สวัสดีครับเพื่อน ๆ วันนี้สายฟ้าพาชิม พาเพื่อน ๆ มากันที่จังหวัดฉะเชิงเทรา หลังจากกราบไหว้ขอพรจากหลวงพ่อโสธรเสร็จกำลังจะกับกรุงเทพ อยากได้ขนมอร่อย ๆ ไปฝากญาติผู้ใหญ่ ผู้เขียนเลยโทรศัพท์หาเพื่อนที่อยู่ที่จังหวัดฉะเชิงเทราแนะนำให้. เพื่อนของผู้เขียนบอกว่า ชื่อร้าน ปู กะ เอ เบเกอรี่ เป็นร้านขนม ชิฟฟอนเค้ก ที่อร่อยที่สุด ที่โด่งดังที่สุด มีชื่อเสียงมากที่สุด ในจังหวัดฉะเชิงเทรา แค่ฟังบอกเล่าจากเพื่อนของผู้เขียน รออะไรล่ะครับ ขับรถตามหาร้านขนมดังกล่าว อยากชิมแล้วครับว่าจะอร่อยขนาด ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ขับรถมาตามถนนเส้น 314 เส้นที่จะกลับกรุงเทพ ร้านจะอยู่ซ้ายมือ มีป้ายสีม่วงขนาดใหญ่ เขียนชื่อร้านชัดเจน เห็นมาแต่ไกลไม่ต้องกลัวหาไม่เจอครับเพื่อน ขับเลี้ยวเข้าไปภายใน ที่จอดรถกว้างขวางมาครับไม่ต้องห่วงเรื่องที่จอดรถเลยครับ ลงจากรถลงมาไม่น่าเชื่อครับเพื่อน ๆ ว่าจะเป็นร้านขนม ชิฟฟอน ร้านใหญ่มากครับเพื่อน ๆ เดินมาหน้าร้านมีพ่อค้าแม่ นำของฝากมาขายมากมายเช่น ปลาเค็ม ขนมจาก มะม่วง ปลาหมึกย่าง ลูกชิ้นย่าง ข้าวเหนียวมะม่วง ผลไม้ต่าง ๆ และอื่น ๆ อีกมากมาย มีตู้ ATM ให้บริการด้วย ภาพถ่ายโดยผู้เขียน เดินเข้ามาภายในร้านเป็นห้องแอร์เย็นสบายครับ ด้านขวาเป็นเคาน์เตอร์คิดเงิน ด้านซ้ายเป็นร้านกาแฟสด กลิ่นงกาแฟหอมมาก แต่เป้าหมายของเราคือ ขนมชิฟฟอน เดินตรงเข้าไปภายใน มีทั้งขนม ของกิน ของสด ขอแห้ง ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ส่วนราคา ชิฟฟอน 1 กล่องมี 10 ชิ้น ( รสมะพร้าว อย่างเดียว ) 150 บาท รสรวม มีมะพร้าว ราคา 108 บาท ( ในกล่องมีมะพร้าว 3 ชิ้น สั้ม 1 ชิ้น บลู 1 ชิ้น ผมไม้รวม 1ชิ้น กาแฟ 1 ชิ้น ชาไทย 1 ชิ้น ช๊อคโก้ 1ชิ้น นมสด 1 ชิ้น ) รสรวม (ไม่มีมะพร้าว) ราคา 90 บาท คำแนะนำ ขนมต้องเก็บเข้าตู้เย็นภายใน 4 ชั่วโมง อยู่ในตู้เย็นได้ 3 วัน ไม่แนะนำให้เก็บไว้หลังรถ หรือในรถที่จอดตากแดด เพราะจะทำให้ขนมเสียทันที ภาพถ่ายโดยผู้เขียน ผู้เขียนเองไม่รอช้า สั่งมาทั้งหมด ทั้งรวมทั้งมะพร้าว อยากชิมดูสิว่าจะอร่อยขนาดไหน หน้าตาขอขนมน่ารับประทานมากครับทั้งสีสันทั้งความหอมขนมแค่ดมแค่มองก็ฟินแล้ว ท้องร้องขึ้นมาทันที่ ของเริ่มที่ชิฟฟอนมะพร้าวก่อนชิมเลยแล้วกันครับ สัมผัสแรก แป้งนุ่มกัดเข้าไปเจอครีบใส่มะพร้าว เวลาเคี้ยวรับรู้ได้ถึงความอร่อยกลมกล่อมแป้งครีมใส่มะพร้าวประสมประสานกันได้ลงตัวสุด ๆ ฟินมากครับ อร่อยสมคำล่ำลือจริง ๆ ที่เหมาะสมแล้วกับคำว่าเค้กชิฟฟอนที่อร่อยที่สุดในจังหวัดฉะเชิงเทรา ส่วนใส้ที่เป็นรส สั้ม / บูล ผมไม้ กาแฟ ชาไทย ช็อกโก้แลต นมสด อร่อยไม่แพ้กันครับต่างกันตรงสีและใส้แค่นั้นเองครับนอกนั้นอร่อยเหมือนเดิมครับ ภาพถ่ายโดยผู้เขียน สุดท้ายแล้ว เพื่อน ๆ คนไหนที่แวะเวียนมาจังหวัดฉะเชิงเทรา แล้วไม่รู้จะชื้ออะไรกับไปเป็นของฝาก ผู้เขียนแนะนำเลยครับร้าน ปู กะ เอ เบเกอรี่ ฉะเชิงเทรา มีทั้งของใช้ ของกิน ของฝาก กาแฟ ขนม และอื่น ๆ อีกมากมาย ผู้เขียนบรรยายไม่หมด ประมาณว่สมาที่เดียวจบครบทุกอย่างครับ รวม ๆ แล้วดีมากครับ ทั้งที่จอดรถที่มากมาย ราคาสินค้าไม่แพงเหมาะกับราคา ผู้เขียนการันตีครับผู้เขียนพิสูจน์มาด้วยตัวเอง เชิญเพื่อน ๆ อย่าลืมแวะมาชื่อขนมกันน่ะครับ วันนี้ผู้เขียนเองต้องขอตัวไปทานขนมก่อน ไว้เจอกันบทความหน้าครับ ที่อยู่ : 88/8 หมู่ 3ตำบลบางกรูด อำเภอเมือง จังหวัดฉะเชิงเทรา 24000 เบอร์โทรศัพท์ : 038 596774 เวลาเปิด ปิด : 07.00น ถึง 20.00 น พิกัดร้าน :https://bit.ly/2OwpoxC