สวัสดีครับท่านผู้อ่าน

วันนี้พ่อบักอินดี้จะมาขอรีวิวความเป็นราชาแห่งผลไม้ไทยให้ดังไกลไปบอลโลก เย้ย คนละเรื่องละ

ในบรรดาสรรพราชาแห่งผลไม้ทั้งหลายในโลกนี้ ผมพบว่า มีไม่กี่รายการนะครับที่มิสเตอร์แจ๊คหม่า เจ้าพ่อแห่งอาลีบาบา ผู้ครองตลาดและการขนส่งในโลกซื้อขายผ่านออนไลน์ให้ความสนอกสนใจ

ใช่แล้วครับ ทุเรียนบ้านเรา ราชาผลไม้ไทย ดังไกลไปไหน ๆ ใคร ๆ ก็รู้ ปีที่แล้วนี้เองมีข่าวครึกโครมในวงการทุเรียนว่า มีเท่าไร คนจีนเหมาหมด แต่ต้องคัดเกรดพรีเมียมนะครับหากจะส่งออกอวดลิ้นคนต่างชาติ

มันคงไม่เชยเกินไปนะครับที่ผมจะบอกว่า ผมเพิ่งเคยกินทุเรียนพันธุ์นกกระจิบ หรือ นกหยิบ พันธุ์ดั้งเดิมจากนนทบุรีแต่ว่าไปเติบโตโด่งดังทางจันทบุรี ตราด ระยองโน้น

ภาพโดยผู้เขียนจริง ๆ แล้วการเป็นทุเรียนนนท์ ไปเติบใหญ่ทางฝั่งตะวันออกก็มีเสน่ห์เหลือหลายครับ คนคอทุเรียนจะได้มีทางเลือกเพิ่มขึ้น ไม่จำเป็นต้องกินแค่ พวงมณี ก้านยาว หมอนทอง ชะนี อะไรที่แบบว่าซ้ำเดิม ๆ จากการศึกษารีวิวมา ไอ้เจ้านกหยิบนี้มีความเป็นลูกผสมระหว่างพวงมณีกับหมอนทองครับ ถ้าให้เทียบกับคนหน้าตาดีแบบนิยมสมัยที่ชมชอบลูกครึ่ง เจ้านกหยิบนี่ล่ะ คือ สเป๊กปากของคนอยากทุเรียนจนตัวสั่น

Advertisement

Advertisement

ภาพโดยผู้เขียนผมอาจจะไม่ได้มารีวิวิว DIY การกินอย่างไรให้กลมกล่อม แต่ภาษาของรสชาติที่คนกินทุเรียนเป็นชีวิตจิตใจจะบอกได้แค่ว่า ปรารถนากรอบนอกเนื้อนุ่มใน เป็นอันรู้กันว่า ต้องการกินรสชาติหวานมันหอมแบบพันธุ์หมอนทอง

ท้าวความกลับไปที่เรียกว่า นกกระจิบหรือนกหยิบก็เพราะว่า หน้าตากหลังจากแกะเปลือกออกมาพูของเค้าเท่าลูกนกกระจิบ พอดีมือ และพอดีคำ ก็ม๊วบสิครับแล้วจะรู้ว่า กรอบนอกนุ่มในไม่แพ้พี่ใหญ่หมอนทองแน่ ๆ

นี่คือสรรพคุณของเขาครับที่ทางเพจ I am Durian ได้สรุปให้เข้าใจได้ง่าย แต่ฮั่นแน่!!! ไม่ใช่ว่าจะหากินได้ง่าย ๆ นะจ้ะ เขาก็มีฤดูกาลของเค้า โดยเฉพาพช่วงหน้าร้อน ๆ นี่ล่ะของมันต้องมีเลย

Advertisement

Advertisement

ภาพโดยเฟสบุ๊ค ไอ แอม ดุเรียนน้องกิ๊ฟ เพื่อนร่วมก๊วนกินทุเรียนนกหยิบ เธอเป็นสาวเหนือบอกกับผมว่า เจ้านกหยิบนี่ มีอัตลักษณ์ไม่ต่างจากหลิงลับแล ทุเรียนพันธุ์ดังจากอุตรดิตถ์ ซึ่งอยู่ใกล้ ๆ กับบ้านหนูเลยค่ะ

ภาพโดยผู้เขียน

การได้มานั่งปลอกทุเรียนจากสวนคนจันทบุรี โดยคนจันทบุรีเป็นคนนำพามาให้กิน บอกได้เลยครับว่า โคตระฟิน ที่คนมักใคร่ในรสชาติหวานกรอบกรุ๊บ ๆ ทั้งนอกทั้งใน บอกได้เลยมันเป็นอะไรที่วิบ ๆ วับ ๆ กับสัมผัสแรกที่ชิวหาได้ผ่านพบกับรสชาติใหม่ที่ชื่อว่า นกหยิบ ทุเรียนพันธุ์ดีจากสวนคุณแจ๊ค คนจันทบุรี ว่าแต่ว่า เขามีสั่งโทร และส่งสินค้าทั่วอาณาจักรไทยแล้วนะครับทุเรียนสมัยนี้ เอาเป็นว่าแค่ยกหูหากัน ก็รอกินได้เลยจ้า

Advertisement

Advertisement

ติดต่อเบอร์ 0852438390 บอกว่า ขอสั่งซื้อทุเรียนแจ๊คเมืองจันท์และสำรวจราคาสด ๆ จากสวนเลยครับผม

ขออนุญาตไปร่วมวง ผ่าเปลือกทุเรียนกันก่อนนะครับ เพราะการผ่ากินกันเองเป็นสิ่งที่ต้องฝึก เนื่องจากทางร้านจะส่งแบบมาทั้งลูกมาให้ผ่ากันเองครับ หากขาดสติไม่ระวัง รสชาติวิบ ๆ วับๆ ก็อาจจะโดนหนามปักเลือดไหลซิก ๆ ซับ ๆ นะจ้ะ

ภพาโดยผู้เขียนภาพการซ่องสุมปลอกเปลือกทุเรียน โดยผู้เขียน

ขอบคุณภาพจาก เพจ I am Durian ด้วยคร้าบผม