Hej Café คาเฟ่อบอุ่นสไตล์อิเกีย เรื่อง / ภาพ : PARICH เชื่อว่าหลายคนพอนึกถึงชื่อแบรนด์ ‘IKEA’ คงจะต้องนึกถึงภาพของเฟอร์นิเจอร์ดีไซน์ตะวันตกที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร โดยเฉพาะโซฟาที่ออกจากจะมีรูปลักษณ์ที่สวยงามแล้วยังชวนให้นึกถึงความนุ่มสบาย น่านั่ง น่านอน และคงจะดีไม่น้อยถ้าหากว่าเราได้นั่งบนโซฟาสบาย ๆ พร้อมจิบเครื่องดื่มหอมหวานไปด้วยที่ Hej Café ณ IKEA บางนา Hej /เฮย์/ เป็นคำทักทายในภาษาสวีเดน ที่เหมือนการต้อนรับของผู้คนที่เข้ามาเลือกจับจ่ายซื้อของที่ IKEA สาขาบางนา ปกติหลายคนมาที่นี่ อาจจะนึกถึงโซน Food Court ที่เต็มไปด้วยเมนูอาหารหลากรสขึ้นชื่อของอิเกีย และในบริเวณใกล้ ๆ กันนั้นติดกับทางเข้าโซนเฟอร์นิเจอร์ยังมีร้านคาเฟ่อย่าง Hej Café ที่ส่งกลิ่นหอมหวานชวนให้คนเดินผ่านไปมาต้องหยุดแวะเข้าไปลิ้มลองกันสักหน่อย ตัวร้านเป็นโซนที่แยกมาจาก Food Court แต่ก็ยังสามารถนำอาหารมารับประทานได้เหมือนกัน โดยยังคง Concept การใช้เฟอร์นิเจอร์ของอิเกียในการตกแต่งเพื่อให้ได้สัมผัสที่สบายผ่อนคลายไปพร้อมกับการจิบเครื่องดื่มรสชาติดี และสำหรับเมนูของร้านก็ยังคงเป็นการนำเข้าวัตถุดิบชั้นดีจากสวีเดนในราคาเบา ๆ อย่างขนมของร้านก็มีให้เลือกมากมาย ไม่ว่าจะเป็นขนมเค้กที่หมุนเวียนรสชาติมาให้ได้ลองชิมกันตามฤดูกาล พุดดิ้ง เบเกอรี่ประจำวัน รวมไปถึง ช็อคโกแลตบราวนี่ (35 บาท) เมนูแนะนำของทางร้าน ไม่รอช้าเลยขอจัดเมนูแนะนำมาดูเสียหน่อย ว่าจะสมคำร่ำลือหรือไม่ ตัวบราวนี่ชิ้นใหญ่พอสมควรเมื่อเทียบกับราคาที่ค่อนข้างเป็นมิตร เนื้อเค้กบราวนี่จะออกหวานหอมปนขมนิด ๆ ไม่ได้เข้มข้นมาก มีความแน่นพอดีไม่ร่วน ตัวเลเยอร์ด้านบนเป็นช็อคโกแลตหอมมัน พอตักทานพร้อมกับตัวเค้กแล้วบอกได้คำเดียวว่า ‘ดีต่อใจ’ ด้วยความที่เป็นสายชอบทานเครื่องดื่ม วันนี้เลยขอจัดไป 3 เมนูให้หายอยาก เริ่มที่เมนูแรกกับ ช็อคโกแลตเย็น (55 บาท) ตัวช็อคโกแลตหอมเข้มข้น ไม่ขมไม่หวานมากจนเกินไป ด้วยรสชาติที่ออกนุ่ม ทำให้ดื่มได้เรื่อย ๆ เผลอแว๊บเดียวหมดแก้วซะแล้ว (ฮา) ถัดมาที่ ชาไทย (45 บาท) กับชาไทยหอมเข้มข้นผสานรสชาติหอมมันจากนมสด ที่ไม่ออกหวานมากนัก ถ้าหากใครยังติดรสชาติชาไทยแบบเดิม ๆ อาจต้องเพิ่มไซรัปสักเล็กน้อย เท่านี้ก็ได้รสชาติหอมหวานเพิ่มยิ่งขึ้นแล้วครับ และปิดท้ายที่เมนูซิกเนเจอร์หน้าร้อนนี้กับ น้ำส้มแมนดารินโซดา (40 บาท) กับส้มแมนดารินรสเปรี้ยวเพิ่มความสดชื่นด้วยโซดา ชวนเติมพลังความเฟรชก่อนไปเดินเล่นต่อได้เป็นอย่างดี หากเพื่อน ๆ คนไหนไปเดินเล่นที่ IKEA สาขาบางนา อย่าลืมลองแวะไปเติมความสดชื่นกันได้ที่ Hej Café กันนะครับ