ร้านแดง-ดำ อาหารรสชาติอร่อย @ ชลบุรี


    ร้านแดง - ดำ จังหวัดชลบุรี   กับการเดินทางมาท่องเที่ยวที่จังหวัดชลบุรีของนักเขียน ทำให้มีโอกาสแวะเวียนมานั่งรับประทานอาหารเช้าที่ร้านที่มีชื่อว่า แดง-ดำ ซึ่งไม่ได้เป็นร้านขายของชำ แต่เป็นร้านอาหารประเภทข้าวราดแกง แถมยังมีเมนูกระเพาะปลาน้ำแดง ไปจนถึงอาหารตามสั่ง เช่น ข้าวผัดปู, ข้าวราดหมูทอดกระเทียม, ราดหน้า, กะเพราหมูสับราดข้าว เป็นต้น 

ร้านแดง - ดำ จังหวัดชลบุรี   นั่งโต๊ะไหนดีว้า นั่นคือสิ่งที่นักเขียนคิดตอนเดินเข้าไปในตัวร้าน เพราะอยากจะบอกว่า ภายในร้านกว้างขวาง มีหลายโต๊ะ และพนักงานรีบเดินออกมาต้อนรับก่อนจะเดินตามหลัง เพื่อนำเมนูเล่มใหญ่มาบริการถึงที่โต๊ะอาหารด้วยความใส่ใจ 

ร้านแดง - ดำ จังหวัดชลบุรี

ร้านแดง - ดำ จังหวัดชลบุรี

 ร้านแดง - ดำ จังหวัดชลบุรี   ซึ่งการสั่งอาหารเช้าของนักเขียนเเทบไม่ได้อ่านเมนูเลย เพราะเมื่อเดินเข้ามาในร้านตอนแรกเริ่ม ก็ได้ให้ความสนใจกับอาหารประเภทข้าวราดแกง ที่มีตั้งเรียงรายแบบสูตรสำเร็จไว้เเล้ว เมื่อใช้สายมองดูอาหารไปเรื่อย ๆ ก็เริ่มเมื่อยแล้วก็สั่งข้าวยำไก่แซ่บ บวกกับไข่ดาวสุก ๆ 1 จาน กอปรกับ ข้าวราดแกงเลือกเป็นผัดปลานิล ในราคาจานละ 70 บาท 

Advertisement

Advertisement

ร้านแดง - ดำ จังหวัดชลบุรี

    ร้านแดง - ดำ จังหวัดชลบุรี   เมื่อนักเขียนสั่งอาหารเสร็จสิ้น ก็เดินไปนั่งรอที่โต๊ะ พนักงานเดินมาเสิร์ฟอาหารอย่างรวดเร็วทันใจวัยรุ่นอย่างนักเขียนม๊ากมาก พร้อมกับยกถ้วยพริกน้ำปลาสูตรเด็ดที่คิดว่าน่าจะเผ็ดเพราะพริกอย่างเยอะมาวางไว้ให้ และพูดด้วยความสุภาพมาว่า "รับอาหารเพิ่มเติมสั่งได้นะคร้าบ" พอให้ได้รับทราบว่า หากไม่อิ่มค่อยเดินไปจิ้มเลือกอาหารอีกทีก็แล้วกันนะ

ร้านแดง - ดำ จังหวัดชลบุรี   "ข้าวยำไก่เเซ่บน่ากินมาก ๆ" นั่นคือสิ่งที่นักเขียนคิดและพูดออกไป และไม่ทันไรก็ตักขึ้นมารับประทาน ไก่เนื้อนุ่ม รสเจ็บ เพราะมีความเผ็ดเปรี้ยว หอมกลิ่นข้าวคั่ว เข้มข้น รวมถึงตักข้าวให้จนล้นรับประทานแทบไม่หมด แถมยังมีไข่ดาวอีก 1 ฟอง เรียกได้ว่าให้อาหารเยอะจริงอะไรจริง ทำให้ฉันต้องปิ๊งเลยร้านนี้ 

Advertisement

Advertisement

ร้านแดง - ดำ จังหวัดชลบุรี   มากันที่จานท้ายสุด ข้าวราดผัดปลานิล ยิ่งกินยิ่งทำให้ฟิน เพราะรสชาติอาหารกลมกล่อม เข้ากั๊นเข้ากัน เนื้อปลานิลนุ่มมาก ผักสมุนไพรมีกลิ่นหอม รสชาติหวานนิด แต่ไม่ผิดเพราะอร่อย ทำให้ไม่สามารถปล่อยให้อาหารจานนี้หลุดลอยออกจากกระเพาะของนักเขียนไปได้ ไม่ทันไรก็หมดจาน และรับประทานจนอิ่มทำให้ยิ้มได้กันเลยทีเดียว

ร้านแดง - ดำ จังหวัดชลบุรีร้านแดง - ดำ จังหวัดชลบุรี   ซึ่งนักเขียนอยากจะแนะนำนักท่องเที่ยวเลยนะ หากมีโอกาสเดินทางมาเที่ยวแถวพัทยากลาง จังหวัดชลบุรี ต้องรีบเดินทางตรงปรี่มาพบกับร้านที่มีชื่อเท่ห์ ๆ ว่าแดง-ดำ ที่นักเขียนก็ไม่รู้เหมือนกันนะว่าเหตุไฉน? ร้านนี้ถึงตั้งว่าแดง-ดำ แต่จากที่นักเขียนสังเกตดูพนักงานใส่ผ้ากันเปื้อนสีแดง-ดำ ทุกคนเลยคุณผู้ชม ยิ่งทำให้นักท่องเที่ยวจดจำได้ง่าย เห็นแค่สีเสื้อก็รู้ได้ทันทีเลยว่านั่นไง ร้านแดง-ดำ ที่ฉันตามหาจนเจอเพราะดูจากสีเสื้อพนักงานในร้านนั่นเอง 

Advertisement

Advertisement

  โดยร้านแดง-ดำ พิกัดตั้งอยู่ถนนพัทยากลาง เมืองพัทยา อำเภอบางละมุง จังหวัดชลบุรี เปิดทุกวันตลอด 24 ชั่วโมง เพื่อให้นักท่องเที่ยวได้รับประทานอาหารที่อร่อย หาทานง่าย ได้อย่างสะดวกสบาย 

  และใครอยากจะรับประทานอาหารรสชาติอร่อย เมื่อไปเยือนเมืองชลบุรี นักเขียนขอแนะนำร้านนี้เลย รับรองได้ว่าอาหารอร่อยชัวร์ อย่าได้มัวลังเลกันนะ เดินทางไปกัน ป่ะ ๆ ..

ภาพทั้งหมด : โดยนักเขียน