แดดร้อนจะกินอะไรก็ไม่อร่อย อร่อยอย่างเดียวคือ น้ำเย็น แต่เราจะกินแค่น้ำอย่างเดียวไม่ได้ร่างกายต้องการสารอาหารอื่น ๆ ด้วย ฉะนั้นแล้วเราคงจะต้องออกสำรวจพื้นที่เพื่อหาของประทังชีวิต

ร้านเป็ดย่าง

ระหว่างขับรถท่ามกลางอากาศร้อนก็บังเอิญน้ำมันใกล้หมดต้องแวะเติมพลังงานให้เจ้าลูกสี่ล้อและตัวแม่เองก็ต้องเติมด้วย ที่แรกที่เห็นคือ 7-11 แต่ก็ไม่ได้มีอะไรจูงใจให้เข้าไป เราก็เดินมาเรื่อย ๆ จนเห็นร้านกาแฟเลยแวะเข้าไปหน่อย ได้กาแฟคลายร้อนและบังเอิญสายตาก็มองไปเห็นร้านอาหารข้างที่เติมลม บอกน้องว่าเราไปแวะดูหน่อยเผื่อมีอะไรน่าสนใจ

ร้านเป็ดย่าง

บุญวิวัฒน์ เป็ดย่าง พอเห็นเป็ดย่างแล้วทำไมต้องนึกถึง MK แต่ตอนนี้เราไม่ได้ใกล้ MK ก็เอาที่นี่ไปก่อนละกัน ครัวตั้งอยู่หน้าร้านเราก็เดินไปถามว่าต้องสั่งตรงนี้เลยรึเปล่า พี่บอกว่า นั่งด้านในก่อนนะคะจะได้เย็น ๆ แล้วค่อยสั่งอาหาร ด้านในมีเมนูให้เลือกเยอะเหมือนกัน ตอนแรกคิดว่ามีแต่ข้าวหน้าเป็ดย่าง เราสั่งคนละอย่างเอาแบบไม่เหมือนกัน ไป 3 คนก็ 3 อย่าง ข้าวหน้าเป็ดย่าง ข้าวหน้าเป็ดย่างหมูกรอบ และ บะหมี่เกี๊ยวเป็ดย่างหมูแดงหมูกรอบ เมนูสุดท้ายเรียกว่ารวมมิตร อาหารมาเร็วพอควร พอจานข้าวมาถึงเราถึงกับตาโต คือ จานใหญ่นะเราว่าไม่เล็กเลยคิดอยู่ว่าจะหมดรึเปล่า ทุกจานมาพร้อมน้ำซุปถ้วยโตโดยไม่ต้องสั่งเพิ่ม

Advertisement

Advertisement

ร้านเป็ดย่าง

ต่อไปนี้เป็นภาคบรรยายถึงความอร่อยของเมนูที่เราสั่ง

  • เนื้อเป็ดแน่นมาก ไม่มีกลิ่นเหม็น บางคนไม่ชอบเป็ดเพราะมีกลิ่นเฉพาะตัวของเป็ด แต่ที่ บุญวิวัฒน์ เป็ดย่าง ปลอดกลิ่นเฉพาะตัวของเป็ดแน่นอน และชิ้นใหญ่ด้วยเรียกได้ว่าเนื้อเป็ดเต็มปากเต็มคำ
  • หมูกรอบ ปกติเราไม่ค่อยชอบหมูกรอบเพราะไปเจอร้านไม่อร่อย แต่ร้านนี้ดีสุด หนังหมูกรอบมากไม่มีคำว่าเหนียวเลย เนื้อหมูหอม มันไม่เยอะ ให้ใจหนึ่งร้อยดวง

Advertisement

Advertisement

  • เกี๊ยวกุ้ง ชื่อก็บอกแล้วว่ากุ้งแต่ด้านใน amazing มาก กุ้งจริงๆ กุ้งทั้งตัวไม่มีแป้งเลย สด เนื้อเด้ง ไม่มีกลิ่นเหม็นคาว
  • น้ำซุป เลอค่ามาก ถูกปากเราที่สุด รสไม่จัดก็เพราะมันคือน้ำซุป รสต้องออกจืดและคงความกลมกล่อมไว้ได้ลงตัว
  • ร้านเป็ดย่าง

    ที่ บุญวิวัฒน์ เป็ดย่าง เราว่ามาแล้วคุ้มมาก อาหารอร่อย สด ชามโต อยากให้ทุกคนได้ลอง

    พิกัดร้าน เข้าปั๊ม ESSO มหาชัย ฝั่งตรงข้ามกัน Central มหาชัย อยู่ติดกับร้านเบอร์เกอร์คิง