ชุมชนบ้านบางพลับ เอ่ยชื่อมาแบบนี้ ร้อยคนอาจจะเกาหัวแกรกๆ ไปซัก 90 คน ด้วยความที่ชุมชนแห่งนี้อาจจะไม่ได้ป๊อปปูลาร์ในหมู่นักท่องเที่ยวมากมายนัก ตั้งอยู่ที่ไหน บางคนอาจจะนึกไม่ออกด้วยซ้ำ งั้นเรามาเริ่มปักหมุดให้คุณง่าย ๆ ก่อนว่า ชุมชนบ้านบางพลับ แห่งนี้ อยู่ไม่ไกลจาก “อัมพวา” ตลาดน้ำท็อปฮิตติดอันดับของพี่น้องชาวไทยเลย ขับรถต่อขึ้นมาจากตลาดน้ำไม่ถึง 3 กิโล ก็ถึงชุมชนบ้านบางพลับแล้วแล้ว บางพลับ มีอะไรดี ? เอาง่าย ๆ คุณว่าในชีวิตนึง เราจะมีโอกาสได้เคี่ยวน้ำตาลมะพร้าว หยอดน้ำตาลใส่ถ้วยตะไล ทำไข่เค็มจากดินจอมปลวก ทำขนมช่อม่วง ทำขนมลูกชุบ ทำผลไม้แช่อิ่ม ทำว่าวจุฬา ทำซอด้วง หรือทำถ่านจากผลไม้ ได้ยังไง ?คือถ้าอยากทำทั้งหมดนี่ แค่กูเกิ้ลหาสถานที่ก็เหนื่อยนิ้วจะแย่แต่ที่ บางพลับ ที่เดียว มีให้ครบ จบแบบ One Stop Service ยัง...ยังไม่หมด ยังไม่รวมปั่นจักรยานเที่ยวสวนผลไม้ ไปดูสวนส้มโอแบบออร์แกนิค หัดทำปุ๋ยอินทรีย์ และอีกสารพัดกิจกรรมที่พี่ป้าน้าอาชาวชุมชุนเค้ารังสรรค์ไว้รอต้อนรับคุณอีกด้วย และความน่ารักที่สุดคือ ทั้งหมดทั้งมวลนี้ เกิดจากความร่วมมือร่วมใจของคนในชุมชนบางพลับเองโดยแท้ ที่อยากจะนำเอาวิถีชีวิต เอาภูมิปัญญาของชุมชนตัวเอง ออกมานำเสนอให้ทุกคนรับรู้ ลองคิดภาพถึงน้ำตาลมะพร้าว ที่เราเห็นจนชินตา อาจจะเคยเห็นวิธีทำผ่านทีวี ผ่านยูทูบมาบ้าง แต่ถ้าวันนึงเราได้ลองลงมือเคี่ยวด้วยตัวเอง จากน้ำตาลใส ๆ จนข้นหนืดหอมหวาน แล้วค่อย ๆ ลงมือหยอดใส่ถ้วยตะไลใบเล็ก ๆ ทิ้งไว้จนแห้ง จนกลายเป็นน้ำตาลแบบที่เราเคยเห็นนั่นแหละ แต่รับรองว่ามันจะไม่เหมือนเดิมในความรู้สึกอีกต่อไป ความรู้สึกแบบนี้ จะเกิดขึ้นกับอีกทุก ๆ กิจกรรม ที่ชาวบางพลับ เตรียมไว้รอรับคุณ ไม่ว่าจะเป็นเด็ก ผู้ใหญ่ คนไทย หรือชาวต่างชาติ ก็สามารถเข้ามาสัมผัส และเรียนรู้วิถีดี ๆ แบบนี้ได้ แต่มีข้อแม้นิดเดียวคือ ต้องติดต่อไปนัดหมายกับพี่ป้าน้าอาเค้าก่อนนะ ซึ่งถ้าใครสนใจ ติดต่อกันไปได้เลยที่ ศูนย์การเรียนรู้ชุมชนบ้านบางพลับ โทร.034-761-985 แล้วมาเติมวันหยุดของคุณให้แฮปปี้ ที่บ้านบางพลับกัน (ขอบคุณภาพจาก : ศูนย์การเรียนรู้ชุมชนบ้านบางพลับ)