Hens’ ร้านคาเฟ่สุดอบอุ่น ณ ชุมชนริมแม่น้ำจันทบูร

 

ถ้าพูดถึงเมืองแห่งราชาผลไม้อย่าง ‘ทุเรียน’ เชื่อว่าชื่อของจังหวัด ‘จันทบุรี’  คงจะเป็นที่แรก ๆ ที่หลายคนนึกถึง ซึ่งนอกจากเมืองจันทบุรีจะเป็นดินแดนแห่งผลไม้แล้ว  ตัวเมืองของจังหวัดยังมีสิ่งที่น่าสนใจอยู่อีกไม่น้อย ด้วยความหลากหลายของวัฒนธรรมและวิถีการใช้ชีวิตที่เรียบง่าย อย่างชุมชนริมน้ำจันทบูรที่มีบ้านเรือน และร้านค้าหลากหลายยุค หลากหลายวัฒนธรรม อย่างร้าน ‘Hens’’ ที่ผมจะพาไปกันในวันนี้ก็นับเป็นหนึ่งในส่วนผสมของวัฒนธรรมที่หลากหลายแต่ลงตัวและน่าไปลิ้มลองไม่น้อย

hens'กรุ่นกลิ่นหอม ณ ริมน้ำจันทบูรณ์

ร้าน ‘Hens’ House of Pizza and Juice’ เป็นร้านเล็ก ๆ ที่ตั้งอยู่ในชุมชนริมน้ำจันทบูร จังหวัดจันทบุรี แม้ว่าจะตั้งหลบอยู่ในชุมชนแต่ด้วยบรรยากาศแสนอบอุ่นจากหน้าต่างและผนังสีขาวของร้านที่เชื้อเชิญให้ผู้คนที่ผ่านไปมาต้องเข้าไปสัมผัส

Advertisement

Advertisement

hens'กรุ่นกลิ่นหอมชาอ่อน ๆ และเค้กหวานละมุน ที่สัมผัสได้เมื่อเปิดประตูเข้าไปในร้าน บรรยากาศสบาย ๆ ที่นั่งไม่มากนัก ชวนให้อยากนั่งพักและเพลิดเพลินไปกับขนมหวาน ๆ และเครื่องดื่มสดชื่น อีกทั้งยังมีของใช้กุ๊กกิ๊กไว้ให้เลือกซื้อกลับไปเป็นที่ระลึกได้อีกด้วย

hens'hens'ด้วยความที่ทางร้านจะเน้นเมนู Home Made เป็นหลัก เลยทำให้ในแต่ละช่วงอาจมีเมนูไม่เยอะมาก แต่จะมีจุดเด่นและเอกลักษณ์ที่แตกต่างกันออกไป ไม่รอช้า จัดเมนูแรกมาให้ลิ้มลองกับ Cocoa Milk Bubble (55.-) โกโก้เข้มข้นหอมมันกลิ่นนม ตัดกับไข่มุกหอม ๆ ที่มีรสชาติหวานน้อยช่วยตัดความขมของเครื่องดื่มได้เป็นอย่างดี เป็นหนึ่งในเมนูที่มาแล้วไม่ควรพลาด!

hens'ต่อกันที่ Ice Lemon Tea (50.-) ชาทไวนิงส์ (TWININGS TEA) กลิ่นเลมอน หอมสดชื่นช่วยตัดความหวานจากขนมต่าง ๆ ได้เป็นอย่างดี

Advertisement

Advertisement

hens'มากันที่ของหวานกันบ้างกับ Orange Cake (75.-) เค้กส้มเนื้อนุ่มหอมละมุนลิ้น ท็อปด้วยซอสส้มหวานอมเปรี้ยวชวนชื่นใจ และอีกเมนูที่เป็นเมนูพิเศษประจำฤดูกาลของทางร้านอย่าง บัวลอยทุเรียน (45,50.-) ที่มีให้ชิมแค่ในช่วงนี้เท่านั้นกับแป้งบัวลอยสูตรพิเศษที่มีความหอมนุ่มตัดกับรสหอมหวานมันของน้ำกะทิทุเรียนที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว

hens'hens'อีกหนึ่ง Signature ของที่นี่ก็คือ ‘เค้ก’ ที่มีทั้งการทำ Workshop แบบเป็นคอร์สสั้น ๆ หรือจะเป็นบริการเค้กตามสั่ง ที่ทุกคนสามารถรังสรรค์ไอเดียของเค้กกันได้ตามใจชอบ ทั้งรูปแบบของเค้กและรสชาติที่ถูกทำมาอย่างพิถีพิถันเหมาะสำหรับมอบให้คนพิเศษอีกด้วย

hens'hens'


Hens’ House of pizza and juice

ชุมชนริมน้ำจันทบูร เทศบาลเมืองจันทบุรี

เปิดให้บริการ : 9 โมงเช้า – 6 โมงเย็น (ปิดทุกวันจันทร์)

Advertisement

Advertisement

โทร : 097-918-5111

 

เรื่อง / ภาพ : PARICH