หลังจากที่เราไปเที่ยวชุมชนคนไร้แผ่นดินกันแล้วก่อนกลับบ้านพวกเราจึงเลือกมาแวะเที่ยวกันต่อที่ชุมชนขนมแปลกริมคลองหนองบัวตั้งอยู่บนตำบลหนองบัว อำเภอเมือง จังหวัดจันทบุรี ซึ่งถือได้ว่าเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่สำคัญอีกแห่งหนึ่งของจันทบุรี ทางตลาดมีที่จอดรถบริการนักท่องเที่ยวอย่างกว้างขวาง สะดวกสบายมากสำหรับคนที่เดินทางมาโดยรถส่วนตัวระหว่างทางที่เดินเข้าไปในตลาด บ้าน 2 ฝั่งเป็นบ้านไม้เก่าแก่ดูแล้วคงมีอายุเป็น 100 ปีมีภาพวาดสวยงามตามผนังให้เราได้ถ่ายรูปเก็บไว้เป็นที่ระลึก ชุมชนหนองบัว นอกเหนือจากการเป็นชุมชนการค้าเก่าแก่แล้ว ที่นี่มีชื่อในเรื่องอาหารและขนมอร่อยโดยจะขายกันในทุกวันเสาร์ - อาทิตย์ แม่ค้าที่ขายของส่วนใหญ่เป็นเจ้าของบ้านในชุนชนนั้นออกมาขายหน้าบ้านของตนเอง 2 ข้างทางเต็มไปด้วยของกินมากมาย เดินไปกินไปของกินเยอะมากและที่สำคัญบางอย่างเราก็ไม่เคยรู้จักด้วยแต่พอได้ลิ้มรสก็ต้องซื้อติดมือกลับบ้านทันที 2 ของแปลกที่อยากแนะนำให้นักท่องเที่ยวที่มีโอกาสได้มาเที่ยวได้ลิ้มลองคือ ขนมควยลิงและขนมแดกงา ขนมควยลิง ขนมไทยเหตุที่ตั้งชื่อนี้เล่ากันมาว่าที่ชุมชนคลองหนองบัวมีลิงอาศัยอยู่เยอะและมักจะชอบมานั่งเฝ้าเวลาทำขนมและมีอวัยวะเพศโผล่มาให้เห็นเมื่อคนทำขนมเห็นจึงนำมาตั้งเป็นชื่อขนมจนถึงปัจจุบันซึ่งขายในราคา 10 - 20 บาทเท่านั้น ขนมแดกงาเป็นขนมที่อร่อยอีกชนิดหนึ่งขนมนี้จะทำด้วยข้าวเหนียวที่นึ่งสุกแล้วตำจนข้าวเหนียวเป็นแป้งมีไส้ข้างในเป็นหน้ากระฉีกคือมะพร้าวอ่อนขูดเป็นเส้น ๆ กวนกับน้ำตาลปึกพอเหนียวตักเป็นคำ ๆ เอาข้าวเหนียวที่ตำเป็นเนื้อเดียวกันมาปั้นเป็นก้อนแล้วแผ่ออกเอาหน้ากระฉีกใส่ตรงกลางแล้วปั้นหุ้มไส้เป็นก้อนกลม ๆ ตบให้แบน ๆ แล้วเอาไปคลุกกับงานดำที่ตำจนแหลกใส่เกลือพอรสออกเค็มพูดได้เลยว่าห้ามพลาดเลยนะคะ จุดท่องเที่ยวห้ามพลาดของชุมชนหนองบัวได้แก่ท่าเรือเนื่องจากชุมชนหนองบัวนั้นตั้งอยู่ริมน้ำชาวบ้านส่วนใหญ่จึงยึดอาชีพประมงเป็นอาชีพหลักหากใครมาเที่ยวพักผ่อนในวันธรรมดาก็มีกิจกรรมล่องเรือไว้คอยบริการชมวิถีประมงพื้นบ้าน บ้านไม้กวาด โรงเจ บ้านเลขที่ 38 โรงเส้นก๋วยเตี๋ยวหรือเอกลักษณ์ม้าหินบ้านหนองบัวแต่ถ้าตองการชิมอาหารและขนมโบราณแสนอร่อยแนะนำให้มาวันเสาร์อาทิตย์เวลา 10.00 - 15.00 คะ ขอขอบคุณแหล่งข้อมูล https://travel.kapook.com/view169028.html https://traveleastthailand.com/642 https://www.innnews.co.th/regional-news/news_301295/