มาครับมา มาอ่านบทความนี้กัน บทความนี่ผมจะมารีวิวร้านบัวลอยไข่หวานครับ  รับลองเด็ดและอร่อยมาก

ก่อนอื่นเลยเมื่อ 4 ปีก่อนตอนนั้นผมยังไม่ได้อยู่กับแฟน ผมก็จะไปมาหาแฟนครับ ตอนนั้นร้านบัวลอยนี้ยังไม่เกิดเลย ยังเป็นร้านขายผลไม้สดตามฤดู แต่ผมมองดูแล้วขายไม่ดีเลยแห่ะ จนวันหนึ่งก็มาเปลี่ยนเป็นร้านบัวลอยไข่หวาน ถึง ณ ปัจจุบันนี้ ได้ยินชื่อเสียงว่าอร่อยจากใครหลาย ๆ คนเหมือนกัน แต่ผมก็ไม่เคยสนใจร้านนี้เลย จนมาวันหนึ่งมีลุงคนหนึ่ง มาซื้อน้ำตาลยกกระสอบ

ผมเลยแซวลุงว่า : โห่ ลุงขายอะไรเนี่ย น้ำตาลยกกระสอบเลย

ลุง : ขายบัวลอย

ผม : อยากกินอ่ะลุง

ลุง : เอาสิ สั่งมาเลย เดี๋ยวลุงมาส่งให้

ผม : กินสิลุง เอามา 4 ถุงเลยนะ

นั้นแหละครับ ทำให้ผมได้รู้ว่าลุงแกขายบัวลอยตรงนั้นเอง ผมซื้อ 4 ถุง แต่ให้น้องที่ร้านไป 3 ถุงเหลือกิน 1 ถุง ผมกะว่าจะมากิน แต่ที่ไหนได้ครับ แฟนผมดันกินหมดเองซะงั้นอ่ะ อดกินเลย ได้แต่กลืนน้ำลายต่อหน้าแฟน เก็บความอยากกินไว้ในใจ 

Advertisement

Advertisement

จนมาวันนี้ผมได้หยุดงาน จึงแวะซื้อบัวลอยร้านนี้ดู วันนี้เป็นป้าขาย ดูท่าทางใจดีครับ 
บัวลอยร้านนี้ขายราคา แบบบัวลอยอย่างเดียว 15 บาท ใส่ไข่หวานด้วย 25 บาท และทรงเครื่อง 30 บาท

บัวลอยไข่หวานเครื่อง

ผมนี้จัดแบบทรงเครื่องมาเลย 2 ถุง กะว่ากินให้หายยากกันไปข้าง ตอนที่ตักผมก็สังเกตุนะครับ ร้านนี้จะไม่ใส่ถุงไว้ แต่จะทำแบบตักเครื่องตักไข่ตักบัวลอยตอนนั้นเลย แล้งไข่แกที่อยู่ใยถาดนั้นน่ากินมาก ขาวนวลอวบอิ่มมาก แค่เห็นไข่ก็น่ำลายหยดแล้วครับ
มาถึงบ้าน ผมไม่รอช้าเทบัวลอยใส่ถ้วยเลย แค่เทก็ได้กลิ่นหอมแล้ว

เครดิต: รูปถ่ายเอง


ตักกินไปคำแรก บร๊ะเจ้า! อร่อยมาก แป้งบัวลอยนั้นเหนียวหนึบกำลังดี  น้ำกะทิหวานกำลังดี คือแบบว่ากินได้เรื่อย ๆ ไม่รู้สึกว่าจะหวานจนเลี่ยนไปเลย หอมใบเตยมาก

Advertisement

Advertisement

บัวลเครดิต :  รูปถ่ายเอง

 


เครื่องจัดหนักมาก ทั้งใส่ข้าวโพด ใส่เผือกหันเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ และฟักทองหันเป็นสั่เหลี่ยมเล็ก ๆ มะพร้าวขูด เช่นกัน

บัวลอบเครดิต : รูปถ่ายเอง


ไข่ไข่ดาวเยิ้ม ๆ จ้า ยั่วสุด ๆ

เครดิต : รูปถ่ายเอง


เป็นยังไงบ้างครับกับของหวานที่ผมนำมารีวิว เป็นบัวลอยไข่หวาน ที่ไม่หวานมาก แต่อร่อยมาก ซึ่งคนแถวนี้นะครับ ต้องบอกปากต่อปากเลยว่า อร่อยจริง ๆ ถ้านึกถึงบัวลอยก็ต้องร้านนี้เลยครับ อร่อยไม่พอ ยังให้เครื่องแน่นอีกครับ
ถ้าใครผ่านแถวหนองแคตรงจุด ๆ นี้ อย่าลืมแวะมาอุดหนุนนะครับ ร้านนี้จะเปิดช่วงเย็นครับ อร่อยจริง ผมไม่ได้โม้นะ ถ้าไม่เชื่อตามรอยมาได้เลยนะครับ
สวัสดีครับ

พิกัด : ร้านนี้อยู่ตรงข้ามสนามกีฬาอ.หนองแค จ.สระบุรี ชื่อร้านว่า บัวลอยไข่หวาน เป็นร้านเล็ก มีไฟเยอะ ๆ มีร้านนี้ร้านเดียวตรงนี้ เลยตลาดเย็นหนองแคมาหน่อยเดียว ก่อนถึงเอกภาพ

Advertisement

Advertisement

เครดิตภาพ : ถ่ายภาพเองทั้งหมด