มีใครเคยกิน มัทฉะลาเต้ ที่ร้านอเมซอนบ้าง เราเป็นคนที่ชอบกินชาเขียวมาก แต่ก็ไม่เคยลอง มัทฉะลาเต้ จนครั้งหนึ่งเบื่อ ไม่มีอะไรให้กิน ก็เลยลองหน่อย ปรากฏว่า ติดใจมาก เราไม่เคยกินน้ำแบบหมดภายใน 30 นาที ได้เลย ครั้งแรกจริง ๆ

อเมซอนเครดิตภาพ : เจ้าของบทความ sakanaj.

อันนี้ขอเล่าความหลังนิดหน่อย เราไปเที่ยวญี่ปุ่นมา เป้าหมายคือ เราต้องไปซื้อชาเขียวกลับมาให้ได้เพราะเวลาไปทานอาหารญี่ปุ่นแล้วมันอร่อยมากก็คือ น้ำชาร้อน ๆ ที่ชงอยู่ในกระติกแล้วนำมาเสิร์ฟให้เรานี่แหละ ปรากฏว่า ตอนไปซื้อเราก็ตรงไปหา Green tea เลย ปรากฏ คนขายแนะนำว่า ยูลองซื้อ Matcha ไปลองทานดูนะ เพราะมัทฉะทำจากยอดใบชา มีการสังเคราะห์แสงที่ดีกว่าแปลว่า มีปริมาณคลอโรฟิลล์ที่สูงกว่าชาเขียว กลิ่นจะหอม เราเลยบอก เอาแบบนี้นะคะ คือละลายน้ำแล้วเป็นสีเขียวรึเปล่า พอได้คำตอบว่าใช่ เราพอใจละ เพราะตอนไปกินอาหารญี่ปุ่น น้ำชาก็จะเป็นสีเขียวและเรามีปัญหาช่องปากด้วย หมอก็สั่งไม่ให้เรากินพวกชาหมัก

Advertisement

Advertisement

มัทฉะลาเต้เครดิตภาพ : เจ้าของบทความ sakanaj.

และเมื่อชามัทฉะหมดไปเราก็ไม่มีปัญญาไปญี่ปุ่นอีก วันหนึ่งเดินเข้าไปร้านอเมซอนก็ยืนอ่านเมนูไปเรื่อยๆ จนมาจบที่ “มัทฉะลาเต้” สองสามครั้งแรกไม่ว่าจะไปกี่สาขาเราก็ไม่ซื้อ เพราะมันมีคำว่า ลาเต้ มันต้องเป็นกาแฟแน่ ๆ แต่ก็นะ ด้วยความอยากรู้ เอาซะหน่อย สั่งมาลอง 1 แก้ว

มัทฉะลาเต้เครดิตภาพ : เจ้าของบทความ sakanaj.

ตอนที่ได้น้ำในใจคิดเลย ไม่ซื้อละ แก้วเล็กจัง ราคาเท่าน้ำอย่างอื่นที่เป็นแก้วใหญ่เลย พอดูดเข้าไป เฮ้ย! อร่อยมาก มากจริง ๆ คือปกติของอเมซอนเราจะกินแค่ มัคคิอาโต้ เพราะอย่างอื่นสำหรับเรานะ คือไม่ค่อยกลมกล่อม แต่ เมนู “มัทฉะลาเต้” เราขอแนะนำ อร่อยจริง รสนุ่ม มีผงมัทฉะอยู่ก้นแก้ว พอดูดน้ำเข้าไปแล้วสัมผัสได้ถึงผงมัทฉะ ทำให้บอกตัวเองไปนิดหน่อยว่า มันไม่ปลอมนะ มันดี

Advertisement

Advertisement

มัทฉะลาเต้เครดิตภาพ : เจ้าของบทความ sakanaj.

แล้วเมื่อเราติดใจเราแวะอเมซอนเราก็สั่งอีก คือ บางสาขาเราว่าไม่อร่อยนะ มันไม่กลมกล่อม รสจืดบ้าง รสหวานบ้าง สำหรับเรา ที่ปั้มปตท.สาขาเมืองใหม่ เมนู “มัทฉะลาเต้” อร่อยสุดละ อยู่แถวสมุทรสาคร หรือว่าถ้าเพื่อน ๆ ผ่านเพื่อจะลงไปเที่ยวใต้ก็ลองแวะมาลองได้นะ แบบขอท้าให้ลองเลย สาขานี้ เมนูมัทฉะลาเต้ อร่อยจริงจัง

เครดิตภาพปก : เจ้าของบทความ sakanaj.