IKEA Food Hall อาหารไทยสไตล์สแกนดิเนเวีย

เรื่อง / ภาพ : PARICH

ikeaสิ่งหนึ่งที่ทำให้ห้างสรรพสินค้าตกแต่งบ้านขนาดใหญ่ย่านบางนาอย่าง 'IKEA' ได้รับความนิยมจากผู้คนมาตั้งแต่เปิดบริการ นอกจากเฟอร์นิเจอร์ดีไซน์สวย ๆ ของตกแต่งบ้านไอเดียเจ๋ง ๆ แล้ว เมนูอาหารของที่นี่ก็ถือว่าเป็นอีกไฮไลท์ที่ทุกคนไม่ควรพลาด ด้วยเมนูอาหารที่หลากหลายจากวัตถุดิบชั้นดี ผสมผสานความเป็นไทยและสแกนดิเนเวียได้อย่างลงตัว 

อิเกียikeaที่นี่ไม่ได้เป็น Food Court ที่รวมหลาย ๆ ร้านแล้วแยกจ่ายเงินเหมือนที่อื่น ๆ แต่จะมี Cart (รถเข็น) ให้เราได้วางถาดอาหารแล้วเข้าไปเลือกเมนูต่าง ๆ ที่ต้องการเป็นแบบ One Way (อยากกินอะไรต้องรีบหยิบเลยน้า ถอยหลังกลับไม่ได้แล้ว)  โดยเมนูที่นี่ก็มีให้เลือกมากมายตั้งแต่ Appetizer เรียกน้ำย่อยอย่าง สลัดผัก (25 บาท) ผักสดจากสวนผักพร้อมน้ำสลัดหวานอมเปรี้ยวเรียกน้ำย่อยได้ดี แซลมอนรมควัน (130 บาท)  แซลมอนแล่บางกลิ่นหอมรมควัน ตัดกับผักสลัดและน้ำซอสเลม่อนเพิ่มความสดชื่น ยำสาหร่าย (25 บาท) และอีกหลายอย่างให้เราได้เลือกหยิบกัน รวมถึงของหวานอย่าง เค้กอัลมอนด์ (75 บาท) เนื้อเค้กแน่นกลิ่นหอมอ่อน ๆ ไม่หวานเลี่ยนจนเกินไป กูอีช็อคโกแลต (60 บาท) และ พริ้นเซสเค้ก (75 บาท) เค้กเนื้อแน่น หอมหวานกำลังดี ที่หากอยากเติมความหวานแล้วล่ะก็ สามารถหยิบพร้อม appetizer ตรงนี้ได้เลย

Advertisement

Advertisement

ikeaikeaถัดมาที่เคาน์เตอร์ Main Dish ที่จะมีเมนูอาหารไทย – สวีเดน ผลัดเปลี่ยนมาให้เราเลือกลิ้มลองตามฤดูกาล อย่าง มีทบอล (เริ่มต้น 120 บาท) เมนูซิกเนเจอร์ขึ้นชื่อของอิเกีย พาสต้ามีทบอล (90 บาท) ซอสเข้มข้นเคี่ยวมาอย่างดีหวานอมเปรี้ยว ข้าวหน้าไก่เอเชีย (90 บาท) กับเนื้อไก่หมักเครื่องเทศเสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ ตัวไก่มีรสชาติหวานเค็มย่างมาเหนียวนุ่มกำลังดี ที่ไม่พลาดต้องสั่งมาลองชิมกันสักหน่อย และหลังจากที่เลือกเมนูอาหารกันจนเต็มถาดแล้ว ก็สามารถเดินไปชำระเงินได้ที่แคชเชียร์ได้เลย

Advertisement

Advertisement

ikeaโดยที่นี่ยังมีเครื่องดื่มรีฟิล (25 บาท) ให้เราได้เลือกทั้งน้ำอัดลมและน้ำผลไม้สไตล์นอร์ดิก ที่มีรสชาติเฉพาะตัวโดยสามารถหยิบแก้วที่แคชเชียร์ชำระเงินแล้วเดินไปเลือกกดได้ตามใจชอบ มีทั้งน้ำราสเบอร์รี่ โคล่า เลมอนโซดา ที่มีกลิ่นและรสชาติเฉพาะตัว คือไม่หวานมากแต่จะมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ เพิ่มความสดชื่นได้ดีเลยทีเดียว

ikeaikeaเมื่อได้อาหารและเครื่องดื่มครบแล้วก็ได้เวลาจัดการหาที่นั่งที่ชอบแล้วลิ้มลองรสชาติกันได้เลย ซึ่งบอกได้เลยว่าอาหารที่นี่ส่วนใหญ่ถึงแม้จะใช้วัตถุดิบจากต่างประเทศเป็นหลักแต่ก็ยังคงมีการปรุงแบบไทยผสมผสานลงไป ทำให้ไม่เลี่ยน รับประทานได้ง่าย กลิ่นเครื่องเทศและวัตถุดิบเข้ากันได้อย่างลงตัวในทุก ๆ เมนู เรียกได้ว่าอร่อยแบบไทย ๆ สไตล์สแกนดิเนเวีย

Advertisement

Advertisement

ikeaikeaikeaหากสถานการณ์กลับมาเป็นปกติเมื่อไหร่ ก็อย่าลืมแวะมาลิ้มลองกันได้นะครับ รับรองว่าไม่ผิดหวังอย่างแน่นอน


อิเกีย สาขาบางนา

เปิดให้บริการทุกวัน 10.00 – 22.00 น.