มีโอกาสได้ขับรถผ่านจังหวัดนครสวรรค์ ก็ต้องรีบกริ๊งกร๊างหาเจ้าแม่แห่งนครสวรรค์พี่รี่ของเรา (supajee donly cherry) จึงได้รับคำแนะนำมาร้านนี้ครับ อยู่ไม่ไกลจากทางหลัก รอบ ๆ หนองสมบูรณ์หรืออุทยานสวรรค์นั่นเอง ร้านนี้ขอแนะนำสำหรับของอยาดดื่มกาแฟจริงๆ เลยครับ น่าจะเป็นร้านที่ชูดจุดเด่นในเรื่องของกาแฟเป็นหลัก เราเลยเห็นภาพของความตั้งใจ ความใส่ใจในการปรุงกาแฟทุกๆ แก้ว และด้วยสโกแดนที่ว่ากาแฟดีไม่ต้องแพง พิกัดร้านนี้มาไม่ยากครับ หากมาจากฝั่งพิษณุโลกหรือกำแพงเพชร มุ่งหน้าเข้ากรุงเทพฯ ผ่านอุทยานสวรรค์ก็ให้เลี้ยวเข้าไป แล้วให้วนทางขวา อย่าวนไปทางซ้าย (เหมือนผม) นะครับ เพราะคุณจะวนเกือบครบรอบเลย 555 ถ้าวนขวาร้านจะเข้าไปอีกประมาณไม่ถึง 100 เมตร ร้านจะอยู่ทางขวามือครับ บรรยากาศร้านเป็นอาคารพาณิชย์ 1 คูหา ตกแต่งด้วยโทนสีขาว โชว์งาน loft นิด ๆ ดูอบอุ่น น่านั่งพบปะพูดคุยตามประสาเพื่อนฝูง ร้านเปิดบริการทุกวันตั้งแต่เวลา 07.00 น. - 17.00 น. ดูเบื้องต้นแล้วเจ้าของร้านนี้เป็นสายกาแฟอยู่พอสมควรครับ มีให้เลือกทั้งกาแฟไทย และกาแฟนอก สำหรับวันนี้ผมสั่งเป็น อเมริกาโน่เย็น ไม่ใส่ไซรับ (60 บาท) -- กาแฟเย็นที่นี่เมล็ดกาแฟส่งตรงมาจากเชียงใหม่ครับ เป็นกาแฟคั่วเข้ม ตัวอเมริกาโน่รสชาติดี หอม อมเปรี้ยวนิด ๆ แต่ทางร้านใช้แก้วใหญ่เกินไป พอผสมน้ำจึงต้องใช้น้ำมาก รสกาแฟเลยออกจางไปหน่อย แก้วต่อมาสั่งเป็น ลาเต้เย็น (65 บาท) -- จำได้ว่าผมไม่ได้สั่งไม่ใส่ไซรับนะ แต่เสริฟมานี่ไม่มีความหวานเลย ส่วนผสมนมกับกาแฟล้วน ๆ ซึ่งตามคาดครับ คล้ายกับแก้วแรก แต่เปลี่ยนจากน้ำ เป็นนม แค่นั้นเอง ส่วนผสมของนมเยอะกินไป ทำให้เป็นนมกลิ่นกาแฟซะมากกว่า บวกกับไม่หวานด้วยแล้ว ออกจะทานยากไปสักหน่อยครับ โดยรวมแล้วร้านเขาดีนะ แต่ปรับนิด ปรับหน่อยจะดีกว่านี้มาก ส่วนในเรื่องการบริการ ร้านนี้สั่ง จ่ายเงิน และรับเครื่องดื่มที่เคาเตอร์ครับ บาริสต้าดูแลร้านคนเดียว ออกจากแนวพูดเล่นกับลูกค้าไม่ค่อยเป็นสักหน่อย (ออกแนวซื่อ ๆ แต่ก็น่ารักดี 55) อัธยาศัยที่ดี ยิ้มแย้ม ชวนคุย ก็เป็นเสน่ห์อีกอย่างนึงของบาริสต้านะครับ ร้านกาแฟขนาดเล็กๆ มีเพียงไม่กี่โต๊ะ แต่ดูอบอุ่นด้วยการกล่าวต้อนรับจากพนักงาน และการบริการแบบใส่ใจ ให้คำแนะนำ อธิบาย และเลือกเมล็ดกาแฟให้ตรงตามความชอบของลูกค้าเมนูทางร้านมีให้เลือกเยอะ เน้นไปทางเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมจากกาแฟ โดยเมล็ดกาแฟที่นี่มีให้เลือกหลายสายพันธุ์ นำเข้าจากต่างประเทศ