สวัสดีค่ะ เข้าสู่ช่วงปลายปีแบบนี้ ลมหนาวกำลังพัดผ่านมา เราจะพาคุณไปสูดรับอากาศหนาว หมอกหนาๆที่โฮมสเตย์บ้านนาต้นจั่น อำเภอศรีสัชนาลัย จังหวัดสุโขทัย จุดเช็คอินแห่งใหม่

โฮมสเตย์บ้านนาต้นจั่น แหล่งท่องเที่ยวเชิงธรรมชาติ ยังคงมีความเป็นธรรมชาติ และยังคงความเป็นวัฒนธรรมพื้นบ้าน ของชาวศรีสัชนาลัยกันอยู่นะคะ เป็นอีกหนึ่งอำเภอที่อากาศดีมากๆในประเทศไทยเลยก็ว่าได้

เราเดินทางจากกรุงเทพ-ศรีสัชนาลัย ใช้เวลาในการเดินทางโดยประมาณ 6 ชมโมง เราออกเดินทางตอนตี 5 ถึงบ้านนาต้นจั่นเวลาประมาณ 14.00 น. มาถึงเราเข้าที่พักเลย บ้านที่เราไปพักชื่อบ้านแม่ศรีนวล เจ้าของบ้านให้การต้อนรับเราอย่างดีมาก และบ้านหลังนี้ยังเป็นบ้านเจ้าของผลงานตุ๊กตาบาร์โหนบ้านตาวงศ์ ของเล่นพื้นบ้าน อีกด้วย

ตุ๊กตาบาร์โหนบ้านตาวงศ์

Day 1 เที่ยวชมรอบหมู่บ้าน ชิมอาหารพื้นบ้าน ชมวัฒนธรรม

Advertisement

Advertisement

หลังจากที่เราเก็บของและทำธุระส่วนตัวเสร็จ เราก็ออกเดินเที่ยวรอบหมู่บ้าน จนไปเจอร้านอาหารประจำหมู่บ้าน ถ้ามาบ้านนาต้นจั่นแล้วไม่ได้มาทานถือว่าพลาดมากๆๆและนั่นก็คือ ข้าวเปิ๊บ เป็นอาหารพื้นบ้านของที่นี่ ซึ่งมีรสชาติหอมละมุนของซุปกระดูกหมู ข้าวเปิ๊บมีหน้าตาคล้ายก๋วยเตี๋ยวปากหม้อญวน ซึ่งประกอบไปด้วยแผ่นแป้งหรือแผ่นก๋วยเตี๋ยวที่ทำมาจากละเลงแป้งสดลงบนผ้าขาวบางที่ขลึงบนปากหม้อ  จากนั้นใส่เครื่องลงไป (กระหล่ำปลีซอยบางๆ ตำลึง ผักบุ้ง วุ้นเส้น ถั่วงอก ) พอแป้งเริ่มสุกได้ที่ ก็พับแป้งเข้าหากันแล้วใช้ทัพพีตัดลงใส่ถ้วย แล้วราดด้วยน้ำซุปกระดูกหมู หมูแดง และไข่ดาวต้ม  แล้วสามารถถปรุงรสตามใจชอบได้เลยจ้า แต่บอกไว้เลยว่าแค่น้ำซุปกระดูกก็อร่อยสุดๆไปเลยจ้า

คำว่า "เปิ๊บ" ในสมัยก่อนหรือภาษาพื้นบ้าน เรียกว่า "พับ" จึงเป็นที่มาของคำว่าข้าวเปิ๊บนั้นเองค่ะ

Advertisement

Advertisement

 

ข้าวเปิ๊บข้าวเปิ๊บข้าวเปิ๊บหลังจากกินกันอิ่มท้องแล้ว เราก็ไปเดินกลับที่พัก จนเวลา 4 โมงเย็น เจ้าของบ้านก็จะมาแจ้งเราว่าเดี๋ยวจะมีไกด์ตัวน้อยมานำเที่ยว พาขี่จักรยานรอบหมู่บ้าน และชมวัฒนธรรมของที่นี่

