันหมู, ตับ, ปลาหมึก, กุ้ง และเซตผัก คือ วุ้นเส้น, ไข่ไก่, ผักบุ้ง, กะหล่ำ, ขึ้นฉ่าย และข้าวโพด ส่วนขนาดที่ขายจะมีทั้งหมด 3 ขนาด 3 ราคาค่ะ คือ ขนาดชุดเล็ก ราคา 200 บาท ขนาดชุดกลาง ราคา 250 บาท และขนาดชุดใหญ่ ราคา 300 บาท แต่ถ้าคุณผู้อ่านท่านใดอยากทานอย่างอื่นเพิ่มเป็นพิเศษก็สามารถสั่งแยกเพิ่มได้เช่นกันค่ะ  

Advertisement

Advertisement

หมูกระทะ

  • ได้วัตถุดิบมาแล้วก็มาเริ่มย่างทานกันเลยค่ะ น้ำซุปที่นี่กลมกล่อมมาก หมูนุ่ม รสชาติดี happyeveryeat แนะนำว่าถ้าคุณผู้อ่านท่านใดที่มาทาน 2 – 3 คน ทานแค่ขนาดชุดเล็กก็เต็มอิ่มมากค่ะ เพราะทางร้านให้วัตถุดิบมาเยอะจริง ๆ อิ่มมาก ๆ ค่ะ

Advertisement

Advertisement

น้ำจิ้มหมูกระทะ

  • ในส่วนของน้ำจิ้มทางร้านจะมีน้ำจิ้มมาให้ 2 แบบค่ะ แล้วแต่ว่าลูกค้าจะชอบทานแบบไหน แต่ happyeveryeat จะชอบนำน้ำจิ้ม 2 แบบมาเทรวมแล้วคนให้เข้ากัน รสชาติจะออกแนวเปรี้ยว ๆ หวาน ๆ ทานกับหมู ซดน้ำซุปร้อน ๆ เข้ากันมากค่ะ

ปีกไก่ทอดเกลือ

  • นอกจากทางร้านจะขายหมูกระทะแล้ว ยังมีพวกอาหารอีสาน เช่น ส้มตำ, ยำ, ลาบ, น้ำตก และอาหารทานเล่นขายด้วยค่ะ เช่น เฟรนฟราย ปีกไก่ทอดเกลือ happyeveryeat ลองสั่งปีกไก่ทอดเกลือมาทาน ราคา 50 บาท มี 6 ชิ้น กรอบนอกนุ่มใน รสชาติดีค่ะ

 คุณผู้อ่านท่านใดที่เป็นสายหมูกระทะแล้วล่ะก็ happyeveryeat บอกเลยว่าห้ามพลาดร้านนี้เลยล่ะค่ะ อร่อยมากจริง ๆ คุ้มค่าคุ้มราคา แต่มีข้อเสียคือ ถ้ามาช่วงเย็น ๆ คนจะเยอะหน่อยนะคะ แล้วก็มีที่จอดรถค่อนข้างน้อยค่ะ หากคุณผู้อ่านท่านใดที่แวะไปทานแล้วก็อย่าลืมแวะมาเม้าส์ความอร่อยกับ happyeveryeat ด้วยน้า ส่วนวันนี้ happyeveryeat คงต้องขอตัวไปก่อน ครั้งหน้าเราจะไปรีวิวความอร่อยที่ไหน อย่าลืมติดตามกันด้วยน้า ไปแล้วค่ะ…บ้ายบายย   

Advertisement

Advertisement

ภาพปกและภาพประกอบบทความทั้งหมดโดย : happyeveryeat