เย็นวันอาทิตย์ปลายเดือนกุมภาพันธ์ หลังจากออกจากห้องสมุดประชาชนที่นั่งอ่านหนังสือมาตลอดช่วงบ่าย จะด้วยเพราะมื้อกลางวันรับประทานอาหารได้น้อย หรือด้วยความที่ใช้พลังสมองมากไปหน่อยจนไปย่อยอาหารกลางวันที่กินมา (เกี่ยวกันมั้ยเนี่ย 😁) ทำให้รู้สึกท้องว่าง ๆ อยากจะหาอะไรบรรจุลงไป แต่ก็ยังไม่ถึงกับอยากทานอาหารมื้อหนัก ๆ เสียทีเดียวเลย เพราะยังไม่ได้เวลาอาหารเย็น ประกอบกับยังไม่อยากกลับเข้าที่พัก จึงหารือแฟนสาวเจ้าถิ่นว่า จะหาร้านนั่งเล่นชิล ๆ ที่มีของกินรองท้องแถว ๆ ตัวเมืองสระบุรี เธอจึงแนะนำให้พากันไป ร้านปังลุงเฉื่อยถนนบันเทิง ที่เธอเองก็ยังไม่เคยไป แต่เห็นเพื่อน ๆ เช็คอินแล้วพลอยฟินไปด้วย จนต้องตามรอยไปลิ้มลอง ร้านปังลุงเฉื่อย เป็นคาเฟ่เครื่องดื่มบรรยากาศวินเทจแบบย้อนยุค ที่ไม่ได้มีแค่เครื่องดื่ม หากแต่ยังมีเมนูขนมปังปิ้งสอดไส้ต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็น ไส้เนยสังขยา ไส้เนยนมน้ำตาล ไส้เนยแยม ไส้ช็อคโกแลต ไส้โอวัลติน ไส้ไข่เค็มลาวา เป็นต้น ที่พร้อมเสิร์ฟให้สัมผัสความหอมอร่อยจากเตาถ่านปิ้งแบบร้อน ๆ ในราคาเพียงชิ้นละ 20 บาทเท่านั้น นอกจากนั้น ทางร้านยังมีเมนูหมูปลาร้า ซึ่งเป็นเหมือนเมนูเด็ดของที่นี่ เป็นหมูปิ้งร้อน ๆ จิ้มกับปลาร้ารสแซ่บ เสิร์ฟพร้อมผักสด ที่อร่อยได้ในราคาไม้ละ 15 บาท ซึ่งอาจจะดูแล้วไม่น่าจะมาอยู่ในร้านขนมปังที่มีคาเฟ่เครื่องดื่มแบบนี้ได้ ซึ่งถ้ามองว่าเป็นความแตกต่าง ก็คงเป็นความแตกต่างที่ลงตัว กับความอร่อยที่ผสมผสานกันได้ ระหว่างความแซ่บนัวของหมูปลาร้า ขนมปังที่หอมกรุ่น และความหอมหวานละมุนของเมนูเครื่องดื่ม เรียกได้ว่าสามารถตอบโจทย์ของท้องที่เรียกร้องหาอาหารและขนมเบา ๆ บรรจุลงไป ก่อนถึงเวลารับประทานอาหารมื้อใหญ่ในมื้อเย็นได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ บรรยากาศการแต่งร้านสไตล์วินเทจย้อนยุคก็น่าจะเป็นที่ถูกใจใครหลายคน ซึ่งรวมถึงผมด้วย เพราะเมื่อเข้าไปนั่ง ชมของที่ใช้ตกแต่งร้าน ซึ่งหลาย ๆ รายการเป็นของเก่าที่เราเคยเห็นตั้งแต่สมัยเด็ก ๆ อย่างเช่น ผงซักฟอกบรรจุซองยี่ห้อบรีส ที่เห็นในภาพ ซึ่งผมจำคุณพี่สาวสวยที่ปรากฏบนฉลากได้ว่า เห็นแกยืนดมผ้าสีขาวแบบนี้มาตั้งแต่ผมจำความได้เลยทีเดียว 😁 ว่าง ๆ ผ่านมาแถวตัวเมืองสระบุรี สนใจจะนั่งดื่มกาแฟ เครื่องดื่มอร่อย ๆ ขนมปังเนื้อแน่น ปิ้งเตาถ่าน กับหมูปลาร้ารสกลมกล่อม ก็แวะไปได้ที่... ชื่อร้าน ปังลุงเฉื่อย พิกัด ถนนบันเทิง ตำบลปากเพรียว อำเภอเมือง จังหวัดสระบุรี เวลาเปิดให้บริการ จันทร์ - ศุกร์ เวลาบ่ายสองถึงสี่ทุ่มครึ่ง เสาร์ - อาทิตย์ สิบเอ็ดโมงถึงสี่ทุ่มครึ่ง ราคา เครื่องดื่ม 30 - 40 บาท ขนมปังปิ้ง ชิ้นละ 20 บาท หมูปลาร้า ไม้ละ 15 บาท โทร. 088 - 920 -9783 084 - 901 - 0960 FACEBOOK : ปังลุงเฉื่อย สระบุรี Pang Lung Chuie Saraburi ภาพปกและภาพประกอบโดย 31singha