เครดิตภาพปกโดย: นักเขียน ช่วงนี้เด็ก ๆ เริ่มปิดเทอมกันแล้วชั้นประถมก็จะได้นมโรงเรียนกันมา เลยจะมาสอนทำขนมง่าย ๆ จากนมโรงเรียนกันรับรองเด็ก ๆ ติดใจแน่นอนเป็นพุดดิ้งนมโรงเรียนที่ทำง่ายสุด ๆ ส่วนประกอบหลักเพียง 4 อย่างได้แก่ นมโรงเรียน 1-2 กล่อง น้ำตาล ผงวุ้น ผงโอวันติน,ผงไมโลสามารถเลือกใช้ได้ตามใจชอบเลยนะ อัตราส่วนของส่วนประกอบ 1. ใช้นมโรงเรียน 2 กล่องจะได้พุดดิ้ง 2 ถ้วย 2. น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะสามารถเพิ่มความหวานได้ตามใจชอบ 3. ผงโอวันติน/ไมโล 1 ซอง 4. ผงวุ้น ใส่นิดเดียวให้พอดูเป็นเนื้อ เครดิตภาพโดย:นักเขียน ขั้นแรกนำนมโรงเรียนใส่ในกระทะ 2 กล่องใส่น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะหรือจะใส่มากกว่านั้นก็ได้ค่ะ จากนั้นใส่ผงวุ้นแนะนำใส่ไม่ต้องถึงครึ่งช้อนโต๊ะเพราะเดี๋ยวพุดดิ้งจะแข็ง ตามด้วยผงโอวันตินครึ่งซองหรือแล้วแต่ความชอบส่วนตัวสามารถใส่ได้ตามที่ต้องการได้เลย จากนั้นเปิดไฟอ่อน ๆ ไม่ต้องเปิดไฟแรงมากจากนั้นก็คนให้ส่วนผสมเข้ากันควรคนไปเรื่อย ๆ จนกว่าจะเข้ากันพอเริ่มเป็นเนื้อเดียวกันก็ปิดไฟเลย เครดิตภาพโดย:นักเขียน จากนั้นนำถ้วยขนาดประมาณในรูปหรือขนาดใดก็ได้มา 2 ถ้วย แล้วเทลงใส่ถ้วยเลยหรือถ้าใครอยากได้แบบผิวเนียน ๆ น่ารับประทาน ก็ควรค่อย ๆ ใช้ช้อนตักฟองออกบริเวณผิวบนสุด แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น 20-30 นาที ก็ได้แล้วจากนั้นก็ใส่ผงโอวันตินตรงด้านบนเพื่อให้ดูน่ารับประทานขึ้นหรือจะไม่ใส่ก็ได้ ถ้าไม่ใส่ขอแนะนำทานคู่กับผลไม้เช่นสตอเบอรี่จะทำให้ดูน่าทานยิ่งขึ้น จัดจานสวย ๆ หื้มดีเลย เครดิตภาพโดย:นักเขียน จัดจานเพียงแค่นี้ก็เรียบร้อยแล้ว หากรู้สึกว่าพุดดิ้งเราแข็งเกินไปทำครั้งหน้าลดการใส่ผงวุ้นให้น้อยลงนะคะ ลืมบอกราคาส่วนผสม ผงวุ้นซื้อมา 68 บาทนอกนั้นลืมราคาจ้า555 ไม่เกินร้อยแน่นอนลองทำตามกันน้า ส่วนเรื่องของรสชาตินั้นถ้าใครทำแล้วไม่แข็งก็โชคดี ส่วนตัวชอบมากเหมือนวุ้นแต่นิ่มกว่า ออกหวาน ๆ หอมกลิ่นอ่อน ๆ สามารถปรุงแต่งกลิ่นได้นะคะเช่น กลิ่นวนิลา เป็นต้น นอกจากดูน่ารับประทานแล้วยิ่งทำให้เด็ก ๆ หันมาทานนมกันอีกด้วยมีประโยชน์แถมอร่อย สามารถทานได้ตลอดเลยจ้าไม่อันตรายแน่นอน สามารถนำไปปรับเปลี่ยนเป็นสูตรของตัวเองได้นะคะ เช่นเปลี่ยนเป็นรสชาติต่าง ๆ