ไกด์ตัวน้อยยบ้านแต่ละหลังส่วนใหญ่จะประกอบอาชีพทอผ้า เป็นหลัก และ OTOP ของบ้านนาต้นจั่นก็คือ ผ้าหมักโคลน คือสิ่งที่เราสัมผัสได้ก็คือ ผ้านิ่มมากๆๆ สีสวย สะดุดตามากๆ สีของผ้าหมักโคลนนั่น ล้วนแล้วมาจากธรรมชาติทั้งหมด สีที่ได้ออกมาจึงสวยสะดุดตาเป็นธรรมชาติ  

ผ้าหมักโคลนที่จะเอาไปทอการหมักโคลนที่แรกบ้านของผู้นำหมู่บ้านจ้าสวยมากชมพระอาทิตย์ตกดิน ทุ่งนาสวยมากๆหลังจากที่ไปชมรอบหมู่บ้านและดูพระอาทิตย์ตกแล้ว ทางโฮมสเตย์ทำอาหารเย็นรอเราเรียบร้อยแล้วค่ะ กลับข้าวเย็นนี้

น้ำพริกแกงหัวปลีปลาทอด

Day 2 จุดชมวิวห้วยต้นไฮ้ จิบกาแฟกระบอกไม้ไผ่ ชมทะเลหมอก รอดูพระอาทิตย์

ขึ้น

ทะเลหมอกจุดชมวิวห้วยต้นไฮ้ ระยะทางเดินเขา 850 เมตร และนั่นละก็เป็น 850 เมตรทางเขาอ่ะค่ะ ฮ่าๆ เราไม่ได้ถ่ายมา แค่ลำพังเดินขึ้นก็แบบภาระมากพอละจ้า ฮ่าๆ รอไปชมทะเลหมอกข้างบนดีกว่าเนาะ

Advertisement

Advertisement

กาแฟกระบอกไม้ไผ่ขึ้นมาแล้วสิ่งที่ไม่ควรพลาดก็คือ จิบกาแฟกระบอกไม้ไผ่ คือมันหอม มันฟินมากๆค่ะ อากาศเย็นๆสบายๆได้กาแฟอุ่นๆ ดีสุดๆไปเลย

ป้ายยยสะพานไม้จุดชมวิวบนต้นไม้ ขึ้นได้ทีละไม่เกิน 3 คนนะคะ

ต้นจั่นต้นนี้แหละที่เป็นที่มาของชื่อหมู่บ้าน บ้านนาต้นจั่น

ยิงลูกยาง

และยังมีกิจกรรมเชิงธรรมชาติให้ได้ทำด้วยนะคะ คือการยิงหนังสติ๊กลูกยาง  ได้ทั้งความสนุก ถ่ายรูปเก๋ๆแถมยังได้อนุรักษ์ธรรมชาติอีกด้วยยย

 

โฮมสเตย์บ้านนาต้นจั่น

อัตราค่าบริการคนละ 600 บาท

เด็กต่ำกว่า 5 ปี  ครึ่งราคา

มีกับข้าวให้ฟรี 2 มื้อ เย็นกับเช้า และมีกาแฟโอวัลติบบนห้วยต้นไฮ้ฟรี

ค่านำเที่ยว 50 บาทสำหรับไกด์ตัวน้อย หรือแล้วแต่จะให้ค่ะ

ค่าบริการรถขึ้นห้วยต้นไฮ้ 450 บาท แบบเหมานะคะราคาเดียวต่อหลังเลยค่ะ

ค่าเช่าจักรยาน 30 บาท แต่เจ้าของบ้านเราให้ปั่นฟรีงับ ใจดีสุดๆ

 

การเดินทาง เราเดินทางด้วยรถยนต์ส่วนตัว ใช้เวลาในการเดินทางประมาณ 6 ชม.

ส่วนใครที่ไม่มีรถส่วนตัวสามารถเดินทางด้วยรถโดยสารประจำทางได้นะคะ