สวัสดีครับ ผม "เอ็มห้าร้อย" ผมเชื่อว่าการใช้ชีวิตในแต่ละวันของคนเราสิ่งที่ขาดไม่ได้ คือน้ำและอาหาร ถ้าทุกคนไม่กินอาหารดื่มแต่น้ำก็สามารถอยู่ได้นะใน 1 วัน แต่ถ้าหลายวันผมว่าทุกคนต้องผอมแน่ ๆ แต่ถ้ากินมากเกินไปก็อ้วนแน่ ๆ เราต้องกินแบบพอเหมาะนะ ซึ่งทุกคนก็คงมีร้านเด็ดร้านประจำของตัวเองโดยอาจจะชอบที่รสชาติหรือราคาถูก แต่ในช่วงสถานการณ์โควิด 19 การไปไหนมาไหนก็ลำบาก วันนี้ผมมีร้านอาหารใกล้ ๆ มาแนะนำ บอกก่อนเลยรสชาติเด็ด, ราคาประหยัดและเหมาะสำหรับคนที่ต้องการหาอะไรกินง่าย ๆ ท้องผมเริ่มร้องแล้วสิ งั้นไม่รอช้าเราไปกันเลย >>>ร้านคุณป้ารถเข็น

       ร้านที่ผมพาทุกคนมากินไม่ใช่ที่ไหนไกลเป็นร้านที่อยู่หน้าหอพักผมเอง ถ้าพูดว่าร้านก็อาจไม่ใช่ แต่!!! เป็นรถเข็น ผมจึงชื่อว่า "ร้านคุณป้ารถเข็น" ซึ่งร้านนี้จะเริ่มขายตอนเย็นเวลา 5 โมงเย็น ถึง 2 ทุ่มโดยประมาณ พอถึงเวลาผมเลิกงานถ้าไม่ได้ไปตลาดก็มักจะมานั่งกินอยู่ร้านนี้ โดยร้านของคุณป้าจะมีเมนูหลายอย่างและอาหารตามสั่งทั่วไป เช่น ข้าวผัด, ผัดกระเพราและผัดซีอิ๊ว เป็นต้น แต่เมนูที่เป็นซิกเนเจอร์เลยก็ว่าได้ก็คือ "ข้าวผัดหมูทอด" และ "ผัดไทย"รถเข็นคุณป้า

Advertisement

Advertisement

       วันนี้ผมจะมารีวิวเมนู "ข้าวผัดหมูทอด" ซึ่งเป็นเมนูที่ผมกินประจำ โดยหมูทอดของป้าจะเป็นแบบเนื้อติดมันพอกินเข้าไปมันหมูก็จะแตกในปากนี่แหละทีเด็ดเลย รสชาติข้าวผัดไม่เค็มไม่หวานเกินไปเรียกว่ากลมกล่อม ใครอยากได้ผักเพิ่มบอกป้าได้ เช่น แตงกวา, มะนาวและต้นหอม เป็นต้น รวมถึงป้าให้ข้าวกับหมูทอดแบบจุใจในราคา 40 บาทถือว่าคุ้มมาก วิธีการทำอาหารของป้าบอกเลยไม่ใช้แก๊สสักนิดหมดปัญหาแก๊สหมดไปเลย แต่!!! ป้าใช้เตาถ่านในการทำอาหารทุกเมนู จึงทำให้อาหารมีความหอมจากตัวอาหารเลย เมื่อป้าทำอาหารเสร็จ ป้าจะมีจานและรองด้วยใบตองซึ่งมีความเป็นไทยสมัยก่อนมาก ร้านนี้ไม่โต๊ะให้นั่งมีแต่เก้าอี้นะผมก็นั่งกินตรงนั้นเลย กินไปดูบรรยากาศริมถนนไปชิว ๆ ซึ่งทั้งหมดทั้งมวลทำให้ผมชอบมากินร้านป้าอยู่บ่อย ๆป้าใช้เตาถ่านในการทำอาหารนะ

Advertisement

Advertisement

กระทะร้อนแรงคุณป้าใส่ใจมากข้าวผัดหมูทอดหมูทอดติดมัน       นอกจากเมนูอาหารแล้ว ใครกินข้าวแล้วคอแห้งยังมีเมนูน้ำสมุนไพร คือน้ำเก็กฮวยเย็น ๆ ไม่หวานมากในราคาถุงละ 10 บาทเอง หรือจะเป็นน้ำขิงร้อน ๆ ที่ดีต่อสุขภาพ โดย "ร้านคุณป้ารถเข็น" จะอยู่ในซอยหมู่บ้านเมฆฟ้าวิลล์ (เทศบาลบางปู 58) ตำบลท้ายบ้าน อำเภอเมือง จังหวัดสมุทรปราการ เข้ามาในซอยประมาณ 50 เมตร ซึ่งรถเข็นจะอยู่หน้าตึกหอพักทรัพย์อุดมเพลส เริ่มขายประมาณ 5 โมงเย็นถึง 2 ทุ่ม ใครผ่านมาแถวนี้ อย่าลืม!!! แวะมาอุดหนุนป้าได้นะครับคอแห้งก็มีน้ำเก๊กฮวยนะ

หลายถุงเลยเก๊กฮวยเย็น ๆ


รูปทั้งหมด โดย ผู้เขียนบทความ

Advertisement

Advertisement

<< ขอบคุณทุกคนที่เข้ามาอ่านและติดตามครับ >>